Belsche Béier: d'Villfalt, Präisser, Fotoen

Dir wëllt e Béier am Himmel ze kréien? An dësem Fall, brauchen iech Belsch goen! An dësem Land, eng Kultplaz vu Béier. Et ass fir de Belsch ass d'selwecht wéi déi vum franséische Wäin. Et produzéiert méi wéi 600 Zorte vu Béier an enger Rei vun Stiler. Zousätzlech, all belsch Béier, Zorten vun déi an dësem Artikel beschriwwe sinn huet eng eenzegaarteg Goût an eenzegaarteg an hir eege Manéier.

Däitschland, am Verglach mat der Belsch, huet méi breweries, déi selwecht Tschechen drénken jäerlech méi wéi Liter pro Persoun, an am Alter-al Léift vu belsch Bierger un d'Brenne Konscht ass ville Beräicher an déif, wéi wann Kultur an national Kichen, dran Douane, datt fir eng aner Persoun et kann onerwaarten a komesch.

Et ass schwéier ze erklären, firwat et esou e Festivitéiten Objeten Kultur geformt gouf. Wahrscheinlech, war de Grond fir dës der dreckeg Waasser vum Mëttelalter, deen amplaz oft d'Gedrénks Produktioun Kierch drénken. Abtei zu der Verbreedung vun handwierklech Methoden bäigedroen, der Rengheet vum Produit an der Uertschaft, déi elo an der Liewensmëttel Welt si gouf moudebewosste Konzepter.

Little Belsch - e Land vun Regiounen, jiddereng vun déi houfreg vu senger Individualitéit ass. Et opgewäert spezielle Goût, Stil an belsche Béier Rezepter. Grëndlech ënnersicht all seng Diversitéit - eng Aarbecht vum Liewen, mä elo wäerte mir am beléifste Zorten Wanterschlof war.

Floris Kriek (belsch Kiischtebléien Béier)

Kiischtebléien exotesch, Rechnung, Liichtjoer-fermentéiert Béier, déi Aromen Kiischtebléien ewechgeholl just ginn huet. Et ass mëttelméisseg séiss an der Arrivée e schmäerzhafte Batterkeet huet. Dëst belsch Kiischtebléien Béier virbereet aus Waasser, Happ, Malz a Weess. Am fäerdege Ikarus frësch Foto Kiischtebléien Jus.

Dëst Béier Jus ass 30%. ausklénge liicht wéi hir Kollegen Uebst Huyghe belsch Floris, gedronk ouni Risiko vun der niddereg Niveau vun Alkohol (3.6%) benotzt. D'Gefor läit an der exzessiv Gebrauch vun dësem wonnerbar drénken, well säi Goût wierklech onbeschreiwlecht ass a verlaangt heefeg Verwiesslungen. D'Käschten vun engem Glas drénken - ronn 180 ewechzekréien.

Trappiste (Trappistebéier)

6 vun 8 Trappiste zu belscher breweries. Westmalle - Trappiste Brauerei - Verëffentlechung vun 1836, seng éischt drénken. Trappiste - e konstante Quotefraen fir Rengheet, Traditioun a Qualitéit. Dëst belsche Béier a klenge Quantitéiten an de Kléischter produzéiert, déi et Exklusivitéit gëtt.

Spannen, den sechs bestehend Brenne Abteien uechter d'Land läit, all vun hinnen ass Är Stad. Also ass Achel läit op der gréng, flaach terrain bei der Grenz mat Holland. Chimay ass bei der franséischer Grenz an de Bëscher läit; Orval - wäit ze Süden; Rochefort - ronderëm den Hiwwele a Bëscher vun den Ardennen; Vestmalle - am Osten, bei de eemol Mighty Muechten vun Antwerpen; Vestvleteren ass no bei der Nordséi.

D'Käschten vun engem Glas Béier - ronn 250 ewechzekréien.

Lambic (lambic)

Lambic - eng traditionell Béier, deen am pajottenland, bei Bréissel produzéiert gëtt. Dëst Béier ass an der Belsch vun natierleche Fermentatioun mat wëll yeasts feieren. Dëst mécht et dréchen, wéi Cider oder Wäin, mat engem liicht batter an sauere Goût. D'Gedrénks gëtt fir dräi Joer an casks vun Sherry oder port Alter.

Lambics oft chemesche oder gemëscht. Si sinn an verschiddene Stiler produzéiert, hunn e puer vun deenen nëmmen kuerzem gebass gouf en internationale Publikum ze fannen. 0,5 Liter Fläschen kascht - 180 ewechzekréien.

Abtei (Abtei Béier)

Belsch Education Brenne Kultur verdankt d'Mönche, déi meescht vun deenen am Land ukomm als Flüchtlingen während der Zäit vun der Franséischer Revolutioun - iwwerdeems gewaltsam Anti-Schrëften Revolutioun ausgebrach. Belsch Abtei Béier kann als Mark benotzt ginn, wéi och Kommunikatioun mat de historescht Evenement, d'Gedrénks Produktioun zertifizéiert verbonne mat Kléischter. Puer vu senge Klass an haut Bier d'Nimm vu bekannten Abteien.

An Abtei an Trappiste Béier och verschidden Arte vu Gedrénks, déi am Zesummesetzung a Kraaft ënnerscheeden, wéi d'klassesch Zorte vu Dubbel, Tripel an Enkels, déi Hellege Dräifaltegkeetskierch reflektéiert, wéi och un der dobäi Stäerkt vun der drénken validéieren. Puer Béierbrauer Quadrupel Béier huet haut - besonnesch staark differenzéiert. Glas kascht ronn 100 ewechzekréien.

Golden méé (Golden oder Grillwirscht Béier)

Dëst Béier Belsch kann Boverie, a staark ginn, mat engem Golden Knollen, an hell an Kraaft a Knollen. Golden Béier net ganz Land schaffe kommen, si net mat der Gewierzer aromatiséiert. Hir Virbereedung ass benotzt ganz oft Pilsner Malz.

Et soll dass Béier Duvel feststellen ginn - eng Prouf vun belsch Golden Béier. Iwwregens, devilish Biller kann zu all Zorte Zolotyh Eley verdanken ginn. Si Léift selwer Belsch, am Zuchverkéier, Dir wäert se iwwerall fannen. Brëller kascht - ronn 300 ewechzekréien.

Belsch wäiss Béier

Dëst Béier ass bal an der 1970er verschwonnen, bis eng Europaparlament jonke Bauer ugefaang lokal Traditiounen ze erëmbeliewen.

Oft, sëtzen d'belsch Béierbrauer an hire Béier Gewierzer, Court - déi populär vun hinnen. Dëst ass e Rappel vun enger Zäit wou d'Gedrénks ouni Happ geréischtertem ass, et mat enger Mëschung vu verschiddene Gewierzer a Kraider seasoning. White éischter schwaach Béier ass ganz Rechnung, virun allem am Summer. Der Moyenne Präis vun engem Glas vun dëser drénken - 130 ewechzekréien.

Red méé (rout Béier)

Dat ass déi richteg Stolz vun West Flandern. Vun zécken, eng speziell donkel Malz benotzt, wou eng rout gestëmmt. Gläichzäiteg seng Qualitéit vun grénge Béier mat schonn jiddfereen gemëscht ze verbesseren.

Dëst Béier huet e liicht sauere Goût. Et ass vun der Method vun natierleche Fermentatioun bereet, mat bis zu 2 Joer ass am Faass gelagert Alter. Normalerweis tasters et fonnt engem liicht batter an intensiv fruuchteg Noten. Interessant, mä rout Béier schmaacht méi wéi Wäin. Eng Fläsch Béier wäert 150 Rubelen kascht.

Brown méé (Brown el)

West Flandern, well mer geléiert hunn, ass fir seng rout Béier bekannt. Mee hir Noper dem Osten - brong.

Oud Bruin ass eng Mëschung vun jonk an al Béier. Hien ass no am Goût op d'lambic. Vill Zorten vun der drénken softens an brightens der Nieft Uebst Goûten. dëser Fläsch Béier Duerchschnëtt Iech 280 Rubelen kascht.

Saison (saisonal Béier)

An naass, kal Wanterméint, Baueren wäit Brenne Zuchverkéier Sënn opgemaach ass ze Cook net zevill staark a Rechnung Béier.

Et ass heiansdo mat Gewierzer gekacht, a mam Weess. Stäerkt vun dëser drénken - op d'mannst 5%. Saisonal Béier Käschten eng Moyenne vun 190 ewechzekréien.

Korpulent ( "korpulent")

Vergiessen einfach "Guinness"! Belsche Béier Stout staark, méi komplex a manner séiss. "Guinness" Ris Gedrénks Industrie, dann och eng Versioun vu sengem "Stout" fir hire belsche Béier Expert ze verkafen.

Gueuze ( "Gez") - ass eng Fläsch fermentéiert lambic, wat fir zwanzeg Joer verbessert an haten. Faro ( "Liichttuerm") - Optioun ass manner staark mat Zocker. Belsche Béier Kriek ( "Gejäiz") an hir Kompositioun huet sauere Kiischten, déi drénken engem sauere, dréchen Goût Féierung. Uebst lambics haut ass ganz populär an ville Länner, och wann vill vun hinnen authentesch lambic sinn net.

De Präis vun esou engem Glas Béier - 300 ewechzekréien.

An dat ass just den Ufank, nëmmen dowéinst Aféierung an de beléifsten Zorten vun lokal Béier. Obwuel et vill méi erstaunlech Fonctiounen. Zum Beispill, huet all Brasseur speziell Brëller fir hir eege Mark vu Béier huet. Och interesséiert an der Wëssenschaft a Konscht vu Béier Energieversuergung zu verschiddenen national Platen.

Et bleift nëmmen op dës erstaunlech klenge Land ze goen an eng richteg gemittlech Tour, versicht gläichzäiteg all méiglech belsche Béier Rendez!