Wéi ass Liewensmëttel Bestätegung?

Liewensmëttel fir Leit bleiwen d'Substanz vun deem si eng speziell Zort vun Energie, néideg fir stabil Operatioun vun der liewege Kierper als ganzt.

Zich ugeholl

Edibles ginn ënnerdeelt an den folgenden Gruppen:

• Geméis Produiten. Dozou gehéiert Geméis, Uebst, an Sprëtz, nut Uebst, verschidde Kraider, Gewierzer.
• Dispositiounen aus Déier Quellen - d'Fleesch vu Mamendéieren, Poulet, Fësch a Fësch Eeër, eng Rei vun Seafood, Eeër a Mëllech.
• Aner Zorte vun biologesch Liewensmëttel Eegeschafte (egal Urspronk): Fungi, yeasts, séiss Hunneg, etc.
• Inorganic Produiten, dorënner Salz an iergendenger muss Olivier Martinez.
• Liewensmëttel duerch Veraarbechtung produzéiert - canned Liewensmëttel, Séisswueren an Bäckereien, Kéisen, Jus a méi.

Staat Kontroll

Zertifikatioun vun Iessen ass duerchgefouert hir Konformitéit mat de Standarden vun der Gesetzgebung Russland matzebréngen ze confirméieren. De Certificat misst nëmmen un deenen Zorte vu Dispositiounen ausgestallt ginn, dass am opgezielt sinn der Nomenclature vun de Wueren, Regierung Dekret Zuel ageschriwwen 982. Hei, all d'Unitéiten sinn an eenzelne iessen Zuelen OKP (All-Russesch Relegatiounsmatch vun Produktioun) gruppéiere. Dann heescht Liewensmëttel Zertifikatioun hir sanitär-epidemiological Kontroll zügeg. Allerdéngs, no der Aféierung vun Komtamsoyuza Decision 299 / 28.05.2010 vun der eenheetlecher Nomenclature vun Liewensmëttel immutable Kondom gin, dëst Dokument ofgeschaf gouf. Amplaz ugefaang se aner Pabeier erlaabt Regéieren hygienesche Sécherheet konzentréiert. Aschreiwung

Fir Thema Certificaten fir Liewensmëttel, fir de Staat Aschreiwung bestätegen. Dëst Noutwendegkeete huet ubelaangt Bestëmmunge vun den folgenden Gruppen:

• Produite fir Kanner geduecht;
• Sport Ernährung;
• Liewensmëttel fir schwanger Fraen;
• Produite benotzt GMO;
• Nahrungszousaz Olivier Martinez;
• biologesch Produiten;
• heterogen Liewensmëttel Zousätz.

Fir de Succès Bestätegung vun sanitär-epidemiological an hygienesche Sécherheet vun anere Arte vu Liewensmëttel, beinhalt Liewensmëttel Zertifikatioun obligatoresch Presenz vun der Expert Meenung vun Rospotrebnadzor.

Kreatioun vun Genehmegungen

Zertifikatioun vun Liewensmëttel stattfennt an e puer Etappen. Ass éischter mat der Demande fir e Certificat gefëllt, fir dësen Dokumentatioun ass lass:

• Affär Aarbechten Grënnung;
• e Certificat vun Aschreiwung;
• soen Identifikatioun Zuel;
• technesch Spezifikatioune ;
• Fabrikant beschwéiert Informatiounen;
• Katalog vun Produite vun der Entreprise produzéiert;
• Zesummesetzung vum Produit, Informatiounen iwwert Produktioun Techniken;
• virdrun bestehend Zertifikatioun Dokumenter;
• Staat Expert Meenung Rospotrebnadzor;
• Formen Labo Fuerschung Adhésiounsprotokollen;
• Liewensmëttel Echantillon.

Nom Dokumentatioun iweerpréifen waat, soll d 'Zertifikatioun Autoritéit Liewensmëttel Echantillon fir eng speziell Ënnersichung schécken. Nächst, soll eng speziell Kierper d'Informatiounen gëtt behaapt. Baséiert op de Resultater vun der Fuerschung, hëlt hien eng positiv oder eng negativ Entscheedung.

All Dokument huet eng eenzegaarteg Zuel. Seng Validitéit hänkt wéi de Schema Liewensmëttel Zertifikatioun ginn. Eigentlech, et ass eng Period vun eent bis dräi Joer. Wann d 'Validitéit vun der Dokument méi wéi ee Joer, an dësem Fall, d'Autoritéit, datt et Problemer ass néideg engem Chiffer Planung Inspektioun Kontroll Produiten ze Exercice.