Wéi Poulet Been ze Grimmler?

Grimmler Poulet Been ass net esou schwiereg wéi et op den éischte Bléck schéngt. Mat virsiichteg Virbereedung vun der Platen sidd Dir sécher d'Original, lecker, landen a ganz flott Iessen ze kréien. Et kann zerwéiert ginn, an der Vakanz Dësch, an der gewinnt Famill Owesiessen.

Wéi Poulet Been ze Cook am Uewen, mat Fleesch a kombinéiert Grimmler

Néideg Ingredienten:

• Poulet Been Stéck grouss - 2 Meint;.
• canned kombinéiert - polbanochki;
• grouss Ee Poulet - 1 PC;.
• wäiss Weess Brout - 2 grouss serwéiert;
• ett grouss Ënnen - 2 Kapp;
• Mëllech 3 Prozent frësch - 100 ml;
• fatty Crème - 200 ml;
• schwéier Kéis - 50-70 g;
• Fett erfonnt - 2 Zoppeläffel voller grouss;
• Salz a Peffer schwaarz Pudder - iwwerdribblen géifs Goût.

Veraarbechtung Kär Produit

Virun Grimmler Poulet Been, muss dir 2 grouss Poulet Terrain kafen an wäschen se grëndlech. An dësem Fall, misst Dir op alle Fall sécher maachen, datt d'Haut an de Produit ass huet beschiedegt oder Chantieren net ginn, soss wäert Iech net fäheg sinn ze entwecklen loossen. Da verlaangt d'Ham suergfälteg aus der Haut getrennt, engersäits d 'maximal seng Integritéit. Als Resultat vun dësen Aktiounen sollt Dir eng Zort "leeën" hunn, wat fir eng Zäit parallel fir säi soll.

Kachen géifs

Grimmler Poulet Been kann komplett verschidden Ingredienten ginn. Mir decidéiert de Fleesch vun der Ham ze benotzen an déi aner Produiten Foto. Fir dës Gefligel ass néideg aus dem Blutt ze trennen, an dann an e Mixer Letzebuerg läit zesumme mat den Ënnen. Duerno, ass de géifs néideg enger grousser Eeër, wäiss Weess Brout a Mëllech, souwéi Salz a parfüméierter schwaarz Peffer eenzock ze leeën.

Formen an baken Platen

Grimmler Poulet souguer relativ séier an einfach. Fir dëst ze maachen, muss du selwer an der Haut gekacht géifs Mëtt duerchgesat huet, an Spiller stoungen dunn an eng mëll géifs e puer kleng canned kombinéiert an ugepecht décke Fondatioun kulinaresch Fuedem. Weider, brauch dee sech souguer fir fofzéng Minutten zentraalt Ziel, an Plaz am Uewen Opzielung gin.

Zu engem Iessen kréien déi lecker an Flicht nozekommen, nodeems dës Kéier ass et waren ze kréien, ewechzehuelen der zentraalt Ziel an Ueleg mat räich Fett erfonnt. Duerno, muss dee sech souguer d'Crème Zooss huet an engem Ofdréck fir baken an pour ginn. Fir seng Virbereedung soll mat geriwwe schwéier Kéis a Goût mat schwaarz Peffer a Salz mat schwéier Crème gemëscht ginn. An dësem Deel vun der Plat wëllt Dir bis gëllen brong a lecker ze opfëllen.

Wéi fir Iessen ze gëllen

Eemol Grimmler Poulet Terrain (Foto uewen dës Distanz) am Uewen komplett gekacht gëtt, muss se op engem la Carte Platen no gin, an nächst crumpled Salon Bäilag vun Gromperen, Arômen oder Nuddelen Virsprong. Och, op widdert hir recommandéiert pour Crème Zooss aus Bakblech hängkt. Esou eng lecker an aromatesche Plat, ginn sécher eng Weess Brout a frësch Zalot gréng a Matière Geméis ze Fichier.