Steamed Poulet gizzards. Lecker an einfach ze preparéieren

Ech zouginn op eemol, ech gehéieren net zu de Supporter vun offal a Poulet gizzards am Supermarché vun Accident kaaft. Vermeintlech, si se praktesch op der Konter ze leeën, oder de Präis Tag se datt schonn hunn. Am Allgemengen, weess ech net, wéi ech de stolz Besëtzer vun dësem Produit gouf, mä op engem Regal an eisem Frigo wossten hien. Fir an der Kichen Experimenter, ech Léift ganz vill, wann Zäit ass bal eriwwer. Sou decidéiert ech fir e Rezept Wanterschlof einfach ze Plat bereet mat mengem kléng Participatioun. D'Informatiounen Dir musst séier genuch am Buch "Russesch Cuisine" ze fannen. De Plat onglécklech "Mamm vun Poulet an Crème Zooss stewed mat Ënnen." Eigentlech déi ganz Struktur vun Platen fit am Titel, bleift et nëmmen Dir am Detail ze soen, wéi se bereet ass.

D'Kinneksetapp Deel vun Kachen Mamm Poulet an der Tierkei - dat ass hir Ausbildung. De Produit soll virsiichteg sinn Computer- an de Film vun giel-grénge Faarf ewechzehuelen. Fir Mamm séier fäerdeg, kënnen se an e puer Stécker geschnidde ginn.
Wann mir Fleesch Produite preparéiert hunn, shinkuem Ënnen. Ech muss soen, kann dëse Plat just nët Mess an net hierhalen Goût no ginn. An en Deppen oder déif Pan pour Ueleg, no der Ënn a Fëschbruten se liicht. Duerno, verbreet der opgeklappt an gerappte gizzards, Foto Waasser an Cover mat Schlass. Simmer bis de gizzards Ausschreiwung sinn. De Plat ass net verbrannt, d'Feier op e Minimum Formatioun soubal d'Waasser boils. Um Enn Artikel sauer Rahm, Peffer, Salz. Steamed Poulet gizzards fir benotzen prett sinn, et bleift just e Plat mat Kraider goldeg.

Geschätzte Formatioun vun de Produiten: Mamm 600 g, 100 g vun décke Crème, Geméis Ueleg 30 g, Ënn 3 Kapp.

Et soll feststellen, datt d'Iessen war e Succès, an de Frigo war nach e Weier vun Poulet offal. Sou no e puer Deeg decidéiert ech der Experimenter ze widderhuelen an stewed Poulet Mamm virbereet, mä mat der Zousätzlech vun kombinéiert - champignons. Se brauchen an der 30. Minutt de Virsprong virum Kachen komplett ass. Ënnen, iwwregens, och séingem Poretten ersat. Géigesaz zu hiren noer Famill, heescht et net mech kräischen. Duerchschnëtt Mamm aus véierzeg Minutte bis zwou Stonnen bereet, je no Produit Qualitéit.

Fir d'Virbereedung vun brauchen: Mamm 500 - 600 g, 300 g vun kombinéiert, Poretten Desaccord 2, Ueleg, Peffer, Salz, gedréchent Péiterséilech.

Nodeems de Rezepter ausgesinn duerch, koum ech zu der Konklusioun, datt Kachen stewed Poulet Mamm op der selwechter Rezept wéi d'Fleesch ginn. Zum Beispill, Muerten, Ënnen an Tomaten, Gromperen.

gënschtegsten Iessen an Ernährung - ech Iech net duerch déi stewed Poulet gizzards soen lass ze beléien. Just de Géigendeel. Duerch-Produiten enthalen méi Fett wéi Fleesch, an d'Mamm sinn Tierkei oder Poulet, oft méi deier wéi déi meescht Villercher. Allerdéngs war d'Liewensmëttel aus sou lecker, datt dës Nodeeler Är Aen no kënnt. Nieft, huet dëse Produit nach relativ wäertvoll Verméigen, déi duerch de Besëtzer besat ass op ganz Hänn ass. Sengem Kachen verlaangen net vill vun Effort a speziell kulinaresch Kompetenzen.

Ech muss soen, datt de Stew - dat ass net all déi aus dem Mo virbereet ginn. Vun de groussen Lëscht vun Rezepter Ech hunn net nëmmen den Haaptgrond Coursen begéint, mä och Zaloten. Zwee vun hinnen verwarnen, als e Beispill vun der Universalitéit vun dësem Produit.

Ze preparéieren dëser Zalot, Véier- musst Koppel, Poulet gizzards (gekachten a opgeklappt) - 500 g, 100 g vun erfonnt, Pickles Duerchschnëttsgréisst 2 Stécker, Ënn - 1 Kapp, Gromper - 2 Stécker.

All d'Ingredienten sinn an Cubë Géigewier, serwéiert vun Poulet ventricles phenomenal, verbreet an enger Zalot Schossel, Peffer, Salz, Mayonnaise pour, Sprinkle mat Iebsenpurée. Doucen, wierzegen Zalot prett Mamm.

Houngen kann Koreanesch Zalot vun Muerten a Poulet gizzards recommandéieren. Muerten, fir d'Kachen Prozess ze Boost wäert zu Cook huelen. Fir eng méi raffinéiert Goût an enger Zalot geriwwe Zelleri an sauere Apple Foto. Ausmooss an dësem Plat net esou wichteg ass, probéieren d'Zuel vun Ingredienten fir Äre Goût un allem. Refilling a Gewierzer net néideg sinn, well de fäerdege Koreanesch Muert schon Ueleg, Salz a Peffer enthält.

Gudden Appetit!