Wéi Grond Fësch doheem: Tipps

Ouni Salz Fësch, ka vläicht, do keng Vakanz Dësch. No all, ass dëst eng vun de beléifste Snacks. Salzeg Fësch Hausaufgabe gemaach Duuscht Honger an esouguer e bëssen neutralizes d'Auswierkunge vun Alkohol op de Kierper. Mee, leider, net ëmmer op de Regaler ass eng frësch Produit. An nach, wéi an der Qualitéit vun Fësch gin zouversiichtlech? Et ass einfach: Dir hutt et op hir eege Salz ze léieren. An et ass eigentlech net dat schwéier. An der Fro ze äntweren: "? Wéi Fësch op Grond" - just virum Enn dësen Artikel ze liesen. Dir wäert e Minimum vu Produiten an e bësse Gedold brauchen.

Wat Fësch ass bescht ze wielen?

Dir musst entweder de Wanter oder Fréijoer wielen. Während dëser Zäit, seng Fleesch enthält méi Fett, wat vill der Goût vum Produit an der Veraarbechtung Effet. An nees, ass et wäert un, datt deen héchste Schouljoer Fësch nëmmen aus Saumon, Herring an domat Arten kritt ass. Grouss Zorten onbedéngt ugeet a kleng kann erhalener lénks ginn.

Wéi Fësch op Grond?

Also mer elo op e puer Manéieren e bëssche méi genau huelen, a mir hunn dräi.

dréchent Ambassadeur

Fir déi éischt Method, brauche mer een hëlzent Container wéi enger Box oder Kuerf, 10 kg Fësch a 1,5 kg Salz. Ënnen ginn néideg engem burlap oder elektresch Stoff ze leeën. De Fësch sollen un een aneren (Jack, Bauch bis) leien rigoréis a fëllt Iwwerfloss Salz. Et ass dunn mat enger hëlzener Cover Daach, déi iwwer d'Laascht seng Faarwe ass (e.g., enger grousser Rock). E puer Deeg méi spéit sollt den Fësch de Jus ginn eraus ze Flux duerch d'Spalt Këscht (Kuerf). Prosalivaetsya et ass ongeféier 5-10 Deeg, wäert alles op seng Gréisst hänkt. Déi grouss d'Fësch, déi laang et virbereet ginn. Et soll och ze bemierken, datt all dës Kéier si an der Keelt ze stoen huet. Gutt, elo weess du wéi schnell Fësch zu Grond.

naass Ambassadrice

Déi zweet Method ass och einfach. Fir dës brauchen mir eng Eisen pompelen, 10 kg Fësch, 1 kg Salz an 1 Zoppeläffelen. Läffel Zocker. Weider, och wéi an der éischter Method. Fësch fit Bauch an serried geklommen. Dann ass et mat Salz gefëllt, déi virdrun Zocker Läffel dobäi. Dëst geschéckt gëtt de Fësch eng ongewéinlech delikat Goût. Cover mat engem Schlass aus dem Haische wou den opbauen an ewechzehuelen der Keelt. Meeschtens e puer Deeg den Fësch ass komplett vun der Saier Daach, déi ganz gutt ass. 5-8 wëssen et scho méiglech ass, fir aus der pompelen geläscht ginn, desinizeiert am Waasser an dréchen Lafen. Elo, datt Dir wësst, wéi Fësch aner Manéier zu Grond.

Provisnoy Ambassadrice

Déi drëtt Method ass vill anescht wéi virdrun erklären. Also mer elo kucken, wéi zu Grond Floss Fësch provisnym Method. Fir dës Zweck, wäert brauchen se am Viraus d'Salz Léisung ze preparéieren, déi Dicht vun konventionelle Matière Gromperen liicht Fra ass. Wann hatt net ënnerzegoen, dann ass Salz genuch. De Fësch ass op der Piston Verdacht datt tëscht et enger kuerzer Distanz gouf - et net een aneren Touch muss. Ass dann mat der virbereet Léisung an de Container Gang. Et bleift just Patient an wait gin. Et ginn 7 Deeg ofgehalen ginn, an de Fësch giess ginn.

Nëtzlech Rotschléi:

1. grappvoll wëssen wéi Fësch zu Grond, musse mir och bereet ass sécherstellen. Et ass genuch fir "Faass" ze kontrolléieren: et relativ schwéier a schlecht kromme gëtt.

2. Déi grouss Fësch ass néideg fir GUT an en och nach labber kann beaflosst lénks ginn.

3. Wichteg! Fësch am Prozess vun salting mussen aus flies geschützt ginn. Dofir, an deem d'Muecht dat bescht ass gutt gauze ze enk.