Kurnik zu Rued-Sir - Rezept

Kurnik zu Rued-Sir kréien lecker an zefriddestellend all vum Test. Haut presentéieren mir déi klassesch Versioun, déi an d'Iessen an d'Festivitéiten Dësch zerwéiert ginn. Et ass besonnesch enormen datt d'Pie an engem modernen Apparat e bësse méi wéi am Uewen baacken ass. Desweideren, wéinst de klengen Duerchmiesser Kurnik Muecht klenger Gréisst ass Rued-Sir kritt. Wann Dir e Plat fir eng grouss Zuel vu Leit ze maachen wëllt, dann hutt Dir e puer Saache eent vun eent bis opfëllen.

Schrëtt fir Schrëtt Rezept Kurnik zu Rued-Sir

Ier Dir eng lecker an Salon Pie opfëllen soll d'Basis vun enger gutt-knead ginn an de géifs preparéieren. mir brauchen d'Deeg ze preparéieren:

• all Fett évaluatiounssysteme (kann sauer Mëllech huelen) - 100 ml;
• frësch Botter Ueleg - 190 g;
• eng 30% décke Crème - 120 ml;
• Poulet Eeër - 1 PC;.
• Salz mëttelgrousser Stad - Dessert Läffel;
• Zocker Sand - komplett grousse Läffel;
• Soda Iesszëmmer (et net néideg ass fir Fett) - 2/3 klenge Läffel;
• dass awer esou Miel - 400 g (op d'Dicht dobäi).

De Prozess vun Macarons

Kurnik zu Rued-Sir besser op der Basis vun évaluatiounssysteme a Botter ze maachen. No all, ass et der Deeg séier Iddie ass, an no enger kuerzer baken gëtt mëll an Ausschreiwung. Also, fir d'Virbereedung vun Fundamenter soll gehumpelt der évaluatiounssysteme oder sauere Mëllech Hëtzt ginn, an dann eréischt un et tablespoon baken Soda, d'Eeër liichtfäerteg ofgeschloss, Foto Zocker, décke Crème, an Dësch Salz. All dës Ingredienten musst erofsetzen an eng Säit verloossen. An der Tëschenzäit, braucht dir den zweeten Deel vum Test ufänken virbereeden. Fir dëst soll Botter bei Raumtemperatur komplett thawed gin a Letzebuerg läit et dann mat Hänn zesummen sieved Miel. Déi doraus resultéierend Crumb ass néideg der Mëllech an d'Eeër-Iddie Mass an elastesche Deeg zu pour. Wann néideg, ass et méiglech weider Weess Miel zu pour (wann d'Realitéiten an d'Hänn matbréngen).

Kurnik Rued-Sir an net fir eng laang Zäit virbereeden, kann net iwwer de Pre-Test Virbereedung an llt gesot ginn. Jo, no der Grënnung vun kefir gëtt enk Équipe ginn, et soll an engem Sak oder geschenkt an Plastik geschenkt gesat ginn an huet dann fir op d'mannst zwou Stonnen am Frigo. Dës Prozedur wäert d'Deeg méi steiwe maachen, vill d'Équipe vun Kuch Obduktioun.

Néideg Ingredienten fir d'Fëllung

Fir keng Zäit an ëmsoss ze verléieren, bis den Deeg am Frigo ass, sollt Dir Är parfüméierter géifs preparéieren. Maachen dëst, braucht Dir de folgenden Produiten ze preparéieren:

• Poulet Pangasius, gefruer oder ausklénge - 350 g;
• Gromper tubers si kleng - 5 Meint;.
• Ënnen - 3 Meint;.
• canned kombinéiert (kann frësch gin) - 210 g;
• frësch Kraider (Dill, Poretten, Péiterséilech) - op d'hëlze;
• raffinéiert Geméis Ueleg - 35 ml (Kaffisréischterer kombinéiert an Ënnen);
• Geldstrof Salz, Peffer rout - ze schmaachen.

virbereeden Liewensmëttel

Virun , wéi bis Cook kurnik zu Rued-Sir verlaangt virsiichteg all kaaft Ingredienten fir d'Fëllung verschaffen. Maachen dëst, huelen eng kleng Poulet Broscht, ass et komplett thawed, wann et gefruer ass, an dann separat de loin vum Schanken an Haut an net ganz goufe gehackt. Nächst, braucht Dir de klenge Gromper tubers, Ënnen, séiss Ënnen ze botzen an hinnen an kleng Cubë geschnidde. Wéi fir canned kombinéiert, sollen se an dënn plaquen kleng Stécker.

Iwwregens, kënnt Dir frësch kombinéiert benotzen, well schliisslech gëtt se nach Hëtzt-behandelt gin Dësen Kuch ze preparéieren.

De Prozess vun Deeler Ingredienten Preparatioun

Fir kurnik am modern Kichen Apparater eng lecker, Salon an flavorful gerappte kombinéiert an Ënnen am Viraus frittéiert kréien ass recommandéiert. Maachen dëst, muss de genannt Ingredienten an der Schossel Multivarki no ginn, pour hinnen e bësse raffinéiert Ueleg an pour e puer vun pinches vu Salz. Mix all Ingredienten, soll den Apparat am Frittefett Modus fir 20 Minutten gesat ginn. No dëser Zäit, kombinéiert an Ënnen soll mat engem Golden Planéit mëll a Daach ginn.

Wéi e Kuch Recht Form?

Nom Deeg am Frigo gewënschte Konsequenz erreecht, soll et an zwee Deeler opgedeelt ginn, ee vun deenen e bësse méi gin muss. Dat verlaangt eng Halschent Ronn Rouleau Blat deck zu eent an en halleft Zentimeter. Et muss den Apparat an der Coupe dono. Ugepasst Uewerfläch soll net Container gin, wéi virdrun kombinéiert frittéiert an et.

Fir fit all géifs op der Basis vu senge Wäitschoss muss erwächt ginn, fir datt hir Héicht ongeféier 6-7 Zentimeter war. Nächst, néideg op der Uewerfläch vun Deeg zerklengert Gromper fir säi ½ Deel Viraus mat Salz a Peffer rout aromatiséiert. no zerklengert Poulet Broscht soll, wat och mat Gewierzer, frittéiert kombinéiert mat Ënnen, gerappte frësch Kraider (Péiterséilech, fennel, leeks) an Gromper Ermächtegung am Tour vun Geméis Sprinkle muss. Duerno, all d'Komponente seng Hand rigoréis zu deet.Da néideg, a widdert de zweeten Deel vun der Foireshalen Realitéiten no. Zu dësem Kuch war aus net nëmmen lecker, awer och schéin, ass et recommandéiert, datt de Bord Géigewier "su" an engem pigtail.

Hëtzt Behandlung vun de ganzen Produit

Kurnik zu Rued-Sir "Redmond" solle fir 70-80 Minutten zu engem Konte gefouert Modus virbereet ginn. No dëser Zäit ass de Kuch wënschenswäert Goût. Wann d'Gromperen nach onzefridden sinn, dann no an soll an fir aner puer Minutte verlängert ginn.

Richteg Pie Serve

Et ass besonnesch enormen datt am Kurnik Rued-Sir "Polarisazimut" an aner Marken vun der selwecht wéi an der Apparat Mark virbereeden "Redmond." Allerdéngs kann seng baken Zäit variéiert ginn a wäert hänkt op wat Ärem Apparat huet Muecht.

No engem leckere a parfüméierter Kurnik Rosy ginn, soll et verbannen aus der Schossel a Plaz op engem groussen Risotto geläscht ginn. just waarm an déngen mat Tomatenzooss a séissen Téi Weider, muss de Kuch an kleng Portiounen geschnidde ginn. Gudden Appetit!