Traditionell russesch Mëttegiessen besteet normalerweis vun éischt Flëssegket Plat vun Fleesch oder Fësch mat engem obligatoresche zweet garnish an Zalot. D'Haaptrei Iesse fänkt dacks mat engem Borsch oder Zopp, oft gekacht Zopp mat Räis a Gromperen. Dëst ass eng zimlech einfach Plat kann am Fleesch oder gekacht ginn Geméis Fleeschbritt läschen, wéi kann mat Bouletten gemaach ginn. De Prozess vun Virbereedung ass ähnlech zu ähnleche Platen ronn zwou Stonnen dauert (awer vill vun dëser Zäit falen op d'Brenne Prozess an Är Präsenz ass net néideg) an brauchen net all speziell Ingredienten. An all, och déi onerfueren Meeschtesch, sinn sécher dat lecker éischt natierlech ze kréien. Also, wann Dir wësst nach net wéi d'Zopp ze Cook mat Räis a Gromperen, virsiichteg eisem Artikel liesen.
Einfach Chicken Zopp
Also, wann Dir Är Famill d'Ernährung ze diversifizéieren wëllen, oder wëlle just léieren wéi excellent éischt Coursen ze preparéieren, dann ass dës Optioun fir Iech. Kachen Zopp mat Räis a Gromperen an de Poulet Fleeschbritt läschen ass extrem einfach, Wichteg, virsiichteg eis Uweisungen verfollegen. Also, fir e puer servings wäert Dir braucht:
- 3 Liter vun Einfache Waasser;
- 500 gr. Poulet - fillet oder Been;
- 2 Meint. Muert an Ënnen;
- 3 Gromperen Moyenne;
- Halschent Taass Rais;
- Salz, Peffer an schwaarz gerappte Péiterséilech ze schmaachen.
Poulet gutt wäschen an Géigewier an Stécker an dann an enger Pan mat Waasser huet. Et huet och zwee Knollen - si kann am Halschent geschnidde gin, an eng Muert, Salz a fir eng an eng hallef Stonnen ze Cook huet. No enger Zäit uginn, ewechzehuelen der Pan aus der Hëtzt, ewechzehuelen aus Fleeschbritt läschen Geméis a Fleesch a flësseg, Efforten duerch verschidde Schichten vun gauze - et op Är Zopp mat Räis a Gromperen gemaach ass ass kloer a schéin. Duerno, braucht Dir der Fleeschbritt läschen erëm ze iwwerdecken. Nächst, zougemaach an der Pan an serwéiert Gromperen, geriwwe Muert an halleft Taass Rais Géigewier eraus. Simmer der Zopp bis Ausschreiwung Geméis an Arômen brauchen, ass et normalerweis iwwer 30 Minutten. Zu Conclusioun, Peffer, Sprinkle mat Péiterséilech, Foto an kleng Stécker vun gekachten Poulet a waarm Déngscht um Dësch gehackt.
Gromper Zopp mat Rais an Bouletten
Dëst Rezept Iech mat senge Simplicitéit grousser Freed, a seng Kachen Zäit - e puer 40. Minutt. Fir e groussen Deel vun der ganzer Famill, braucht Dir:
- 200 gr. Schwéngs- Fleesch, ass et besser eng Mëschung aus Schwäin an Rëndfleesch ze huelen;
- Halschent Taass Rais;
- 3 mëttelgrouss Gromperen;
- 1 PC. Muert an Ënnen;
- 2 serwéiert vun wäiss Brout oder wäiss Brout, mëll;
- 2 Zoppeläffel all Geméis Ueleg;
- 1 Eeër zappen wäiss;
- Salz, 1 PC. Bucht Blieder, schwaarz Peffer a Peffer, Haltschegt (4-5 Stécker).
Mat Géigewier d'Brout oder Brout Planéit an Crumb razamochite am Waasser. Da Foto et zu der Rëndfleesch, Salz, Peffer an gutt Mëschung. Protein Mixer, da Hand hinnen Boel, déi blann aus dem schéine Mass Bouletten. Gromperen Géigewier an kleng Stécker, Rais wäschen. Duerno, an engem Dëppen Waasser kachen iwwersprongen d'Gromperen a Räis a Cook fir 7-10 Minutten. Do sëtzen och Gewierzer: 1 Bucht Leaf an 5-6 Päfferkären. An parallel, vergréisserenD Fried vu gerappte Muerten an gerappte Ënnen, Plaz d'Geméis an der Pan, mat Ueleg Daach, an Cook iwwer mëttlerer Hëtzt fir e puer Minutten, vergiesst nët ze ofläschen. Nächsten, dem ënneschten Bouletten, d'Inhalter vun der Pan an der Zopp, Foto an e bësse méi Cook, 10 oder 15 Minutten. Zoppen mat Räis a Gromperen prett. Esou eng Optioun mat lecker Bouletten profitéieren virun allem de Kanner. Dëse Plat gëtt e groussen Ufank un eng Famill iessen gin.