"Donau Zalot" - Et ass lecker!

Haut wëlle mer e Rezept fir ze deelen eng lecker Zalot, déi am Wanter Banken recoltéiert ginn. "Donau Zalot" ennerhält eng besonnesch Plaz ënner anerem Pickles, Zalotenzooss - et ass eng ganz originell a lecker. Dëst ass eng flott Alternativ zu traditionell canned Tomaten, pièces an Caviar vun Zuccini. Et ass souwuel direkt fir de Wanter an der Virbereedung an Rouleau an Griicheland benotzt. D'cool Snack kann Stand an zwee Joer, mä et ass normalerweis vill virdrun giess.

"Donau Zalot" ass eng Tomatenzooss Basis mat der Zousätzlech vun anere Geméis. Relativ oft an Faubourgen Beräicher ass e Boni vun Tomaten, a si um Maart, si gënschtegsten Summer sinn. Ze fänken mat lokal ugebaut Tomaten, kënnt Dir Zort, well dëse Wanter Snacks fit stäerkste wäertlos gefillt. De stäerkste rezent kann de schéinsten a kleng fir opzedeelen ginn lénks - fir Canning, mä de Rescht soll bis Cook labber ginn "Donau Zalot." Hie kënnt ëmmer eraus flott Salon an lecker, mä et enthalen net ze vill Kalorien. Et wäert sécherlech déi weg deen op engem Ernährung sinn souz, well et méiglech ass bal all Quantitéit ze iessen, ass keng Angscht der Form ze llen. Dëse Plat - eng grouss Quell vu Vitaminnen. Wann Dir eng "Zalot Donau" aus der maachen gréng Tomaten, et ass, an Nieft alles anescht, a wäert kucken ganz originell.

Zu dësem Plat Ästhetik ginn soll Opmierksamkeet op d'Faarf vun de Peppers bezuelt Dir et no. Fir rout Tomate ass besser déi gréng an giel ze huelen. dëser geschéckt gëtt no der Hëtzt Behandlung vun Geméis sti Wanterschlof war. Et ass eng ähnlech Rezept - "Donau Zalot vun cucumbers," mä am klassesch Versioun vun dëser ass de Tomate, also et Goût besser.

Ingredienten fir him zwee an en halleft kg vun Peffer, véier Kilo vun Tomaten, zwee Kilo vun Ënnen, zwee Kilo vun Muerten, Salz ze schmaachen, Esseg - eng Coupe, Zocker a Sonneblummenueleg - zwee Brëller.

Wéi eng "Donau Zalot" ze preparéieren:

1. Loosst d'mat der Tomate ufänken. Ech wäschen hinnen, Géigewier ugefaangen, wann néideg, zerklengert an kleng Stécker. Weeër der Pan an Mix gutt. Fofzéng Minutte méi spéit den Tomaten soll Jus léinen. No sengem Optrëtt iwwerdribblen Sunflower Botter an Zocker.
2. Geschnidden Ënn - beschte semicircles. Tomaten Brand gestach, Foto Peffer hinnen an erofsetzen erëm. Géigewier der Ënn a setzt se op d'Tomaten, ofläschen.
3. Muert. Mir wäschen et, propper, reift - et ass méiglech op engem ë.a.reng grater, mä déi bescht Approche ass grater fir Koreanesch Karrott. Alternativ, kënnt Dir goufe der Geméis schneiden. Artikel fir d'Dëppe mat der Tomaten an Ënnen.

Während der Zalot virbereeden, hu mir Zäit de Griicheland ze sterilize. Wann et boils, dem Esseg Foto. Nächst, ofläschen nees an verloossen e bëssen op der luesen, mä genuch Hëtzt zu Simmer. Wann Zalot prett et zu Banken decompose, gin Cap, Banken no un an eng aal Decken awéckelen oder erof Jackett. An dëser Positioun, killt hien ugefaangen Dag - an der Zalot ass prett! Dir kënnt eng Prouf schéissen.