Georgian Wäin "Alazani Dall": Kritik, Spezifikatioune, Zorte

An alle Länner, wou Wäin eng wichteg Roll an der Wirtschaft spillt, do ass esou eng Saach wéi appellason. De Begrëff selwer - déi franséisch. Mee appellations sinn iwwerall, wou Riewe Territoire an huet Wäin. Dëst ass e klenge Beräich wou d'Klima an Buedem sinn stäerkste gënschteg fir de ubauen vun der Boun. An sou appellasonom ass Alazani Dall an Georgia. Dëst ass e ganz Plaz Bësch vun Kakheti.

Duerchsichteg Alazan Floss leeft tëscht dem Main Nuechtiesse Range an DSC-Gomborgskimi Bierger. Sengen Uferen ginn endlos Wéngerten Dësch. De Riewe wuessen op engem streng kontrolléiert haten Héicht - aus zwee honnert bis fënnef honnert Meter iwwer dem Mieresspigel. A Boun vun Friichten exklusiv lokal Zorten produzéiere erstaunlech Wäin "Alazani Dall". Konsument Kritik doriwwer a mir hunn an dësem Artikel vertrieden d'Gedrénks aus dem Häerz vun Kakheti geléiert.

D'Konscht vun winemaking

Net manner wéi appellason, essentiel vu Generatioun zu Generatioun den verwandelt, der Traditioun vu senger Fruucht ubauen. Wäin Produktioun zu Georgia geet erëm vill tysyachelenie. lokal Zorten vun Riewe hu geläscht ginn, wéi "Rkatsiteli" "Saperavi" "Aleksandrouli" "Ojaleshi" "Mujuretuli". Iwwert Wäiner aus Georgia ernimmt Homer, Strabo, Xenophon. Am néngten Joerhonnert AD, an der Akademie vun Education am antike Stad Ikalto Konscht vun ubauen vun Riewe a Gedrénks Fabrikatioun Geheimnisser als Wëssenschaft geléiert.

Kakheti an Osteuropa Georgia huet ëmmer bekannt ginn fir déi gënschteg Konditioune fir winemaking. Et ass hei, datt Naturvölker Zorten vun Riewe flegelhaft goufen. engem spezielle Sall, wou et e grousse winepress war - virum récoltéiert goufen Marani matbruecht. Et war aus engem eenzege Bam deck feieren. D'Friichten sinn Féiss Aacht. Wort fir Special grooves Lafen verwandelt an der TVA. De Prozess goung mat am vinification kvevri - grouss Clay Jar, déi am Buedem fir déi meescht Hals gegruewen ass. Natierlech, huet elo vill vun der Prozess geännert. Awer nach e Stéck vu senger fréierer envelops Wäiner "Alazani Dall". Kritiker behaapten, datt am Gedrénks Goût ass eppes deng, doheem.

Eenzegaarteg Zorten vun Drauwe

An haut d'Welt, besat vill vun acreage vum Wäin, flegelhaft a Frankräich. "Chardonnay", "Merlot", "Cabernet" ass ganz unpretentious a gutt Wuerzel huelen an auslännesch Lännereien. Mee winemakers Kakheti Emprise der Vue datt Naturvölker Zorten sinn ëmmer besser. Hinnen, an op der Basis vun der lokal Klima a Buedem Konditiounen matbruecht. Vun deem wat do de Wäin "Alazani Dall"? Kritik ernimmen zwee Haaptgrënn Zorten - rout "Saperavi" wäiss "Rkatsiteli". Heiansdo, an e puer Kategorien, sinn si an kleng Quantitéite "Mtsvane Kazura", "KISS" an anerer gemëscht. Et ass néideg e puer Wierder iwwert dëse gebierteg Zorten ze soen. "Saperavi" zu Georgian heescht "gemoolt". Dëst ass déi eenzeg Drauwejus Villfalt hir Jus ass rout. "Saperavi" Friichten sinn duerch eng staark Aromen a frësch Goût charakteriséiert, datt nëmmen duerch aussetzt verstäerkte ass. D'Wuert "Rkatsiteli" heescht "roude Horn" - Form a Faarf vum Friichten. Mä dës Zort do exklusiv wäiss Wäiner. Si sinn duerch moderéiert Aciditéit, purem Origine an Harmonie charakteriséiert.

Wäisse Wäin "Alazani Dall": Kritik

Schouljoer "Rkatsiteli" ënnert dem waarme Sonn vun Georgia intelligent Zocker. Dofir, de Wäin aus et oder semisweet Dessert kritt. Eigentlech, verschidden Hiersteller unhänken monosortovosti an der Fabrikatioun vu wäiss "Alazani Dall". Mä heiansdo, an drénken gemëscht kombinéiert vun sortéiert "Mtsvane Kakhuri" eng charakteristesch Samschten ginn. Wäisse Wäin vun 100 Prozent "Rkatsiteli" verschidden Liichtjoer Stréimännchen Faarf mat engem liichte Golden shimmer. Rëtsch vun frësch Uebst, déi vun Aromen vun zaarten Avisen an quince dominéiert as. Goût huet e liicht sauere Goût. Et gefillt Nuancen vun Hunneg, wëll Blummen, Hawthorn an Acacia.

Vu wat a wéi ze gëllen

White semi-séiss Wäin "Alazani Dall" Kritik recommandéiere fir Geméis Platen, kale Platen, Fësch an Seafood. D'drénke kann als Aperitif zu engem Buffet déngen. Dessert wäiss gëtt eng flott beim séiss Kichelcher ginn, Glace, Uebst Zaloten. Serve ausklénge Wäin recommandéiert fir zéng oder fofzéng Grad. Et kann festhält gespäichert ginn. Vun der Zäit kritt der drénken engem Goût vun kandéiert quince an zaarten séiss Avisen. Kritiker warnen iwwer esou ëmfaassend drénken. Alkohol am Gebrauch vu bal Net-Existéiert. Mee drénken lues a immerses Dir lues an engem Zoustand vun mëll EuphoriaLanguage. Ee, ouni Konsequenze fir de Kierper: de Mo am Plaz, heescht de Kapp net schueden.

Wäin "Alazani Dall" roude semisweet

Kritik beschreiwen der Faarf vun der drénken als donkel Garnet mat violett Iwwerleungen. An engem Komplex fruuchteg BOUQUET duerch Téin vun blackberries an aner Friichten dominéiert. De Goût vun der Gedrénks Welt kréien, staark. Et ass liicht Aciditéit gefillt. D'Arrivée ass laang, gespillt semitones. Roude Wäin "Alazani Dall" Kritik si encouragéiert fir Fleesch Platen vun Georgian Kiche ze gëllen. Et ass flott fir Barbecue, mä och gutt geet mat kal Schnëtt. Kritik vun Konsumenten sinn Grondsteen datt de Wäin passenden ginn an un der séiss Dësch. Et geet och mat liichtem Desserten - souffle, Uebst a Kéisen.

D'Käschte vun Alkohol am russesche Geschäfter

Wäin "Alazani Dall" (Georgia) Kritik kuckt an der demokratescher Präis Segment. Schonn s'et iwwregens Zerécksetze Produkt geschenkt Buttek kascht ronn dräi honnert Rubelen pro Fläsch. Wäin ënner dëser Mark produzéiert vill Hiersteller. Du kanns dat drénken, och zu Tetra Pak treffen. Also, ass de Präis éischter Rei gaangen. Heiansdo froen eng Fläsch "Alazani Dall" nëmmen zwee honnert Rubelen. Méi z'erfëllen Producteure (zum Beispill "Shemodgoma") zéien hir Liter Wäin an engem Keramik substanz am sechs honnert fofzeg-fënnef Rubelen.