Fësch baacken an zentraalt Ziel am Uewen

Fësch baacken an zentraalt Ziel am Uewen, gëtt et aus ganz landen, lecker an nëtzlech. Dofir, géif ech gären e puer einfach Rezepter ze proposéiere dass Dir séier benotzen kann zu leckere Platen preparéieren.

Fësch baacken an zentraalt Ziel am Uewen

Ingredienten:

Fësch (Preferenz grouss) - 1 PC;.

Geméis Ueleg - 50 g;

Salz, Gewierzer

Gutt Plaz fir ufänken meng Fësch, propper, wann et net aus der Husk gebotzt ass. De Schwäif muss Géigewier ugefaangen ginn sou datt et net de zentraalt Ziel heescht Schued. Tréine engem Stéck zentraalt Ziel ugefaangen a Weeër et zu Halschent. Héichgehalen de Fësch am zentraalt Ziel a Saison mat Salz op all Säiten, pour d'Geméis Ueleg, kënnt Dir och reift der seasonings ze schmaachen. Ueleg ass wënschenswäert e bësse méi ze benotzen. Elo Form eng "Bad" fir d'Fësch, sou dass den Ueleg net eraus heescht Flux. Huelt anere Stéck zentraalt Ziel, Cover hinnen Fësch a Verbindung mat de Bord vum "Häppercher". Opfëllen op d'mannst eng Stonn bei enger Temperatur vun 180 Grad. Dës Fësch am zentraalt Ziel am Uewen baacken, Dir engem Golden Planéit kréien.

Fësch baacken an zentraalt Ziel am Uewen mat Knuewelek

Dat kachen Method ass fir bal all Zorte vu Fësch gëeegent. Et ass beschte Pangasius oder boneless Fësch ze benotzen. D'Kachen Prozess ass ganz einfach an net vill Zäit an Effort verlaangen. Ingredienten fir Kachen:

Fësch Pangasius - 1 kg;

Rosemary - e puer sprigs;

Knuewelek - e puer Knuewelekszéiwen;

Olivenueleg;

Salz a Peffer

An enger Schossel, braucht Dir de Aacht Knuewelek, ze konnektéieren Olivenueleg, Rosemary, Salz a Peffer, da erofsetzen se all. Fësch Pangasius muss an Cubë geschnidde gin, an engem Container no an pour der Marinad. Elo verloossen de Fësch fir eng Zäit brochettes. No dëser Verréckelung de Fësch op zentraalt Ziel, an hallef sou opgeblosen, de Rescht Marinad pour an rigoréis geschenkt. Fir Assuréiert och kann zu engem eenzege Layer vun zentraalt Ziel gewéckelt ginn. Opfëllen de Fësch sollen iwwer 210 Grad hallef Stonn am Schäffchen ginn.

Fësch am zentraalt Ziel am Uewen baacken, war mat Geméis, an SALSA. Zu dëser Zooss maachen, muss Dir an engem Mixer de folgende Produiten ze Mix: Knuewelek, Olivenueleg, Kraider a Zitrounejus. Mat sou Fësch Zooss ass delikat a raffinéiert Goût. Zousätzlech, vun dësem Rezept benotzt, kënnt Dir d'Fësch am Uewen Cook, net nëmmen, mä och op Kuelen, wann een op e Picknick ginn.

Fësch am Uewen baacken ganz mat sauere Crème

Zu dësem Plat preparéieren ass beschte polutorakilogrammovuyu Hiecht ze huelen. Mee et ass och perfekt an all aner Fësch. Ingredienten:

Fësch - 1,5 kg;

Sauere Crème 600 g;

Lemon - 1 PC;.

Geméis Ueleg;

Peffer, Salz;

Muscat nut - 2 Téi Läffelen

Mall vun de Fësch muss gebotzt, gutted an desinizeiert ginn. Elo reift op alle Säiten mat Salz a Peffer. Huet an engem déif baken Bakform an pour Geméis Ueleg. Duerno, fir 12 Minutten an den Uewen no (180 Grad), fir dass et läit dorunner. Dann dréint de Fësch an en anert Dëppen fir baken (méi) an sauere Crème pour. Cover an opfëllen fir ronn eng Stonn bei 150 Grad. Wann de Fësch prett ass, huet et op engem Plat an den Zitrounejus pour. D'Zooss, déi während der Virbereedung vun Fësch gemaach gouf muss an enger Pan an gehëtzt bis décke Ooffahrten matt ginn. Dann, sëtzen d' Muskat a Lemon zest. Déi doraus resultéierend Zooss ass zesumme mat de Fësch es.

A ganz Fësch am Uewen baacken

Dëst Rezept ass och gëeegent fir d'Virbereedung vun Hiecht an aner Fësch. Ingredienten:

Fësch (groussen) - bis zu 1 kg;

Gromperen - 6 Stécker;

Bow - e puer Stécker;

Erfonnt - 3 tablespoon;

Sauere - 3 tablespoon;

Esseg;

Salz a Peffer

Ze fänken, preparéieren de Fësch. Fir dëst ze maachen, muss et gebotzt, ginn de Schwäif an Fins ze trennen, wäschen. Dës Fësch kënnen als Ganzt oder am Stécker gekacht ginn, wann Wënsch. Elo ass et néideg der Esseg an engem Glas Waasser ze No a Fësch e puer Minutten an dësem Léisung ze schätzen, dann naass Pabeier Handduch. Elo déng an gerappte Ënn Réng a Fritten wesssen an Géigewier an serwéiert. Duerno, reift de Fësch gutt mat Salz a Peffer, op e Bakblech Blat verbreet, greased. Mayonnaise an sauere Crème, Mix an Foto der goufe Iebsenpurée. Déi doraus resultéierend Mëschung pour de Fësch. Ausgezeechent, Cover mat zentraalt Ziel, an all fir eng Stonn bei 180 Grad an den Uewen no. Virun Déngscht, Sprinkle de Fësch ze Zitrounejus hunn. Dës Fësch am zentraalt Ziel am Uewen baacken, gëtt eng flott Vakanz Plat ginn.

Gudden Appetit!