Firwat kënnen d'Cookie-Kéisser praktesch sinn?

Hausgemaachte Cookien - wat kéint tastier a méi interessant, virun allem wann Kanner präsent sinn? Wat d'Fräiheet déi Kleng kleng se maachen: "Haut hu mir Cookien Cookien!" Mat wat enthousiastesch hëlleft se den Teint ze knéien a schneiden d'Pechenyuschki! Dat ass firwat all gutt Mamm soll fir doheem eng grouss Villfalt vun molds ginn baken Cookien. Glécklech, an eiser Zäit, se ze kréien, ass net schwéier: an bal all spezialiséiert Geschäft oder souguer an deene einfache wirtschaftlech Formen vun esou enger rieseger Wiel. Dir kënnt fir all Goût: Plastik mat speziellen Gréisst fir Halt an Metall, fir flaach Platen oder Voluminéis, an der Form vu Figuren vu Déieren, Bréiwer, Figuren an och thematesch, zum Beispill fir d'Neit Joer a Chrëschtdag.

Maachen Cookie cutters mat hiren Hänn? Einfach!

Awer wat fir ze maachen, wann Dir Cookien wëllt, awer hutt keng Schimmel bei der Hand? Oder ass et, awer net wéi néideg? An dësem Fall, Verzweifelen, kënnt Dir d'Recht sinn fir Iech selwer ze maachen. Fir dat ze maachen brauch Dir eng Zinnt, zum Beispill aus Kondenséiertemilch, Schéier, Karton a Bleistift. Op de Karton ass et néideg fir d'noutwendege Gestalt ze zéien: de Schlëssel, d'Häerz, de Chrëschtbeem - a geschnidden. Aus de wäschen Ziler aus dem Zinnbunn geschnidden, da bëeht se veh e bësen, fir datt déi gewëllt Form ass. Maacht vläicht net ze blesséiert duerch eng scharf Rand: et ass besser, se ze bannen. Op der Kräizung vun der Zinnstreifen, Lotter oder an engem anere Wee.

Dofir maachen mir verschidden verschiddene Figuren. Alles, Cookie-Kutter sinn fäerdeg, Dir kënnt de Baken ufänken! An hei ass de Rezept fir e lecker Dessert.

Kiche Cookien

Fir ze kachen brauch Dir: en halle Glas vu Miel, zwee Icedëf vun Stärke (Dir kënnt Mais), e Glas Puderzucker, zwee Drëttel vun engem Packet vu Botter.
Fir Dekoratioun: zwee Coupë vun powdered Zocker, eent-véiert Taass Mëllech, wéi vill Sirop, engem Eeërbecher vun all Extrait (Vanill, Mënzprägung, Zitroun), Dekoratioun fir Pâtissier (flouring, Faarwen, Bläistëfter). Aus den Zutaten déi opgelëscht sinn, kniet den Teint a plazéiere kuerz am Frigo. Dann rullt an eng dënneg Schicht an, andeems d'Kichidaarbechten benotzt, d'Figuren ausgeschnidden. Bake Produkter hunn net laang gedauert, sinn 20 Minutten genuch. Während d'Cookien am Ofen sinn, ass et wäert ze vergläichen eng Glasur ze vermëschen: mëscht de Pulver a Mëllech mat engem Bësch, addéiere dem Extrait an duerno Experiment. Cool den Dessert ze dekoréieren d'Art a Weis datt Är Fantasie erlaabt Iech.

Gitt vir ... Vigel!

Am Wanter käschte si vill Leit iwwer eise klengt Bridder, och d'Vullen. Et gëtt schwéier fir Véirel fir Liewensmëttel ze kréien, sou datt d'richteg Entscheedung fir ze fuern. An Dir kënnt et souguer Spaass maachen: Fudde fir Villercher benotzt mat Cookie Besait. Alles wat gebraucht gëtt ass eng variéiert Ernährung, eng kleng Miel, eng Kraaft fir Kleebelen a kochendem Waasser. Mix all d'Ingredienten a gitt se dann an d'Cookie-Schimmel, d'Form vu Linnen, duerch déi d'Bänner iwwerholl ginn. Waart bis de Liewensmëttel härelen, gitt d'Shoestring, d'Schimmel zerleeën an eng Zart vu Vullen op de Beem hängen. Dës Benotzung vu Formuléieren fir Back vu Gefier gëtt geschätzt.