Tierkesch hale - den nationale Stolz vun der Tierkei

Tierkesch Freed - eng populär Osteuropa Dessert. Iwwersat vum arabesch Begrëff "tierkesch lokum" (deen ass wéi et an der Tierkei genannt ass) huet e Wäert vun "Geschenker fir d'Kräizer."

Et ass en ale Legend fir déi no de Sultan eemol midd hazelnuts zu Chew an Nëss dobäiginn e bëssen Zocker mat Hunneg an Zocker an bestallt mat engem Dessert ze kommen an, lecker, mëll a sanft. Renomméierten Pâtissier Mahiddin Ali, en Awunner vun der Stad Bakir, huet krut eng séiss Lëtzebuerger ze Sort datt perfekt den Ufuerderunge vum Sultan fit, an et ass ganz einfach ze Cook. Vum proposéiert Platen Sultan war frou, an heaped all Zorte vu Pâtissier favoriséiert an Éiere. Dat ass genee wat am Osten, wossten huet tierkesch hale. Rezept Goodies verbreet séier an de Länner vun Asien mannerjäregen Perser an de Mëttleren Osten. Méi Zäit, ass d'Rezept finaliséiert an endlech richteg Perfektioun erreecht.

Elo op de Regaler kënnt Dir eng Freed mat engem ville Ingredienten fannen. Et kann mat der Zousätzlech vun verschidden Arte vu Nëss, mat powdered Zocker, souwuel einfach an goldeg ginn Palmen, POPPY, Schockela, etc.
An Europa, war et de Plëséier merci fir d'tierkesch Händler. Dat ass firwat et eng typesch tierkesch considéréiert gëtt an genannt - ". Tierkesch hale"

Et ginn e puer Geheimnisser datt erlaben Iech déi frësch an lecker tierkesch Freed ze wielen. Éischt vun all, ass et net wäert am Pak oder Këscht huelen, well Dir net konnt ginn hir Frëschheet an Qualitéit voll appréciéieren ze. Et ass vill besser ze Freed an normaler um Geschäfter orientaleschen Séissegkeeten wielen. Da kënnt Dir decidéieren wat fir Äre Goût Virléiften ideal ass. Zousätzlech, déi oft eng gutt Freed generéis mat powdered Zocker goldeg. Et ass och gewëssen Opmierksamkeet op d'Form vun Kamellen ze bezuelen - et huet gefleegten a glat ze ginn, oder, Wahrscheinlechkeet, ier de Rescht vun de Produit vun Dir.

Cook tierkesch Freed an du kanns selwer. Maachen dëst, huelen eng grouss ugestrach kachen a fëllt mat iwwer 4 Liter Waasser. Stiech gehëtzt an eng kleng Feier. Als vsypte Heizung lues d'Waasser bis 750 Gramm cornstarch, well et fir dës Nabellerei ideal ass. Foto och an enger Mëschung aus 5 kg Zocker an 10 Gramm Zitrounesaier. Kontinuéierlech erofsetzen se all fir eng an eng hallef Stonnen. Kader soll ductility, leien an der Widerufsdélai liicht huët nees Stécker gin. Wann mir un der ganzer Virbereedung Technik keint, kritt Dir eng ganz ductile a mëll Produit.

Et ass och méiglech am nach waarm Mëschung, kandéiert Friichten, Nëss oder Schockela Pudder Foto. Ginn sécher Artikel ze Freed opgestan Waasser. Der fäerdeg Mass verbreet op engem Schacht an erlaabt och ze cool, da Géigewier an serwéiert an Iwwerfloss Palmen oder mat powdered Zocker goldeg.

Wann der gi si vill Housewives opzedeelen konfrontéiert schwéier mat de Problem et op der Messer Schied. Dat kann ganz einfach verhënnert ginn - et just genuch ass d'Messer gewéinlech Geméis Ueleg ze lubricate. Et eng gewëssen de fäerdege Produit an Opzielung zu Geschäft Pergament Pabeier, ze verhënneren zavetrivanie.

Leider, wéi déi meescht vun de Séissegkeeten, ass tierkesch Freed besonnesch vollwäerteg. Natierlech, et net ze Schockela et vergläichen, mä, awer, Kalorie ass tierkesch hale fir Meeschter Schockela gläichwäerteg an ass 323 kcal pro 100 Gramm. Déi eenzeg plus ass dass d'Dessert ganz séiss ass, sou ass et ze iessen net vill. Fir déi, déi hir Figur appreciéieren, mee wëll déi delikat parfüméierter orientaleschen Freed ze genéissen, ass et wënschenswäert Zorten vun tierkesch hale ouni zousätzlech Ingredienten ze wielen, wéi Nëss oder Schockela.

Natierlech, fir déi ganz Fond vun tierkesch Freed sinn, Kalorie Leeschtung war awer net eng Roll, mä awer, nach net rentéiert et fir si duerch selwer Équipe ze kréien, soss gëtt et Problemer mat Gewiicht an Zänn ginn.