Esseg Essenz: wéi vill Interessi ass wéi Rassendiskriminéierung a wéi ze zielen

Mat deer vun Hierscht, ass et Zäit fir Virbereedunge fir de Wanter. An, natierlech, fir permanent all geféierlech Goalchance retten, benotzen Fraen natierlech preservatives. An déi gemeinsam vun dësen ass de Esseg. Allerdéngs, ruffen an e puer Rezepter fir Esseg, an anerer - Esseg Essenz. Wat Prozentsaz vun der sauerem selwer an all vun dëse Produiten, net all Housewives wëssen. Virun allem net all wëssen, wéi een déi aner schounen kann. Mä et hëlleft net nëmme Zäit retten, mä och op onnéideg Käschten spueren.

E bësse Geschicht

Op d'Eegeschafte vun acetic Seier huet fir eng laang Zäit ze Mënschheet bekannt ginn. Am drëtte Joerhonnert ass et ernimmen vun perekisshem Wäin a giess. Am Mëttelalter, ass de acetic sauerem oft alchemists fir hir Experimenter benotzt. An um Enn vum 19. Joerhonnert, war et Fëschweier ze synthesize. Haut, et ass an verschiddenen Beräicher vun der Wirtschaft, d'Industrie, dorënner de Liewensmëttel oft benotzt.

An Tatsaach, 70-80% meng Léisung vun acetic sauerem - ass dat Esseg Essenz. Wat Prozentsaz genee dat ass, normalerweis ass et op engem Label geschriwwen. Mä ënner Esseg verstane schonn 9% Léisung vun der selwechter sauerem. Nach an Geschäfter Apple, Drauwejus a Wäin Esseg fonnt. Si sinn duerch Fermentatioun vun natierleche Matière première kritt, an dofir den Inhalt vun der sauerem ass héich an et däerfte net 3-5%. Et ass normalerweis hinnen fir Zaloten an Kachen Preparatiounen recommandéiert. Nëmmen Buttek doheem ass vill méi praktesch eng Fläsch, amplaz e puer verschidden erklären.

Wéi acetic zu Rassendiskriminéierung Essenz?

Als Konsequenz, sinn vill interesséiert, wéi acetic zu Rassendiskriminéierung Essenz doheem. No all, ass et net ëmmer d'Méiglechkeet hunn d'Recht Produit am Buttek ze kafen, an halen déi ganz Gamme vun deier Altersheimer, an de Weltraum an der Kichen ass net genuch. Den Haapt Saach Dir musst wëssen - ass den Undeel vun Esseg a Waasser der gewënschter Léisung ze kréien. Zum Beispill, op 9% Esseg, braucht Dir d'Essenz a Waasser an engem Verhältnis vun 1 bis 7 an all Zäit fir dës Informatioun kucken rauszesichen zu Mix, ass et méiglech, op dem engem ähnleche Dësch ze hunn.

Nëmme brauchen ze erënneren, datt am Nieft der preservative Eegeschafte vun natierleche Apple oder Drauwejus Esseg de Plat engem spezifeschen Goût gëtt. Dofir, fir Zalot dressings ass vill méi sënnvoll a besser fir d'original Rezept verfollegen.

Wéi den Esseg Essenz ze zielen?

Heiansdo de Géigendeel Situatioun. A ville Bicher Rezept fir de Coordonnéeën ass dacks recommandéiert datt Dir Esseg Essenz benotzen. Mä et war net doheem oder aarbechtsonfäheg am Buttek ze kafen. Dann ass et méiglech déi si schonn sinn ze schounen. Et bleift just, wéi de ëmgerechent acetic Essenz ze verstoen. Wat Prozentsaz net am Esseg ginn hätt, déi doheem ass, kann et benotzt ginn et ze schounen. Fir dëst Zil, eng allgemeng benotzt Formule:

• X: Y. * V1 = V2,

soziokulturellem X - ass d'Konzentratioun vun acetic Seier an essences (typesch 70%);

Y. - ass d'Konzentratioun vun acetic sauerem am Esseg, déi ze kafen gebass ass;

V1 - Volume vun flësseg ass gewënschte Rezept;

V2 - ass de Montant, deen Dir d'Essenz ze schounen brauchen.

Zum Beispill, wann s de mat engem Plat du 5% ze benotzen decidéiert Apple Cider Esseg amplaz 1 Läffel vun Essenz ass et néideg de 14 schonn Esseg ze sëtzen.

An all Fall, wann d'Kachen an Preparatiounen Wanter benotzen Esseg Essenz (wat Prozentsaz wier an et kann), et wichteg ass virsiichteg ze schaffen. Am Kontakt mat Haut an Panz sauerem bewierkt schwéieren Burns a vläicht souguer medezinesch Opmierksamkeet brauch.