Iessen a GedrénksRezepter

Lecker a gesond Fësch Herring: de caloric Inhalt an déi beschte Rezepter

Vläicht do ass keen Fësch am russesche Kichen, déi méi heefeg an populär wéi Herring. Gutt, wat e Festivitéiten Iessen komplett ouni narezochka parfüméierter, Un mat parfüméierter Ueleg an goldeg mat Ënnen? Dëst Snack net fir näischt, dass sou benotzt oft de Bäinumm "Séil." An op Wochendeeg, et ass gutt, well den Opruff net Herring deier souguer an schwiereg Krisenzäiten Fësch kann. Mä datt et net maachen ass all manner Festivitéiten! Vill Famillen am Allgemengen sinn voller Vertrauen, datt den neie Joer an net ouni déi traditionell "Pelz" einfach gemaach. An datt dëst "Pelz" den Haapt Saach? Natierlech, Fësch Herring!

Esou Käpten Astellung zu der Experienz vun dëse Fësch net nëmmen admirers vun russesch kulinaresch Traditiounen. Net manner wéi Herring, Norweger an Geschwëndegkeet, Schwede an Däitschen, an der Kiche vun anere Länner ginn et vill flott Platen mat dëser Fësch.

Erlieft Meeschtesch insistéieren, datt d'Fësch llen ass schwéier, mä awer méiglech. Dofir, loosse mer op d'allgemeng Prinzipien a Regelen vun der Virbereedung vun verschiddenen Platen vun Herring Tour.

Der Géigend an der Industrie Wäert

Vill Leit wëssen, datt de Herring - Mier Fësch. Hir vill am Schwaarz, Caspian, baltesch an anerer Mier. Si Kombinatiounen gutt an héich Temperaturen. Herring séier och de Grönland Küste.

Puer Herring Arten opbléien an frësch Waasser. Räich an dësem wäertvolle kommerziell Fësch, zum Beispill, d'Donau a Don.

Fir vill Länner, ass d'Mier grenzt, der industrieller Fëscherei vun Herring eng Prioritéit Richtung vun der Wirtschaft. Der natierlech Liewensraum vun dësen Fësch ass oft méiglech Russesch an Norweegesch kritt trawl ze treffen.

Virun allem Famill a léif

Der Famill vun herrings ganz extensiv. All hir Memberen hunn ähnlech Kierper Struktur - verlängerten a säitlech zesumme gedréckt. Mouthparts Herring huet en groussen ënneschten Alfaguar. D'Fins sinn normalerweis an enger méi donkeler Faarf Verglach mat enger sëlwerglänzende Kierper gemoolt. Eng typesch Vertrieder vun der Famill ass kennt eis all Herring.

Fësch Arten zu dëser Famill gehéiert, geschate der Nummer 188. Als Zeeche Zousätzlech, sinn do och subspecies. Ënnert sinn op eisem Regaler Herring subspecies vun de meeschte gemeinsam sinn:

  • Atlantik a Pazifik Herring;
  • Herring;
  • dunayka;
  • Baltesch Herring.

Déi éischt zwee subspecies sinn ähnlech genuch datt net jiddereen erlieft Fisherman hinnen géint all aner z'ënnerscheeden gëtt. Pazifik ass normalerweis just liicht méi grouss. Baltesch Herring sinn kleng, hell, et gesäit e bëssen vun Blutt. Donau och méi kleng, pro Kilogramm ass 5-7 Fësch, mä et ass Sonn a Räichtum. Et ass och de Don, mä et ass meeschtens verkaf an direkt aus der Emgéigend Plazen vun Fëscherei, wéi och de Black Sea giess. Marine Rock ass ëmmer méi kleng wéi den Ozeanen.

Benotzen an Kachen

Fësch Herring ass fir d'Virbereedung vun kal Entréeën, Zaloten, PATES benotzt. Virbereet therefrom an Fëllung fir volovanov, pancakes, profiteroles. Herring Pangasius, Géigewier an Stécker, dat ass hire Choix engem Self-Entreeën ze staark Alkohol ze Fichier, mä normalerweis de Fësch ass mat wäisse Wäin zerwéiert.

Et passt dës Fësch fir verschidde Platen vun asiatesch Kichen Kachen, zum Beispill, Zalot "Stell." Nee manner wäertvoll Roe a Mëllech vun de Fësch. Kalorie Herring Moyenne 217 kcal pro 100 g

Herring ass eent vun de puer Fësch, déi op engem relativ klengen kascht uderzhivayutpozitsii zu Uewerstad Kichen Menü sinn. D'Fähegkeet lecker Herring zu Cook ass eng wichteg an bedeitend fir Käch vun all Niveau considéréiert.

Regelen salting

Vläicht ass dat déi gemeinsam Rezept. Fësch, salzeg Herring - eng perfekt Nieft Gromper Bäilagen. Dir kënnt Salz als Ganzt Fësch a Pangasius zu SPLIT Artikel oder einfach Géigewier an praktesch Stécker zesumme mat der Wierbelsail a Pelikan. Déi eenzeg Bedingung - d'Ewechhuele vu Gill Arches. Si kann d'batter Saier maachen.

Fir salting engem Kilogramm vun Herring 2,5 Art brauchen. l. Salz. Et ass net ze benotzen Salz "extra" Iessen, entweder fir Herring oder fir aner Fësch recommandéiert. Mee grousse Mier ass ideal. Et kann als Saier an dréchen Ambassadeur benotzt ginn.

Wann Dir Gewierz wëll, sëtzen d'Saier 5 Päfferkären, Pair vu Mëtt Bucht Blieder, 3 doran.

Computer- der Herring, Weeër an engem Plat, Sprinkle mat Salz op alle Säiten. Verloossen fir Dag, wann dir salzeg gespillt wëllen. Wann Planung Saier ze benotzen, Artikel 600 ml vu Waasser an eemol Salz Läffel Halschent. Puer recommandéiere iwwerdribblen 1 h. L. Zocker, mee dat ass fakultativ. Zocker gëtt d'Fleesch mëll maachen, mä de séiss schmaacht sollt keng Angscht ginn, ass et net.

marinating Herring

Fir déi folgend Rezept vill Zorte vu Fësch fit: Herring, Saury, domat ass Herring. Iwwerdecken Liter Waasser, Artikel 2 Zoppeläffelen. l. Esseg, Prise Kardamom 0,5 h. l. schwaarz Peffer, 4 Knuewelekszéiwen, Bucht Blieder 3, 2 h. L. Zocker an 1 Zoppeläffelen. l. Salz. Wann der Marinad cool ass, pour de Fësch, Cover a loosse fir 8-12 Stonnen Stand.

Mystèren a Realitéite vun frittéiert Herring

Herring Fësch an engem thermally behandelt Form zerwéiert gëtt vill manner oft. A wéi fir d' frittéiert Herring Spadséiergank Anekdoten. An Tatsaach, ass de Fësch Fëschbruten méiglech, mä nëmme frësch, net Salz. Et soll feststellen, datt d'besonnesch Goût esou Produit Besëtz net. Aner Saach - Herring op engem Feier gekacht. Dëst ass eng flott Alternativ zu méi deier domat. Gutted Fësch, Sprinkle mat Salz a Peffer Mëschung bannen a baussent der éischter en, Reeschaueren Zitrounejus an verloossen fir zwou Stonnen. Cook der Herring op de Grill oder op de Grill grate, Präventioun enorm gebrannt. Keng rout leeft Jus an Golden brong Haut - Recht Signaler Bereetschaft.

Herring Stew

Fësch Herring gutt an stewed Versioun. A aromatiséiert Zooss ass eng super komplementar zu der püréieren, crumbly Rais, Buckwheat Huewer oder Nuddelen.

Herring Glasur nees Stécker vun 2 cm deck, Weeër an Kazanok gemëscht mat Ënnen. Pour eng Mëschung aus raffinéiert Sonneblummenueleg a staark Téi. Foto Gewierzer a Salz. Simmer iwwer niddereg Hëtzt ronn 40 Minutten fir. Dir kënnt eng waarm Waasser an de Schäffchen schécken - Kachen Zäit wäert hallef Stonn ginn. Wann Dir e sprat gi benotzt, ass et méiglech fir dës ganz Rezept ze preparéieren.

D'Ausmooss vun de folgende Produiten:

  • 0,5 kg Fësch;
  • 2 Ënnen;
  • Artikel 0.3. Ueleg;
  • 1 Zoppeläffelen. staark schwaarz Téi (Earl Grey kann oder Cayenne);
  • G - L; 0,5 h..
  • Peffer - ze schmaachen;
  • e puer vun Ënn schielen, turmeric - fakultativ, ginn Hallefschiet.

gedréchent Herring

Salzeg Herring, natierlech, ass lecker a villsäiteger Plat, mee heiansdo kann et midd mécht ginn, och aus dem Lieblings Köstlechkeeten. Wann Dir wësst, wéi Herring zu Grond, ass net schwéier de Fësch a Sonn-gedréchent Form ze Cook. Du kanns dat selwecht Rezept benotzen dass Dir fir pickling benotzen. No enges Daags, ewechzehuelen de Fësch, Computer- mat Waasser a blot. Zapetlyuyte Carcass oder maachen just e bei duerch d'Aen, eng dovun ze bauen. Ënnerdaach op der Hood, iwwer de Uewen abegraff. D'Feier soll mëttel- ginn. Aspirate a verloossen de Fësch fir eng Stonn. No enger Zäit, widderhuelen d'Prozedur bis Fësch ass wéi Dir wëllt. Erënneren, datt de Herring - grillen Fësch, et gewëssen ass net virun de Gas geholl ze Ënnerdaach, an tëscht hinnen, e Fësch Tank fir leeft Flëssegket Kader.

Et ass méiglech dréchen a méi haart un der perfekt Snack fir Béier kréien. An Dir kënnt just liicht zavyalit, d'Fleesch enger ausgefaalener elastesche Konsequenz Féierung. Awunner vu privaten Haiser mat der Méiglechkeet vun SchwŠin Herring am Damp Feier, kréien extrem guddem Produit mat engem vill méi nozekommen Goût.

Fëmmen am Haus

Vläicht, fir Dir wäert eng real Entdeckung vun de folgenden Rezept ginn? Fësch Herring, doheem war, ass net schwaach am dem kaaft Köstlechkeeten vum smokehouse. Maach der keng Suergen, Dir hutt net mat de Schwäif ëmgeluecht Damp Feierholz an blödelt geschnidde. All dat ass waren, sécher et bei Google.

Computer- an dréchen mat zwee herrings, Géigewier der fillet laanscht de ridges. Podsolite a Peffer a léiwer bis d'Säit ageriicht.

E Stéck zentraalt Ziel Miessunge ongeféier 30x30 cm, verbreet virun an op den Zentrum pour Nightingale vun gedréchent Téi Blieder: gréng, schwaarz oder schwaarz mat fruuchteg-floral additive. Geschenkt Enveloppe pinholes Effekt mat engersäits an Plaz d'Pan op ënnen dréchen grousse Volumen. Cover an ufänken Äerderwäermung. Wann Dir der parfüméierter Damp gesinn, Formatioun Recht op d'Enveloppe mat de Téi Schacht, déi Herring Pangasius sinn. Cover an Simmer fir ronn 20 Minutten.

Mëllech an Herring Roe

Dës Produite sinn och extensiv den DJs benotzt. Mëllech an Eeër kënnen frittéiert, Damp, SchwŠin ginn, mä vill mengen, datt et näischt méi lecker wéi engem Grond ass se, Kottlet reng a Féierung op Brout a Botter. Wann Dir Salz Herring, Eeër a Mëllech datt am selwechte Grond (Marinad) schécken kann, an datt d'Carcass marinate oder Foto.

Wat Fichier Herring?

Wat Fësch ass beschten geegent fir dës Jackett Gromperen an engem ländleche oder jonk Gromperen mat Kraider a sauere Crème? Bäilagen vun dëser Geméis an de Virsprong an dëser Matière.

Populär Kombinatioun vun iessen oder agemaachtent Herring mat Botter an brong Brout. Och dës Fësch am Aklang mat Moschtert a Fréijoer Ënnen. Hausgemaachte Pickles, sauerkraut an kombinéiert opzebréngen - och onverännert Alliéierten Herring.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lb.unansea.com. Theme powered by WordPress.