Kéis - e Symphony vu Goût a Schéinheet

Desserten aus Curd goufen zënter de Réimer zu Mënschheet bekannt, mee d'Geschicht vun der klassesch Kéis huet an Amerika. An dësem Land Gîte rural Kéis casserole Rezept Immigranten aus England bruecht a bis 1929, dëst Dessert ass extrem populär ënnert Amerikaner, op der Basis vun Curd Kéis virbereet.

D'Iddi fir nees Crème Kéis Dessert ze benotzen huet mat der New York Restauratrice Arnold Reuben weider. Visiteuren ze sengem Restaurant Geet dat Dir duer sech verwonnert Goût a krut vun der neier Dessert, deen eng eenheetlech Struktur a Glanzpabeier Uewerfläch haten. Sou, huet d'Kächen sengem Numm als Dessert och Rubenovskim gouf bekannt. No dësem Event fir en neien Plat ëmmer den Numm Kéis versot, an der Plaz vum Erfinder, et gouf och als "New York" bekannt.

Haut Kuch mat Kéis ze Commande gouf ganz populär an Russland, nodeems se sinn net nëmmen ganz lecker, interessant, mee och nëtzlech, well se vun hirer Zesummesetzung enthalen nëmmen natierlech Produiten.

All Zorte vu cheesecakes kann an zwou Kategorien ënnerdeelt ginn - d'Matière an baacken. Matière Desserten hunn eng laang Geschicht an sinn nach e Léifsten national Plat an e puer europäesche Länner. Bäckereien cheesecakes meeschtgeliesene all ganzer Welt Merci un der American Rezept. Zousätzlech, fir cheesecakes nees sinn oft Curd Kéis oder Gîte rural Kéis benotzt.

Et soll feststellen, datt de "falsch" Kéis passéiert net, well déi englesch Wuert Kéis, zousätzlech zu de Kéis, duerstellt Gîte rural Kéis. Dës Tatsaach gëtt déi komplett Recht eng opweises verschidde Stiler a Rezepter ze existéieren fir dës lecker Desserte virbereeden. Allerdéngs ass déi bescht Zorten vun Kéis fir ze kachen eng klassesch Kéis Philadelphia considéréiert. Et ass optimal fir baken ugepasst well et eng héich Fett Inhalt huet an ass aus Glace, net Mëllech gemaach.

Kuch de Kéis ze Fir Iech Freed an eng sanft Entwécklung soufflé ginn appreciéieren der ingenuity vum Pâtissier, deen a senger Gainsboug bréngt, eng eenzegaarteg juristescher Identitéit. De Kéis Rezept enthält och Crème, Zocker, Eeër, Uebst a Cookien fir de Kuch huel. Dës kann dem Alkohol oder Schockela dobäi ginn, wéi och aner lecker Ingredienten. Dofir, dat Kéis - et ass ëmmer eng agreabel gastronomescher Entdeckung.

Op der Spëtzt vum Kéis mat Schockela a Uebst dekoréiert. Dat ass net nëmme fir Ästhetik gemaach, mä och fir aus der Vue vum klenge Mängel vu senger Uewerfläch ze verstoppen. Dëst Dessert ass ganz sanft, an sou nëmmen de richtege Masters vu Kéis sinn kënnen all d'subtleties vun baken Technologie ze fest datt et perfekt war eraus.