Wéi Bacon waarm Manéier Grond - e Rezept. Salting zu Saier Bacon doheem

Dir kënnt sécher e iessen Bacon an engem Buttek oder um Maart kafen. Mee wou ass d'Garantie, datt de Produit frësch ass, an de Goût - Äre gastronomescher Virléiften treffen? Dat ass de Maart an der Ukraine kënnt d'Fett aus verschiddene Hiersteller Goût an e gudde Choix maachen. An Dir d'Rezept doheem kachen vum Produit deelen. Direkt dodrop an der Héichtouren vun Saachen: do sinn Fett an shponder an der Ukraine. Éischten - dat ass eng staark Stéck Schwäin Fett. Vun et géift cracklings oder eng dënn Géigewier op Rye Brout, an nach do zavyvantsi - Fleesch Plat. flaky lard: Shponder kann als Zeeche ginn. Dat ass wann Fett john.b Schichten vun Fleesch. Et ass och Bacon, Bacon, podcherevinoy genannt. Shponder ze salzeg a gefëmmt. Mä et ass - Self-Entreeën. Good Bacon an Eeër, an bigos. Salzeg Bacon waarm Wee méiglech an am doheem. A vill Housewives et selwer Cook. Wéi? Liesen doriwwer an dësem Artikel.

profitéieren

Verglach mat Fleesch, Fett - e Budget Produit. An net manner nëtzlech. Fett (wann Dir et vun Moderatioun iessen) ass zu der Entwécklung vum Kierper Fett a Gewiicht gewannen net Parteien. Mä d'Virdeeler aus ass et net. Et enthält arachidonic Seier, déi de Lipid Gläichgewiicht vun der Haut ënnerstëtzt, nourishes, reguléieren der ofbaut Tonalitéit an koum de ukuerbelt de Kierper. Géigesaz zu populär Glawen iwwer Cholesterin, Fett cleanses d'Blutt kritt. Dëst ass - eng eenzegaarteg Produit. der lard waarm Method Salting mécht et méiglech eng Zutate ze kréien, datt landen Fleesch Platen ginn wäert, als crackling Salon dumplings maachen a Geméis honn ass ganz sanft. Mee vill Leit Léift dësem Produit a just. Mat engem schaarfe Messer Géigewier eng dënn, translucent Slice vun Bacon ugefaangen an et op der hlebushek Borodino huet. Green Ënnen an engem Glas Wodka ... Wat anescht ass fir eng intim Iessen waren?

Methode vun salting Speck. e puer Geheimnisser

Fir d'Köstlechkeeten preparéieren musst éischt d'Brutto Produit wielt. Jonk a gutt Fett soll mat engem rosa Faarf tinge reng wäiss, ginn. Messer an et kann einfach Uerden ginn, wéi an den Ueleg. Fett soll genuch elastesche ginn - wann Spiller stoungen soll fir eng Zäit bleiwen. Mus- kontrolléieren der Qualitéit vun de Geroch vum Produit. Eng gutt Fett agreabel, liicht séiss Goût. Qualitative shponder vun den Schichten vun Fleesch alles. Op der Haut soll keng Spuer vun stubble ginn. Et ginn dräi Haapt Weeër vun Bacon salting. Déi éischt - dréchen. E Stéck Bacon Ooffahrten matt just Salz mat Gewierzer a sou ass ënner der Joch lénks. Déi zweet Method - naass, ouni Hëtzt Behandlung. Salting Bacon an der Saier am doheem - ass de Prozess laang an Aarbechten iwwer. Zousätzlech, weder déi éischt déi zweet Method nach ass fir shpondera net gëeegent. Et gëtt ganz schwéier. An endlech, den drëtte Wee - waarm. Op et ënnert diskutéiert ginn.

Shponder zu Ënn Koumuster

Ongeféier Kilogramm podcherevka (Speck) Géigewier an véier gläich Deeler, zesumme mat der Haut. An eng grouss Deppen, iwwerdecken e Liter Waasser. Pour Becherglas Salz a erofsetzen ze misst de Kristaller verbidden. Mir wäerten fënnef kg vun Ënnen ze schielen brauchen. Halschent vun et no an de Pot. Uewen no véier Stécker vun lard. Tëscht hinnen, interlayers ze Husk. Top soll Ënn Kleeder ginn. Prisolit bësse Waasser. Primnogo ieweschte hulls. Bréngen zu engem iwwerdecken iwwerdecken fir zéng bis fofzéng Minutten. Nom Pan aus der Hëtzt Stoppen, geschenkt et zu enger Decken an sou bei Raumtemperatur fir zwielef Stonnen verloossen. Déng shponder vum Husk. Kapp vun Knuewelek gebotzt. Zänn wäert unhunn graff. Nashpiguem shpondera Stécker vun Knuewelek a reift schwaarz Peffer. Am Prinzip, salting Bacon waarm Manéier zu Ënn Koumuster notéiert. Wat bleift ass d'Zeen gesat. Ronn Plastik geschenkt. Mat all Stéck shpondera no zesummen op enger Bucht Leaf an doran mat zwee-Haltschegt allspice. Geschenkt an verloossen fir een Dag am Frigo.

aromatiséiert Bacon

Salt zoutrëfft Liewensmëttel Regal Liewen vun Produkter. Mä de gastronomesche Qualitéit ass haaptsächlech ofhängeg op de Gewierzer. Fett waarm Salz Method méiglech ouni seasoning. Mee wann et exklusiv fir d'greaves benotzt. A wa mer eng lecker an flavorful Bacon gespillt wëllt, preparéieren eng Mëschung aus Gewierzer. Et soll vun Chili Pudder begräifen (Brennen an ë.a.reng), turmeric, gedréchent Dill, dräi oder véier Knuewelekszéiwen, Bucht Leaf (d'Hänn als reng wéi méiglech ze reift), Kanéil a Muskat. All seasonings kann op d'Aen, Prise no ginn. Méiglech, Foto aner Léifsten Gewierzer - Happ-suneli, Court, wäissen Peffer. Kilogramm vum Fett mir mussen nees grouss Stécker schneiden geschnidde. Foto hinnen op d'Dëppen a fëllt mat Waasser. No kache, iwwerdecken an dräi Minutten a Artikel véier an en halleft Zoppeläffel Salz. Verloossen et fir halleft wëssen. Wëschen mat engem Handduch Stécker a reift se mat Knuewelek. Geschenkt an Plastik geschenkt an am Frigo fir een Dag no.

Der also normal Manéier salting Bacon waarm Manéier

Heiansdo sou firchterlech Produit ze probéieren! Oder fir bei Frënn erofgaang. A wat kéint besser wéi bis Wodka, mä eng dënn, liicht rosa Slice vun Bacon, op d'Brout vun Rye Brout no. A wann de Frigo gouf Stéck frësch Schwäin Fett präsentéieren, dann no engem hallef Stonn Dir e Fest ufänken kann. Preparéieren eng propper Jar mat engem Schlass aus dem Haische wou den waarm Waasser op d'Feier. Iwwerdeems d'Waasser ass kachen, ass et an serwéiert Géigewier, zwee honnert Gramm Fett. An enger separater Schossel Mëschung déi dräi grouss Läffelen vun Salz pro teaspoonful - Päfferkären, véier goufe gerappte Knuewelekszéiwen, Bucht Leaf, zwee gebrach. Dir kënnt Gewierzer Artikel ze schmaachen - Scheiwen oder Chili, Court an turmeric. Ausgebaut Fett an engem Jar, ofwiesselnd seng Salz mat enger Mëschung aus Gewierzer. A fëllt se mat all de kache Waasser. D'Waasser Niveau muss een cm uewen Fett ginn. Accident ageklemmt Jar mat enger Plastiksbaatsch Schlass. Wann der Flëssegket gi si huet, am Haus an der Saier salting Bacon ass notéiert. Mä de Produit wäert méi lecker wann et op d'mannst nach zéng Minutten am Frigo ze schätzen ass.

zu Rued-Sir

Salt kënnt waarm-Fett a mat Kichen Apparater ginn. Zum Beispill, fir de uewen Method mat Ënn schielen ass gëeegent fir zu Rued-Sir kachen. A Kilo Bacon geschnidde sou datt d'Fett passt an der Schossel. Zwee handvoll vu husks aus desinizeiert Ënnen. No op déi ënnescht Halschent Multivarki. Op Ënn odezhku d'Stécker vun Fett huet an a senger Hänn fënnef Bucht Blieder pounded. Mir aschlofen op widdert de Rescht husks. Iwwerdecken an en Deppen Liter Waasser. Opgeléist an et zwee honnert Gramm Salz an zwee Zoppeläffel Zocker. Pour kache Waasser Bacon mat Ënn Koumuster. Cover mat engem Schlass an huet d'Lokaléquipe mat "Duuscht" Modus fir eng Stonn. No aus dem Programm ofzeschléissen gëtt Fett brochettes zu Saier Iwwernuechtung ginn. No deem, opgemontert mir de Stécker shpondera eraus, reift se duerch eng Press Knuewelek an Gewierzer huet. Geschenkt an Plastik geschenkt an no hinnen am Frigo.

Mat Moschtert a Ënn Koumuster

Éischt maacht mir Gewierz Mëschung. Et besteet aus engem Salz vun (5 V. L.), Dijon, zemol Moschter a schwaarz Peffer (zwee Zoppeläffel), véier extruded duerch d'Knuewelek Press dräi gvozdichek Studenten. Iwwerdecken zwee Liter Waasser. Pour an de Mëschung Gewierzer, eng gewësse Quantitéit verloosse ausgezeechent fir suckelen. Meng Kilogramm vun Bacon, Géigewier an Baren. Am kache Waasser Foto zwee honnert Gramm Ënn Haut a siwen vun Bucht Blieder. No Speck. Cook et fir zwou Stonnen op niddereg Hëtzt. Salzeg Bacon waarm-positiv och well et dem Regal Liewe geet, well all déi Bakterien vun esou enger laanger Hëtzt Behandlung stierwen. Dann zitt mir de Bengel vun der Saier, obsushivayut eraus a reift de Rescht Gewierzer. Mir Pak all Stéck zu zentraalt Ziel oder Plastik geschenkt. Féierung fir een Dag an engem Frigo.

Salting Method an waarmt Fett adzhika

Mat fënnef kg vum Produit Pre-Géigewier schielen ginn soll. Okun Fett an fir ronn fofzéng Minutten Waasser iwwerdecken kache bis erauszekréien schéngt. Der Schossel d'Mëschung vun 500g preparéieren. ë.a.reng Salz a 50 Gramm. schwaarz Peffer. Salo wäert an grouss Stécker geschnidde. Liberally soll mer hinnen mat Gewierzer reift. Hutt keng Angscht ginn ze iwerdreiwt oder de Plat ze schaarf maachen. Fett absorbéiert esou vill Salz a Peffer als waren. Graff gëtt véier oder fënnef Knuewelekszéiwen vun Knuewelek geschnidde. Nashpiguem hinnen Bengel vun Speck. An enger Schossel, Mix véier Zoppeläffel Moschter mat Sprëtz an zwee - adzhika. Obmazh dëser Mass vun Fett lumps. de Baren an der Container ausgebaut ass ganz knapper. Tëscht hinnen, kënnt Dir Friichten Molbieren oder cranberry Foto. Sécher d'Schlass Pak a fir fënnef Deeg am Frigo huet. Dëst Rezept fir Bacon salting waarm Method ass net gëeegent fir Speck.

Flavorful appetizer mat Knuewelek

Dëst Rezept bitt e Produit Géigewier an kleng Stécker. Praxis ëmzesätzen an der Pan an fëllt de Filter Waasser bei Raumtemperatur. D'Flesseggassystem soll d'Fett zu zwee Zentimeter Cover. Schwätze d'Waasser an en Deppen ze iwwerdecken, an dann Cook souguer iwwer niddereg Hëtzt fir ronn fënnef Minutten. Ewechzehuelen d'Dëppen vun der Uewen. Artikel fënnef Zoppeläffel Salz mat enger Rutsch. Richteg erofsetzen bis komplett Opléise. Mir reservéieren sou fir zwielef Stonnen. Sou Bacon vun Saier (waarm Method) gekacht ass et mëll a gëeegent fir all d'Zänn maachen. No enger Halschent Dag zitt mir Stécker obsushivayut hir Kichen Handdicher eraus. Fënnef Zänn vun Knuewelek Aacht a mat enger Mëschung aus Gewierzer pulverized. Dir kënnt de prett-feieren Zesummesetzung Gebrauch "fir salting Bacon" benotzen, mä näischt hält eis et selwer ze Cook. Wichteg fir d'Mëschung an Court, Bucht Blieder, schwaarz a rout Peppers. Seasonings ginn e bëssen naass vum suckelen mat Knuewelek. Dëst Mëschung an et ass néideg all Slice am Letztebuergeschen ged. Duerno, sëtzen mir de Speck an engem zouene Container oder am zentraalt Ziel oder Plastik geschenkt geschenkt. No dräi Stonnen am Frigo fir e Snack prett.

Shponder am Uewen

Sou wäit, hu mir Daach wéi lard zu Saier waarm Wee ze maachen. Mä dëst kulinaresch Imaginatioun vun de Leit net do Enn. Bacon, datt Fett ass, wat engem Layer vun Fleesch huet ass ganz lecker, wann e bëssen opfëllen. Fir dës Kilogramm Bar Géigewier an serwéiert 2.1 cm déck, mee net komplett, awer nëmmen bis zu der Haut. Mir hu mat Säiten eppes wéi e Buch ass. Mir propper a goufe véier Zänn vun Knuewelek geschnidde. Honnert Gramm Salz Léifsten Gewierzer ze kombinéieren. Generéis reift der "Säiten" vun der Mëschung. Geschenkt an zentraalt Ziel Bar - no net Komprehensiounstester Ueleg. Al Enveloppe op e Bakblech Blat no an am Uewen schécken. Mat Véierel vun Stonn shponder opfëllen bei 170-180 °. Da koum den zentraalt Ziel, um Bord expandéieren an der browned fir ronn fënnef bis zéng Minutten ginn.

Aner rapid Method

Salting vun Fett am waarm-Pak gëtt eng lecker Snack no nëmme Stonnen no kachen. Maachen dat brauchen mir eng dichten, impermeable Plastik Loft Sak. Bacon Géigewier an kleng Cubë. Reift all Gewierzer (Buedem schwaarz Peffer an zerklengert Laurel néideg). Iwwerdecken e Liter Waasser. Soluble Salz an hirem Glas. Erofsetzen bis komplett Opléise. Dir kënnt e bëssen doran sëtzen. Waarm, mä net kache Saier ass an de Pak Ooffahrten matt. Elastesche Schweessduch a verlooss ze cool. Wann der Flëssegket Raumtemperatur erreecht, ewechzehuelen der Täsch am Frigo.