Fro un d'Fëllung: wéi vill Miel an engem Glas?

Wann de Rezepter liesen, virun allem wann dës Rezept aus all Kascht geholl ass, an der Applikatioun vun Gewiichter a Mesuren et Ressort net oft d'Fro iwwer den Inhalt vun engem Glas, Läffel an Gramm vun enger Substanz ass, etc., besonnesch, permanent anerer Conclusioun komm Fro wéi vill Miel an engem Glas oder Zocker?

Natierlech, wann Är doheem enger ëmmer korrekt Kichen Skala Verwaltungsrot huet, an dann ass d'Fro vun wéi vill Miel an engem Glas oder souguer wat et net. Mä net all, Souen, hunn esou CDM a Fréijoer Gläichgewiicht, wat mir Geméis an Uebst op Pickles geschéngt sou Gebeess zevill Onsécherheet gëtt, an natierlech kann hien eis net hei hëllefen.

Mir benotzt ze soen, datt eng gutt-bekannt onst Glas vun 200 Gramm. Mä wat 200 Gramm soll et enthalen, sou kënne mir et esou nennen? Net nëmmen als flësseg, eng Festung vun 40 Grad?

Ze fänken mat, dass oft de Brëller ënnerdeelt an der schonn ugeschwat Géigewier-an dënn-walled (Téi), an si op déi generéis a verschiddene Muecht - walled méi - sengem Volumen ass just 250 Kubikzentimeter Zentimeter (hält 250 milliliters vum Waasser), mä mat onst, "décke-walled" do Nuancen vun Iwwersetzung sinn - d'gewinnt onst Glas, wéi ass bekannt, eng Top Kraterrand féiert huet (wou et kee Gréngs), also wann d'Glas nëmmen "bezel" gefëllt ass, da kann et als-zécken ginn, a wann der fëllt an um Bord - d'dvuhsotp yatidesyatigrammovym. Erëm d'Fro - 200 oder 250 Gramm wat?

Mat Waasser wéi kloer. Mä wéi vill Miel am Glas an béiden Fäll - do sinn verschidden Tabelleform Daten.

Weess Miel, no ee Quell, an dënn-Mauer (teaspoonful) Becherglas enthält 160 Gramm, an engem onst - 130 gesuergt Am anere Fall, soen, datt d'voll onst Glas 150 Gramm Miel ass, a wann net déi prall fëllt, a "ënnert der Kraterrand féiert" dann 120 Gramm (ech soen, ass et eng Fro just vun Weess Miel ass, fir Rye Miel an Miel, aus anere Arômen gekacht, aner Daten).

Dat ass net ze Lazy, ech eemol an an engem Glas wéivill Gramm Miel fir erauszefannen, e voll onst Coupe Miel an pour eng Plastikstut, war ech zu der noosten Buttek, wou et elektronesch CDM a gefrot de Verkeefer geschéngt. Et war eraus dass an meng ganz normal onst Glas mat enger Kraterrand féiert, voll, mä ouni erop, Weess Miel war 140 Gramm (wéi goufe CDM am Buttek loune, ech, natierlech, Garantie net kann net, mä well souwuel Liichtjoer Gewiicht an dësem Fall ginn ass mir et kee Grond, dass ech dat relativ korrekt, dënn Pak Gewiicht negligible ass), dann nees, kann d'Miel verschiddene Fiichtegkeet ginn an dofir e puer Feeler nach akzeptabel.

Perséinlech, ech hun fir sech an esou Fäll decidéiert de gëllenen mengen ze halen, a wann d'Konversioun ze maachen selwer, ech Rechnung huelen d'Zuel vun 150 Gramm Miel an onst Glas gefëllt mat enger klenger (ongeféier en halleft cm an Héicht) vun engem Rutsch. Dat ass, wann s de Coupë vun Halschent e Kilo Miel ze moossen eraus brauchen, dann 3 voll onst Glas huelen an aneren Drëttel fëllt huet.

Erauszefannen wéi vill Miel an engem Glas an anere Weeër kann, wéi eng speziell Becherglas oder Vertrauen Tabelleform Daten, dovun ausgoen, datt an engem tablespoon uppers enthält 25-30 Gramm Miel (eemol Tabelleform Daten sinn verschidden). Zum Beispill, an meng onst Glas Deel 7 Zoppeläffel Miel mat engem Päerd, aus deem se vläit dass meng Läffelen net Standard sinn, wéi op all Blieder datt meng Läffel nëmmen ongeféier 20 Gramm Miel. Et bleift just op d'Apdikt an d'Rezeptioun goen - kontrolléieren.

Am Allgemengen, fir mech, ech hunn decidéiert - Dir hutt Skala doheem Verwaltungsrot Kichen ze kafen - "millimetrovat" zu engem Gramm, oofhalen wéi vill Miel an onst Glas, oder wéi vill Zocker, ech sécher, ech kaum, mä wann Dir Informatiounen iwwert e puer musst gewuer rar Produiten, sou wäertvoll Zäit, op der Sich baséiert kann fir sécher retten!