Lecker Dessert: Pie mat Molbieren an sauere Crème, Gîte rural Kéis a Friichten

Déi perfekt komplementar zu all gudde Kascht gëtt de mus- Kuch mat sauere Crème gemaach ginn. Dës Kuchen sinn net nëmmen ongewéinlech Goût, mee och einfach genuch merci fir de sauere Crème.

Kuch mat Molbieren an Crème: Rezept № 1

Ze preparéieren de Kuch mat Molbieren an sauere Crème, huelen: Botter - 100 g, 2 Meint (kann margarine ginn). Eeër, 300 g Miel, Bakpulver baken Soda denken, 150 g Zocker an 200 Gramm vun Molbieren. Ze preparéieren d'Crème, wäert sauere Crème brauchen 200 Gramm an iwwer 100 Gramm Zocker.

Fir d'Virbereedung vun Ueleg Letzebuerg läit mat Eeër an Zocker, Sprinkle zu Miel an Bakpulver knead der Deeg. Stiech d'Deeg an d'Ofdréck, Niveau et an enger Säit maachen. Desinizeiert Molbieren an en och futti huet. Opfëllen fir 35-40 Minutten. Wann de Kuch fäerdeg ass, ass et noutwendeg d'zu pour sauere Crème. Crème virbereeden engem sauere Crème an Zocker sinn mat engem Handmixer labber. De Kuch soll e puer Stonnen ze Loosst entscheet ginn, da wäert hien dann mëll a mëll!

Kuch mat Molbieren an Crème: Rezept № 2

Déi zweet Ausdrock iwwerhëlt datt dëst Kuch Miel 2 Taasen vum selwecht Quantitéit u Mëllech, 6 Eeër, 200 g. Ueleg, halleft Glas Zocker an 50 Gramm. Happ. Dir musst och géife maachen, fir hir ee Glas sauere Crème an Zocker, an zwee Coupë vun Molbieren preparéieren.

Mix den Happ mat der Mëllech bis komplett opgeléist, Foto dann op d'Eeër Mëschung, powdered mat Zocker an hausgemaachte op eng mëll Botter. Du muss waarde bis den Deeg gëeegent ass, an et dann am Uewen opfëllen. Da muss et der cranberry Sirop pour (2/3 V Zocker - .. 1 tablespoon vun Molbieren, iwwerdecken an cool). Déi reschtlech Drëttel vun der Zocker Crème zu Klappschmannt an et mat enger Crème Pie ze decken. Kuch mat Molbieren an Crème Tour eraus lecker an Ausschreiwung!

Pie mat Gîte rural Kéis an sauere Crème

Ee vun de stäerkste traditionell an Léifsten Kuch ass e Kuch mat sauere Crème an Gîte rural Kéis. Ze preparéieren ass, brauche mer Iessen (ongeféier 300-400 gr.) Ze Test, Botter (150 g), Eeër (3), Zocker (100 g) an disintegrant fir Pronk an einfacher Deeg. A géife mir Cook, natierlech, vu Kéis (et, mir brauchen 600 Gramm), starch (50 g), Crème (op d'mannst 200 ml), Zocker (150 g), Pair vu héich aromatesche teaspoons Vanill.

Éischt, preparéieren d'Deeg. Maachen dëst, reift de Botter an Zocker bis de Staat vun homogeneity, sëtzen d'Eeër an d'Miel gemëscht mat Bakpulver. Déi Deeg ass grëndlech gemëscht.

Gîte rural Kéis fir d'Fëllung duerch eng ënne zu Letzebuerg läit, sëtzen d'Eeër an starch an Mix. Sauere Crème soll grëndlech mat Zocker dréihnen weider ginn, et da mat Curd Mix.

Déi doraus resultéierend Deeg an Form fir säi, glat ass, Bumpers maachen an de géifs no un. Der Schmelzhäre ass e Kuch Dir 40 Minutte brauchen.

Kuch mat Friichten an Crème

Anert Beispill vun der lecker Kuch, mat sauere Crème virbereet - e Kuch mat Friichten an Crème. Friichten fir seng Kachen, kënnt Dir benotzen all: Äerdbier, roude Kréichelen, Hambieren, gooseberries, Molbieren, etc., wann net Schnëtt vun verschidden Arten ze maachen. An Dir kënnt als frësch Friichten, an gefruer benotzen. Fir déi Test, wäert Dir en Dësch fir 5 Liter brauchen. frësch Mëllech an Geméis Ueleg, Gîte rural Kéis (125 g), Zocker (70 g), Miel (200 g) an engem hien huet misse vum Läffelen teaspoons Bakpulver. A Cook fir llt de Goût Friichten (300 g), ronn 300 g vun Crème (Preferenz 20% Fett), Zocker (70 g), 2 h. L. starch, Zocker allen Véieren Vanille an e puer Eeër.

Wann Dir decidéiert mat ze Cook gefruer Friichten, da brauchen se Pre-defrost gin. Ze preparéieren de Kuch braucht Dir d'Mëllech ze Mix, Gîte rural Kéis a Botter Zocker, Miel, Bakpulver a Letzebuerg läit mat och zu Foto. Aus dem schéine dichten Deeg e Ball ze maachen. Fir d'Fëllung, Mix Zocker, Eeër, sauere Crème an starch, Foto Vanill.

Deeg engem Appartement Kuch maachen, huet et an der Form vun Bumpers a souvill bis wou Dir sauere Crème no kann a Friichten (éischt brauchen iech wait e bësse Štok Jus ze hunn). Pie brauchen am Uewen ze opfëllen bis d'Crème gehumpelt thickens. Et gi si.