Turnips. Wat ass et: Fudderlager turnips oder nëtzlech Produit?

A verschiddene historeschen Zäitraim op den Dësch waren Iessen aus Liewensmëttel drun dass virun net bekannt waren oder sech no vergiess. Eng markant Beispill vun den éischten ass d'Gromper: fir Joerzéngten dëser Planz engem Mësstrauen a Mësstrauen ëmmer, a sech dann eng Gewunnecht Zutate vun deeglecht Iessen. Wéi fir déi zweet, da kënnt dir turnips an turnip ruffen. Op ee Zäit, ouni hinnen ech maachen do keng net een Dësch (an net nëmmen Vulgär, mä och Héich-Ranking Beamten). Haut ass ronn turnips wéinst haaptsächlech baséiert op der Geschicht fir de jéngste Kanner. Wat ass scho vun esou enger Planz als turnips schwätzen! "Wat ass dat?" - freet, vläicht 90% vun der Populatioun. Mëttlerweil, dëse Wuerzelen sinn komplett iwwerdriwwen vergiess!

no Famill

Mir kënnen déi selwecht soen iwwert d'turnips, et net nëmmen eng opginn Cousin ass de turnip, mä och e Léifsten zu dësem Dag svekolki oder banne. A mat Collard gréng , ass hie gebass "Kanner" ze hunn, déi den Numm vun rutabagas dobäi geduecht hunn. Wat awer elo ze wéineg Leit an eisem Land ass Gewunnecht, dass hir krut datt d'Onfruchtbarkeet Goût. Mä, zum Beispill, skandinaveschen, Schwäizer an däitsch Baueren si gewëllt et zu Riewen a Housewives an dëse Länner gënne sengem Stot variéiert Platen vun der vergiess eis Schwede.

Nëtzlech Eegeschafte ugebueden: Mënscherechter root

Jidderee weess, dass vill vun deene Geméis an Uebst si de Schaz vun Vitaminnen, an doduercher, Gesondheet. Déi selwecht ass wouer vun der Wuerzel wéi turnips. Wat heescht dat? An de Fait, datt d'sot Uebst ass ganz räich an nährstoffaarme Buedem. Dorënner, kann déi wichtegst Vitamin K genannt ginn, déi fir Brittany responsabel ass. déi awer, déi staark interesséiert sinn an et, ass et néideg Opmierksamkeet op d'Nala ze bezuelen: et an et ass, an fonnt et Meeschter.

Um ganz root enthalen Geméis Vitaminnen C an engem, an déi wäertvoll folic Seier, also néideg fir d'Équipe vun rout Blutt Zellen. An all dat zu esou engem Mooss, datt de Produit zu Fro nëmme 70 Gramm huelen, fir ze maachen an den Alldag Konsum vun dësen awer. Zum Verglach: fir déi selwecht Quantitéit vun Vitamin C ze kréien, brauch Réidercher mannst 200 Gramm ze konsuméieren, an et ass vill nastier Goût!

Méi kann iwwer de turnip gesot ginn, datt präventiv ass, "fléien" un der Daarm. Et gi vill vun ë.a.reng Faseren datt kaum verdaut sinn; sou, duerch eis digestive System laanschtgoungen, propper se all "stagnant" eraus an de gastrointestinal Organer stimuléieren schwéier ze schaffen.

D'Recht Wiel vun engem kompetenten a Stockage

Wann Dir selwer nët ugebaut Wuerzelen hunn, an dat op de Marché oder an engem Buttek kritt - Wësse wat ze wielen. Besser jonk Geméis ze kafen - Et ass einfach op en och nach labber Emery Stoff ze bestëmmen. Vun alle Saachen Dir Offer, wielt Firma an net zB Lokaléquipe wou keng Wonnen a Mängel. Et wënschenswäert, dass d'Nala an huet gréng a frësch. An Wichteg - net mat den Titel banne gin duercherneen! Am einfachsten ze bestëmmen wat virun Dir turnips ass wäiss-violett schielen (photo Etude virsiichteg!) - d'banne ass keen esou.

Et bleift ze léieren wéi Geméis zu Geschäft. Nala, wann Dir et konzentréiert ginn, muss dir Géigewier, am Waasser no (wéi Blummen) an der Dier an de Frigo ewechzehuelen. Geméis selwer muss an engem cool an dréchen Plaz desinizeiert, gedréchent an gespäichert ginn.

lecker giess

Iessen Fudderlager turnips meeschtens frësch - an Zaloten ass Exzellent! Sou als Resultat Iech zefridde sinn, vergréissert Geméis ier mat kache Waasser op de Plat Schan, an der Zalot Saison mat enger léiert vun Zitrounejus - et mat dësem root Boun hei kombinéiert ass, verréid sengem Goût. Zum Beispill gëtt d'Zesummesetzung vun super turnip ginn, Leaf Zalot, Péiterséilech, cranberry a gréng Apple sauer-séiss.

Wëllt Dir gesond turnips gespillt? Follegt d'Regelen!

Mä net an all Geschäft fannt dir frësch fannen turnips. Ubauen an dësem Fall ass dat eenzegt Wasserstoff. Virun allem wann Dir eng enk Faubourgen gekësst huet. Kultur selwer ass resistent géint Keelt, do kënnt net selwer, Léift Waasser, mä et heescht net zevill verlaangen. Some sinn am Ufank Fréijoer trau soubal de Buedem Dries. Cool Summer - net en Hindernis fir engem schicken Boun. Turnips sinn relativ gëeegent Siten, wou virdrun Bounen, cucumbers, Ënnen, Tomaten oder Wanter ugebaut, dat heescht et zuer sevosmeny ganz flexibel ass.

Also, wann Dir hutt Béischten (Schof, Geessen), turnip Iech zouverlässeg Assistent a sengem fidderen. A wann net - et e bësse fir Är Dësch wuessen. A maachen et net bedaueren!