Tatar Quichen mat gréngen Ënnen an Eeër

Fans vun Miel, deen nach matzebréngen ass hir Gewiicht ze kontrolléieren, wéi dat Plat. Pies mat gréngen Ënnen an Eeër virbereeden Zigrette Pâtissier. Et ass héich-Kalorie, an zousätzlech, wann Dir un d'Regelen vun Stockage fir eng laang Zäit keint net goc wellt kréien. Pies, am Verglach mat de klassesche Miel Produiten, maachen et méiglech de Montant vun Absacker par rapport zu den Test ze klammen. Doduerch kënnt Dir weider reduzéieren der Energie Wäert vun de Produit. A wann Dir e fäerdeg-feieren Zigrette Pâtissier kafen, de Prozess vun der Virbereedung vun dëser Plat huelen net vill Zäit.

Mir huet ëmmer op e Schirtech an preparéieren Kuch mat gréngen Ënnen an Eeër Tatar. An ee Produit, 25 cm Duerchmiesser mir brauchen Pâtissier Sak Kilogramm, Dir wëllt entweder selwer ze Cook oder kafen an unfreeze. An dësem Artikel, wäerte mir exklusiv op der hannischt an leschter Etapp konzentréieren - d'Équipe vun de Produit a seng baken. Also wat brauchen mir fir de géifs? Iwwer eng Pound vun gréng Ënn mat Gestalt, e bësse vun Botter an eng hallef Dosen gekacht schwéier-gekachten Eeër. Aner Matière Ee verlooss: et ass néideg der Pie fir d`Salz ier Dir et am Uewen schécken.

Feiler Wouerechten zortéiert eraus, gutt desinizeiert an Zentral ass net kleng, mä net besonnesch grouss. Schocken an enger Pan Stéck Botter an Fëschbruten der Ënn. iwerdreiwt et net: Fëschbruten nët brauchen méi wéi zwou Minutten, bis et mëll an däischter gréng gëtt. Während dëser Zäit, soll de Jus Stand eraus. Ewechzehuelen der Pan aus der Hëtzt an zergrimmelen d'Eeër. Salz a Peffer ze schmaachen. Déi Deeg ass an zwee ongläich Stécker ënnerdeelt. Groussregioun Féierung op drizzled Waasser Pan. Dir sollt Säit Produkter kréien. Um ënnen vun der géifs verbreet, déi eng kleng Deel vum Test Cover. Zaschipyvaem Wäitschoss zu Dernieft war net siichtbar. Lubricates Shake Eegiel. D'Uewen Pilot zu 200 ° C an mat gréngen Ënnen fir eis Quichen schécken an Eeër fir eng hallef Stonn.

Nët der Uewen unattended verloossen wann de Produit ze séier ze brong Start gëtt, muss dir hinnen op widdert e Stéck zentraalt Ziel ze decken. Voll baacken Kuch Kéis- Nieft Passe op, mat Botter ze Ueleg. Et soll och e Pabeier Handduch zougemaach, geschenkt engem Handduch an erlaben komplett ze cool. Iwwregens, an engem ähnleche Wee kënnt Dir e Kuch mat gréngen Ënnen maachen an Eeër am Hiew Deeg. Mä dat, natierlech, Erhéijung der caloric Inhalt vum Produit.

kleng Quichen mat Ënn an - Eraus op engem Picknick oder Kand an der Schoul anzesetzen, kënnt Dir méi transportabel kulinaresch masterpieces huelen Ee. Bäckereien oder am Fett frittéiert, si maachen falen net ausser a sécher wäert déi géife behalen. Fir dësen huelen Halschent Taass Mëllech bei Raumtemperatur, verdënntem androen onbedengt vun Zocker, Salz an Prise zwee Läffel-dréchen Happ. Knead sourdough an huet d'Lokaléquipe mat Schossel an enger waarmer Plaz ewech Wënsch fir ronn 20 Minutten. Iwwerdeems Hiew betrued, fir an engem aneren Schossel Ee, 30 g vun mëlle Botter, a fënnef Läffelen Zocker. Pour leaven an knead gutt. An engem separat grouss Schossel, pour dräi oder e bësse méi Coupë vun Miel Rutsch. Verännerung "de Bierg" an der "Vulkan" an der "Krater" déi gären pour. Mesim net manner wéi 10 Minutten lues Miel Schan. Déi Deeg sollen elastesche ginn ze goen, mä net knapper. Blanking vun engem Handduch an huet se op engem bun an eng hallef Stonnen an enger waarmer Plaz.

Dann erëm Mnemonic bun. Prise ugefaangen Stécker aus et fir d'Gréisst vun engem klenge Tennis Ball. Administrativ vun kuerze Been Kuch an der Mëtt vun deenen verbreet der hannischt an zaschipyvaem aus zwou Säiten. Ass an enger Pan Geméis Ueleg gehëtzt an eiser Kiche mat gréngen Ënn an Eeër iwwer moderéiert Hëtzt (fir e puer Minutte pro Säit) Fëschbruten.