Iessen a GedrénksDesserten

Wafers mat kondenséierter Mëllech. Profitéiert, Rezept, Kichen Geheimnisse

Déi definitiv séiss Plaatz an engem festen Dinner, ganz einfach an senger Leeschtung an exzellent am Geschmaach, kann Waffelen mat verdranzte Mëllech. D'Iddi vun dëser séisser Delikatesse gehéieren zu den däitschen kulinareschen Experten, déi e Dessert vun engem Stécker hunn a si hunn et Waffel genannt.

Beschreiwung

Produkter aus flëssegem Tutt, aus spezielle Formen, Wafer. Op hir Uewerfläch, jee no dem Muster op de Waffeleges, gëtt e gekersprütene impressionnant impressionnant Eruewerungsgeriicht vun dësem Geriicht kritt. Dëse ongewéinlech Kreatur Kuchen ginn normalerweis mat Fruucht, Fondant oder Fettoffillen geölzt. Si sinn immens schmaacht an irgendeng vun den Arten, all Land bitt elo säin eegent Rezept, awer mir zéien besonnesch Waffelen mat verflossenen Mëllech.

Kreatioun

Den Teig fir Waffer zeechent sech duerch den einfachsten Satz vun Zutaten an eng einfach Manéier virzebereeden. Wafer an engem Waffelmacher mat verdranzte Mëllech, mat e puer Fäegkeeten, ginn wuertwiertlech an enger Saach vu Minette preparéiert a kënnen eng exzellente Ergänzung vum Tagesmorendee oder Kaffi sinn. Awer net vergiessen datt et dank der Füllung gëtt dës Erzebabe ganz kaloresch. Also, an 100 Gramm vun dësem Produkt kann bis nénghonnert Kilo-Kalorien hunn. Dës Figur schwätzt haaptsächlech wéinst der Creme, duerch déi de Waffel Kuch ass an esou schmaacht.

Virdeeler

D'Zesummesetzung vu Waffelen Kuch ass einfach, awer hei de Sëlwer oft Sënn mat der Zuel vu hydriertem Fett a schiedlech Ueleger. Dofir, wann Dir Tubulë auswielt, dann hausgemaach, ausschließlich aus frësche Eeër, Zocker a Miel produzéiert. Wafers mat Kondensmilch (Foto vun hausgemaachtem Dessert) vun hiren eegegen Virbereedung beinhalt keng Konserven, Aromatiséier a Verbesseren an hirer Kompositioun, si hunn e wonnerschéine Geschmaach an Aroma, an am meeschten un, se si gär vun all zuhause ouni Ausnam. Déi einfachst Manéier fir esou en Dessert ze preparéieren ass mat engem Waffeleier. Eis Groussmierer fir dës Zweck benotzt Spezial-Guss-Geräter, déi schwéier ze handhaben. Dee modernen Maart huet d'Aarbecht vun Hausfraën erliichtert, elo gëtt de Produzent eis elektresch Apparater, déi am Prozess vun der nächster Röhm genau d'selwescht Muster an der Form vu Bienenhaken opsetzen.

Déi léifste Teesch

Dës Haaptgrënn ass notabele fir seng Vielfältigkeit. All Hausaarbechter preparéiert op eegene Wee Waffelen mat verflossenen Mëllech. D'Rezept fir en Waffelmacher beinhalt ëmmer Sourcreme (zwee voll Löffel), Miel (zwou Brëller), hallef Pack mat gudder Botter an dräi Eeër.

  1. An enger déifer Schuel, Whiskie Eeër mat Zucker bis zum Schaum formt an d'séiss Kristalle komplett opléift. Op dëser Etapp kënnt Dir e klenge aromatesche Vanillin un d'Mëschung ginn.
  2. Virgesinn, brut d'Öl aus dem Kältekierer, sou datt et zu Raumtemperatur mëll ginn. Kombinéieren et mat séisser Rahm, eng séiss Gemeng vun Eeër a gutt gemengt. Huele Kichen an dësem Stadium e puer podsalyvayut Täsch, doduerch gëtt de preparéierten Platen nach méi grouss Hellegkeet.
  3. Elo musst Dir grad all d'Miel maachen, maachen et an Portiounen, fir datt d'Aussoe vu Klumpen evitéiert. Et ass net néideg, all zwee Brëller ze benotzen, dat haaptsächlech ass den Teigsucht wéi eng gutt déck séiss Creme ze maachen.

Preparatioun vu Waffelen

Jidder Experienz kennt e puer Geheimnisse, well d'Wafer mat kondenséierte Mëllech ganz lecker sinn.

  • D'Geheimnis vum richtigen Test ass seng Dicht, et sollt duerchschnëttlech sinn. Oft ass d'Konsequenz un der Reguléierung un der Prozedur unhand vun der Prozedur virgesinn. Too décke Bauch ass schlecht ginn, an d'Liquiditéit wäert sprécheg an brécheg ginn.
  • Et ass wichteg fir d'Waffelegkee gutt dobausse ze maachen a Platen an enger eenheetlecher Temperatur ze baken.
  • Sech sécher d'Zäit vun hirer Virbereedung ze berücksichten. Also, de éischten Kuch kann méi lues gekacht ginn, an an der spéider Temperatur vun der elektrescher Apparat wäert eropgoen, an d'Zäit fir d'Backen braucht ganz kleng. Loosst de Waasserspigel net vergiessen, bis Dir dëse Prozess ugepasst ass. Wafers op Kefir oder Mëllech kaaft bis bis zwee bis dräi Minutten gekacht ginn, an an dësem Rezept mat Botter ass d'Kuerz Zäit nëmme fënnef Sekonne ginn.
  • Fir den Teint ze verhënneren, datt et an d'flësseg Uewerfläch vum Eisebunn hält, add een kleng Lëpse vu Grompere Stär. Wann Dir en neit Apparat kaaft hutt a testen, musst Dir dat maachen.

Op enger préparéierter (erhuelter) Uewerfläch, gitt net méi wéi ee Löffch vun Teigs, grad an engem Krees eraus a schéckt den Deckel enk mat. Déi éischt Kichel kann méi laang gekacht ginn an d'Waasser brong ginn, dann d'Kéisszeit reduzéieren. Direkt duerno nodeems d'Kichelcher aus dem Waffeleisen geläscht ginn, huele se an d'Tuberkéet an leeën se op e grousse Spigel an dichten Reihen. Wann Dir e Wëssen laang ass, gëtt den Teint erfréissen, an Dir wäert et net fäerdeg bréngen.

Crème

Wafers mat Kondensmilch sinn am bequemsten mat enger konventioneller Pâtisserie mat enger breeder Dutz. Mix d'kondenséierte Mëllech an de selwechte Verhältnisser mat erweechtenen Botter, fëllen déi Mëschung mat enger Sprëtz, dréckt den Kolben souverän, sou datt d'Mass de Réck an de Röhre réckelen kann. Fëllst Tubulus op béide Enken a waarm horizontal op e grousse Platen. Crispy an aromatesch Dessert ass fäerdeg, Dir kënnt op den Dësch leeën.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lb.unansea.com. Theme powered by WordPress.