Lecker baken - Kuch mat blueberries an Gîte rural Kéis

Russesch Kichen ass bekannt fir seng Diversitéit an Heefegkeet. Besonnesch zuer Kuchen - Dir wäert net dës Farewell méi fannen. Laang, well se wichteg Deeler vun russesch Vakanz Dësch waren. Et gi Kuchen vun verschidden consistencies an Aarten. Hir toppings weg mat der Art: Fleesch, Fësch, Gromper, Uebst, Geméis, an, natierlech, Berry.

Haut géif mir gären op de folgende Rezept ze duerchbriechen: Molbier Pie a Kéis. Dëst Berry huet vill Virdeeler, et onheemlech lecker ass a ganz nëtzlech. Bilberry hëlleft de Kierper vun entgëften kreien, reduzéiert Bluttzocker, wéi och positiv Effete op Visioun. Sou de Kuch mat blueberries an Crème Kéis - eng flott Manéier äre Kierper ze weg an him hëllefen.

Fir dës baken, brauchen mir déi folgend Ingredienten.

Fir d'Deeg:

• Zocker - halleft Coupe.
• Botter - 200 Gramm.
• Ee - ee Stéck.
• Vanill Zocker - 2 Kaffisläffel
• Bakpulver fir den Deeg - 2 Kaffisläffel
• Miel - 240 Gramm.

Fir d'Fëllung:

• Ee - véier vun hinnen.
• Gîte rural Kéis - sechs honnert Gramm.
• Starch - honnert Gramm.
• Zocker - halleft Coupe.
• Blueberries - dräi honnert Gramm.
• Powdered Zocker - fir op erop Netz.

Wéi kann duerch Ingredienten gesi ginn, Cook mir Pie a Kéis op engem Molbier shortcrust Pâtissier. Fir Zocker Mix mat Vanill Zocker ufänken, da triturated mat Ueleg, déi bei Raumtemperatur Chineesen ass. Dann, ass d'Mëschung mat engem Ee géinteneen. Miel mat Bakpulver ass och gemëscht. Dës Mass mat Iso- Zocker a Botter gemëscht ass, knead der Deeg. D`Salz e Bakblech Plat mat Geméis Ueleg a verbreet den Deeg an et nees kleng Bumpers.

Llt vun Molbier Pie a Kéis ass bereet wéi follegt. Éischt trennen d'Proteinen vum yolks. Reift der Vergaangenheet ze iwwerdribblen Zocker. Stiech Curd virdrun am Mëschung et duerch eng ënne den mussen. All dëst ass grëndlech gemëscht. Folgenden Pour starch. Proteinen Mixer besser Handmixer, mat der Aféierung vun enger Prise Salz. Dës Proteinen pour un enger Mass mat Kéis an verbannen Mix.

Kéis llt, Mëssverständis, Cover der Deeg. Mixer Friichten an engem Mixer ze iwwerdribblen engem tablespoon vun Zocker. An blueberries iwwer der Verbreedung Curd Mass.

Stiech se all fir eng Stonn am Schäffchen, déi zu honnert an uechtzeg Grad virgehëtzten ass. Fir Kuch hu bleiwen net am Kéis, an baussen kennen näischt, besser erop Cover mat zentraalt Ziel. Wann hien opfëllen, kënnt Dir mat powdered Zocker Sprinkle an de Friichten Cover.

Schwätze mer elo kucken, wéi e Kuch mat blueberries an Crème Kéis op engem Hiew Deeg ze maachen.

Ingredienten fir den Deeg

Opara:

• Dréchent Hiew - Halschent engem Läffel.
• Waasser - Méi Coupe.
• Miel - zwee honnert Gramm.
• Zocker - Halschent Kaffisläffel

D'Haaptrei Konte gefouert:

• Ee - zwee Stécker.
• Mëllech - Méi Coupe.
• Geméis Ueleg - 4 Zoppeläffelen
• Salt - 1 Kaffisläffel
• Zocker - 6 Zoppeläffel
• Miel - 800 Gramm.

Ingredienten fir d'Fëllung:

• Gîte rural Kéis - 250 Gramm.
• Blueberries - 700 Gramm.
• Zocker - 10 Zoppeläffel
• Ee - 1 PC.
• Starch - 1,5 Zoppeläffelen

Fir d'Dat verstinn d'Deeg am waarme Waasser maachen, Foto Happ, erlaben bis et fir ronn fënnef Minutten Stand ze d`Duenung ze verbidden. Da muss Dir Zocker ze sëtzen an Miel den Deeg ze maachen huet eng flësseg war, mä net vun engem Läffel Reagenzglieser. Loosst d'Deeg fir zéng Minutten stoen, an et mat zentraalt Ziel oder e Schlass deckt, verlooss fir zwou oder dräi Stonnen zu Fouss.

Mëttlerweil, fir den Haapt Konte gefouert, huelt der Zocker, Eeër, Botter, Salz, Mëllech an zesummen Mix. Profilfoto kommenteiert Verbindung mat den Ikarus. Och d'Miel Schan, knead der Deeg. Da sollen se an de Pot, Cover huet an erlaben och virun der Erhéijung vun Volumen ze stoen.

Der fäerdeg Deeg, Gruef an Halschent: een Halschent wäert un der Dekoratioun goen, déi aner - op der Basis vun der Pie. Rouleau et op der Gréisst vun Ärer baken Blat, Pre-Beschichtete Pabeier, a Plaz op et.

Nächst, braucht Dir eng Säit vum Kuch ze maachen, wéi eng pigtail su. Lacker Südsäit vun der Basis Eeër, gemëscht mat Waasser, gekollt su laanscht de kreesfërmeg. Rescht Deeg Dekor unroll an Géigewier an Läischte vun 1,5 cm, op all eenzelne vun deenen maachen den top. Kiischtebléieschau Géigewier aus zwee Kreeser Glas.

Widdert de Kuch d`Salz mat Eeër a Plaz fir zéng Minutten am Uewen, virgehëtzten zu 200 Grad.

Bis der Deeg am Uewen, preparéieren de géifs. Reift den Zocker mat blueberries an Foto der starch. Dann, Mix Gîte rural Kéis, Zocker. D'Deeg vum Uewen an huelen eraus séier géifs an Dekoratioun decompose. All d`Salz Eeër an erëm am Uewen no kachen bis komplett.

Wann de Kuch opfëllen, mer et cool an Géigewier an kleng Stécker. probéieren elo dës Kuch mat blueberries an Gîte rural Kéis, an Dir wäert net bedaueren.