Wéi Glace maachen aus Mëllech? Glace Mëllech: Rezept

Glace wëll jiddereen - zwee Kanner an Erwuessener. Lecker, cool, parfüméierter ... Wat besser op engem waarme Summer Zäit ginn hätt?

Et ass net néideg fir de Buttek goen

Leider vill Geschäfter opgeregt schlecht Qualitéit Produite wéi och d'Presenz vun verschiddenen Faarfstoffer an preservatives. Also firwat net eng maachen hausgemaachte Glace aus der Mëllech, an net hir doheem ze weg? Besonnesch komplizéiert datt näischt doriwwer.

Et ass Mëllech? Glace gëtt Tour eraus!

Mir déi folgend Produkter gespäichert:

• Mëllech - 100-150 ml;
• Glace mat engem Fett Inhalt vun méi wéi 40% - 500-600 ml;
• yolks - 5-6 Stécker;
• Zocker;
• cornstarch;
• Vanill;
• Salz.

Huelt eng déif Pan, pour et zu Mëllech, Artikel e bësse Salz, ofläschen a Féierung op Feier. Gray Mëschung, mä net kache.

An waarm Mëllech erofsetzen an Zocker, do vergiessen net regelméisseg bis dato sou datt et gutt opgeléist ass. Duerno, béit der Hëtzt an Foto der Mëllech Ee yolks getrennt vu Proteinen ugefaangen.

Elo muss Dir eng praktesch Mixer. Mixer Mëllech hinnen virsiichteg nees aus dem Haische wou den Mëschung um Uewen. Tour eng kleng Feier an Cook et bis et thickens. Permanent erofsetzen der yolks präzis éischter ze verbidden wéi an Mëllech gekacht.

An engem getrennten Container, Mix der Mëllech an Feierblumm starch. Pour an eiser Crème datt op der Uewen gekacht ass. Natural Instrument wäert Glace onvergiesslech Goût vun Kandheet fannen.

Nächst braucht Dir Äis. Huet et an engem groussen Dëppe an no zu engem Container mat Crème.

Elo huet den Tour vun der Crème. Si brauchen eng gutt vun engem Halo oder e Mixer dréihnen an der Crème Foto. Verbannen ofläschen. Nächst, braucht Dir eis Mëschung am Frigo fir eng Zäit fir säi.

E wichtege Punkt: all 20-25 Minutten ewechzehuelen der Pan aus dem Frigo a Klappschmannt Crème. Der méi Dir et, déi besser. Op dëser hänkt de Glace Goût an Konsequenz. Um Enn vun Kachen, kënnt Dir d'Friichten oder Uebst (fakultativ) Foto.

Elo, datt Dir wësst, wéi Glace maachen aus der Mëllech, guddem a gesond, an zu all Moment kann e Léifsten Nabellerei ze genéissen. Gleewe mir, Kids och glécklech ginn. Gudden Appetit!

Glace Mëllech: Rezept

Gutt, wéi lecker? A wéi Glace aus der Mëllech ouni Glace ze maachen? Entdeckt eng wonnerbar Rezept.

Néideg Ingredienten:

• 1 Liter Mëllech;
• 2 Taasen Zocker;
• 100-120 g Botter;
• 5-6 Eeër yolks;
• 1 Eeërbecher starch.

Mir wäerten eng grouss Deppen brauchen. Pour der Mëllech an et, Géigewier an serwéiert an Ueleg Foto.

Elo mussen eis Mëschung iwwerdecken. Bis d'Mëllech a Botter iwwerdecken, goen yolks an Zocker, reift se, net och un engem Eeërbecher vun starch vergiessen. Nächst, braucht Dir bis glat a pour e bëssen Mëllech all d'Ingredienten fir Mix. Wann Dir et richteg maachen, gëtt d'Mass an krut fir de sauere Crème ähnlech ginn.

Wann der Mëllech boils, pour et an déi doraus resultéierend Mëschung. Direkt fänken grëndlech all ze Mix datt Ee yolks net thickened sinn. Eis erëm op de iwwerdecken, an dann ären aussergewéinleche Pan am kale Waasser. Weider ass et vun Zäit zu Zäit noutwendeg der Mëschung bis dato bis et cool ass. Elo kënnt et zu der Frigo huet. Et ass am beschten an engem Frigo ze pour. Sundae (Glace) prett. Wann dir wëllt kënnt dir e Uebst oder Friichten ze Goût Foto. Op dësem Punkt Dir gären. An all Fall, kréien mir eng wonnerbar Plëséier. Genéisst e leckere coolness!

aner Manéier

Schwätze mer d'Diskussioun iwwert wéi Glace ze maachen aus Mëllech (dréchent).

Preparéieren folgend Ingredienten:

• Mëllech Pudder vun -25-30
• Rou an d'Mëllech - 400-500 ml.
• Zocker - 90-100 g
• vanillin.
• Feierblumm starch.

Éischt braucht Dir eng kleng Deppen. Et ass néideg Vanill, Mëllech an Zocker bis dato. Do och d'Mëllech pour an all Ingredienten erofsetzen bis Zocker opgeléist ass an vanillin. Allerdéngs sollt et ze bemierken, datt Mëllech net all pour soll, mä nëmmen en Deel. Aner Congé, sëtzen d'starch, an dann dës Dampgemësch konnektéieren an Mix. Stiech d'Pan op der Hëtzt an eis d'Inhalter an d'iwwerdecken. Vergiesst net all der Zäit erofsetzen bis bis den flësseg ass décke an .Am-wëll. Verstoppen der Pan am Frigo Glace ze cool verwandelt huet. Duerno, ass et zu all 20-25 Minutten wichteg et ze kréien a mat engem Handmixer besser klappen. Dat garantéiert excellent Goût an Textur vun Glace. Gëff e bësse Nabellerei Thaw virun Déngscht.

Wéi iwwer Schockela?

Elo kennt Dir déi zwee Rezepter, wéi Glace aus der Mëllech ze maachen. Weg fannen méi mat engem eenzege. Vläicht ass et Äre Léifsten ginn. Also Schockela Glace.

Ze maachen et, braucht Dir dës Ingredienten:

• Mëllech - 250-300 ml;
• Crème - 250-300 ml;
• Zocker - 100 g;
• donkel Schockela - 150 g

Huelt enger mëttelgrousser Stad Deppen, pour et zu Mëllech, Foto Zocker. Stiech iwwert Feier. Vergiesst net, datt Dir musst permanent erofsetzen der Mëschung dem Zocker ass gutt opgeléist. Wann Dir gesitt, datt et misst an Mëllech geschmoltenem ass, ewechhuelen aus der Hëtzt der Pan. Nächst, braucht Dir eis Mix ze cool, dann d'Crème an et sëtzen. Elo kënnt Dir d'Glace am Frigo verstoppen. Vergiesst net periodesch ze läschen et aus dem Frigo a erofsetzen grëndlech. Wann Dir gesitt, dass d'Crème thickens, sëtzen d'geschmoltenem Schockela an et. Schéckt Är Pan erëm am Frigo. Wéi huet d'Schockela gi si an thickened, ass et méiglech de ville schmaacht Glace ze genéissen, bereet mat hiren eegenen Hänn. Gudden Appetit!

Zu Rued-Sir ass och méiglech!

Hutt Dir Rued-Sir? Just wonnerbar! Da bidden mir hausgemaachte Glace aus der Mëllech an deem praktesch a modern Geräter ze maachen.

Dir braucht:

• Halschent enger Taass Mëllech;
• 200 g Zocker;
• 3 Eegiel;
• vanillin;
• 300 ml Rahm.

Huelt multivarochnuyu Schossel, fëllt et zu Mëllech, wielt "Heizung" Modus, enger Temperatur vun 40 ° an gehëtzt fir 5 Minutten filmen.

Fir d'Virbereedung brauchen mer aner Container, wat mer waarm Mëllech an dann vysyplem zu Zocker, Vanill, an Foto vum Ee yolks Transfert. All d'Ingredienten sinn Mixer virsiichteg der Zocker an Vanill ze verbidden.

Elo, ass d'Mëschung zréck an d'Schossel multivarochnuyu Ooffahrten matt, wielt "Duuscht" Modus, Zäit - 30 Minutten. Vergiesst nët oft mat enger spatula fir Multivarki bis dato.

Liichtfäerteg ofgeschloss Crème, dann déi zwee an eng Eenheet Mass kombinéieren, am Frigo Mëtt duerchgesat huet, vun Zäit zu Zäit d'Äis huelen aus a gutt géinteneen. Wann et misst hardens, kënnt Dir e Uebst a Friichten, Foto an dann déi wonnerbar Goût genéissen!

Deele Erfahrung

An elo ginn mir mat Iech e puer vun de Geheimnisser deelen vun Kachen doheem Glace.

1. Et ass néideg strikt un d'Regele vum Afréiere ze halen. Nëmmen da wäert de Glace Dir mat erstaunlech Goût Freed.
2. Afréiere vun de Frigo fir 5-6 Stonnen.
3. Wann Dir dëst Nabellerei oft ze maachen wëllt, engem Frigo kafen. Dir wäert immens Prozess vun Kachen erliichtert. De Goût ass erstaunlech.
4. Benotzt nëmme frësch Mëllech an Crème.
5. Foto zu Glace, verschidden Zousätz: Schockela, Stécker Uebst, Friichten, wéineg mermaids. Creative agebillt, eng richteg schéin Gainsboug ze maachen!

um leschte

Elo, datt Dir wësst , wéi Glace doheem ze maachen aus der Mëllech. Am Summer waarm Saison Dir do muss net fir den nächsten Deel un de Buttek goen, kënnt Dir einfach selwer preparéieren. Gudden Appetit! Sundae - Glace, relevant bei allen Zäiten!