Echpochmak - Rezept BaschkireschName Kichen

Echpochmak - Rezept Kichen BaschkireschName. Dëse Plat ass eng kleng Kuchen, dacks mat Lämmche Fleesch. Wéi dinn Variatioune vun dësem Plat, kënnt Dir wéi verschidde echpochmak kucken kann. Rezept mat Fotoen kënnt de klenge dräieckeger Quichen beschreiwen dass Chinese Dim Sum selwer. A kann grouss, ähnlech dem SAMS burrito beweisen. Nieft echpochmak, vun der Rezept déi ënnendrënner ass, ass net déi interessant Plat BaschkireschName Kichen. All si mat et eng enk kucken gin verdéngt.

BaschkireschName Kichen

Platen vun dëse Leit oft extrem héich an Kalorien a vollwäerteg. Dann Liewensconditioune hunn ëmmer d'Gewunnecht ganz vollwäerteg Liewensmëttel ze iessen. Fleesch benotzen oft mutton an Rëndfleesch, heiansdo de Vugel. Schwäin am BaschkireschName authentesch Rezepter sinn net präsent. Mee an modern Konditiounen mussen benotzt ginn an d'Fleesch. Besser - recommandéieren. Et ass gekacht, stewed oder Grimmler. Gemeinsam Fleesch Pie Fëllungen. Bakblech kann entweder gin am Botter frittéiert an am Uewen gekacht. Eng vun de Particularitéite vun den BaschkireschName Platen dass oft si Salle Platen sinn. Dat ass, bei der selwechter Zäit déngen als éischt natierlech e Snack an eng zweet. Dozou gehéiert beshbarmak kullama. Oft Matière Ënn benotzt. Hien huet dobäi op d'Platen um Enn vun kachen. Geméis infrequently Bashkirs benotzt, esou populär Bäilagen sinn Gromperen a Räis. Vun de Pâtissier Platen net nëmmen echpochmak. Rezept kullamy oder beshbaraka och baséiert op frësch, erënner lapshevoe, Test. Dacks war de Platen katyk - Zort évaluatiounssysteme. Als Dessert (si während Téi benotzt ginn) virbereet Chuck-Chuck, an baursaks Ënnergehëlz. Dat ass et - Miel Produkter gemaach mat Hunneg an am Ueleg frittéiert.

Echpochmak zu Tatar: Rezept

Éischt muss du de Botter ze preparéieren frësch Deeg mat Happ. Fir dëst ze maachen, Happ zu pour waarme Waasser (e puer vun Zoppeläffel) an Foto Zocker (an all Fall do Foto net Salz!). Verloossen bis schwätzen. Da geschmoltenem Botter (Halschent e Pak), a gemëscht mat engem Glas Mëllech. D'Mëschung war cool ze Raumtemperatur an pour un Miel an zwee Schrëtt. No iwwerdribblen soll den éischten Deel vun der Miel Deeg lénks gin bis et kommen maachen. Déi selwecht ass gemaach an no all vun der Miel an d'Deeg ginn. Eng Stonn méi spéit, kënnt Dir opzedeelen ufänken.

Fëllung

An der Tëschenzäit, fir eng gutt Iddi der géifs maachen, déi s du echpochmak fëllt gëtt. D'Rezept d 'Benotzung vun Lämmche. Mee Rëndfleesch konnt et einfach ze schounen. Et wäert iwwer eng hallef Kilogramm vum Fleesch huelen. Réi, ass et gemëscht mat Gromperen an Ënnen, Un mat Salz a Peffer. Form enger dräieckeger Quichen. Am Zentrum vun der Lach sollt lénks ginn. Loosst et echpochmak op e Bakblech Blat Ikarus, dann am Uewen Plaz. No enger hallef Stonn de Produit aus dem Uewen ze kréien an pour virsiichteg duerch d'Lächer op all Patty op engem Eeërbecher vun Fleeschbritt läschen. Dëst wäert der Zoossissmetzler Fleesch landen ginn. Da weider bis gemaach ze opfëllen.