D'Pilzbeamten, déi sech am Wäiss kommen, denken net un wat et mat zwee Eemer vu ausgewielte Pilzen, Podberezovikow mat dem Bolet sinn. Zesummebruecht Risotto kombinéiert, kombinéiert, chanterelles, kombinéiert an kombinéiert goen fir pickling - alles hinne kloer ass. Mee kombinéiert Bléien drëschenen verlaangen, an net nëmmen eng drëschenen a qualifizéiert Approche, Duerchduechte lues Ëmsetzung vun de Prozess, deen an e puer kg vun héich-Qualitéit gedréchent kombinéiert Resultat gëtt. Dir braucht mushroom drier - zimlech einfach Apparat.
Natierlech, puer deen fir eng doheem Staatsapparat fannen drëschenen kombinéiert vun sublimation, an Nieft, ass dës Technik wäit aus perfekt an net parfüméierter, wonnerbar a senger natierlech scho vun der Iwwelzegkeet. Subliméiert Pilze gi schwéier, houf, brécheg an natierlech natiirlecht gutt. Dat selwecht gëtt mat der Verwäertung vu Pilierentrockner erstallt. D'Geschäfter sinn voll vun all Form vun "Squirrels", "Sukhoveyami", "Mirakelen" a "Wand". De Präiss vun dësen klenge Apparater ass 2-4000 Rubelen, an d'Pilze vun hinnen sinn sou datt si aus dem Ausgruew ze ginn a weider an de Bësch goen. Et ass alles iwwer den Éischte vu "Belochok" a "Mirakelen", déi mat käschte Erhuelung ausgestatt sinn. De Pass louch grouss: "Eise Pilzrock drénken Dir Är Championen a puer Minuten." D'Geschwindegkeet vun der Trocknung gëtt fir keng Geldwäsch gegeben, an tatsächlech Pilzen a Beeren doen net séier Suen drénken, si schrëftlech, versteet aus Hëtzt a schliisslech verletzen. Daat sollten d'Pilz mat der Methode vum Groussmamm verdrängt ginn, wann d'Champignons an d'Beeren op engem grousse russesche Hëpfer geluecht goufen an zweier Woche a engem Dag getrocknet ginn. Oder een Wäschmëttel fir Pilz an Beeren sollten op natierleche Trocknen an der Sonn an ënner der Brise baséieren.
Mee russesch Schmelzhäre ass guer net, elo Chaletën méi Gas stoves. Also, Dir musst eng Adaptatioun maachen, déi Äre gléckleche Assistent vum Joer bis Joer an der Saach vun der Trockung vun den Pilz gesammelt ass. Fir effektiv uniformt Trocknung mussen vier Regelen observéiert ginn. Mushrooms ginn an Stéckkubelen ofgeschnidden 2,5 vun 2,5 Zentimeter. Déi geschnidde Pilze ginn gleichméisseg verdeelt, sou datt d'Stécker net gegruewen hunn. Mushroomtrockner, de Bau vun deem mir spéider diskutéieren, däerf ënner der Mauer vum Haus wunnen, op der Säit wou d'Brise ëmmer schléift. Sëtzt d'Trocknung op eng Héicht vun 80 cm vum Buedem, ënner engem groussen Marktspray. An déi lescht ass eng Gaze-Gardinen, déi Pilze vun Fliegen bedeckt.
Dryer fir Pilz ass ganz einfach, Dir kënnt et selwer maachen. Et gëtt zwou skeins huelen Linn 0,8 mm Fëscherei, véier hëlzent Bar Rubrik 40 mm, Längt 1200 mm, a véier Baren 50 mm décke, 800 mm laang. Zousätzlech musst Dir mat 30 mm verzinkten rostgebenden Nägel benotzen fir d'Linn an d'Nägel 110 mm ze strecken fir d'Horizontalstämm mat vertikalen Plaatzen ze verbannen. Duerch déi ganz Längt vun den horizontalen Balken an enger zénger Zeil an d'Bolzen treffen, sou datt de Hut net méi mat 10 mm réckelt, an tëscht den Bolzen ass et e Distanz vu 15 mm. Nodeems all déi véier Bars och selwer Reihen vu Säulen sinn, kënnt Dir d'Bars mat den Posten verbannen. Fëllt d'Enn vun der Bar (Steckelen) op de Stand, op Distanz 80 cm virun der Grenz an a fuert e puer laang Nägel. Mir maachen déi selwecht wéi déi aner Baren. D'Resultat sollt e quadratesche Kader op de Been sinn.
De Pilzrock mat sengen Hänn ass e Succès, wann bei der nächster Stuf vun der Produktioun d'Fanglinn richteg korrekt zwëschen den zwou aaner Säit vum Frame ze halen - sou datt parallele Reihen vun ausgedehnter Linnen produzéiert ginn. Dann zielen d'Linn tëschent den aneren Säiten vum Frame. Et ass méiglech datt d'Enn vun der Linn alternéiert duerch uerdentleche Reien passéiert, "one after one". An dësem Fall kréie mer eng Interlacing. Mee Dir kënnt op déi bestehend Reegelen oppassen. Duerno bleiwt de fäerdegen Trockner ënnert der Mauer vum Haus installéieren, fëllt se mat gehackte Pilze an deckt se mat engem Gaze-Gardinen. De ganze Konstruktioun gëtt duerch d'Luucht gebléit, duerch d'Sonn erwärmt an an e puer Deeg wäert Dir herrlech geduet Pilger.