Solyanka Zopp

Solyanka Zopp - definitiv Opbaue an schaarf. Virbereeden et, als Regel, verschidden broths: Geméis, Fleesch, mushroom a Fësch. Seng wichtegst Ënnerscheed aus dem Rescht vun der Platen - et séiss an iessen Goût.

Solyanka Zopp huet aus dräi fundamental Ingredienten: Fleesch, Fësch oder kombinéiert. Sou, huet der Basis vun Fleesch an vun verschidden Arte vu Fleesch, Wipp an gefëmmt Fleesch. Fësch - gekacht, gefëmmt a salzeg Fësch. Mushroom - salzeg, gedréchent oder agemaachtent kombinéiert.

Obwuel d'Rezepter vun de Platen hun vill, well et kann een e bësse geännert ginn, no hiren eegene Goût Virléiften, mä all déi selwecht fundamental Komponente bleiwen onverännert. Dëst, natierlech, Pickles, Zitroun, capers an Oliven. Zousätzlech, mat der Zousätzlech vun Kabes, Tomaten oder Tomate Paste, kvass, gréng a waarm Gewierzer Salsola (Zopp) muss preparéiert ginn. An et bréngt dem Dësch hir mat sauere Crème feieren.

Cook hodgepodge ass zu normal Deppen, an Bakblech Plat oder Kazankov net recommandéiert. Ass net schwaach am un sengem Goût an solyanka gekacht an Eemere. Also, et vläit ganz lecker Fleesch saltwort, déi an engem casserole gekacht ass.

Lämmchen, Rëndfleesch an Schwäin (150 Gramm): Dëst solyanka Zopp aus dräi Arte vun Fleesch gemaach. Zousätzlech, braucht Dir 100 Gramm gekacht Niere, Zong, Ham a sauere Crème. Aner 4 Pickles, Pair vu frankfurters, Tomate a Knollen, 2,5 Zoppeläffel Geméis Ueleg an Tomate Paste. Et soll och 2 Liter Waasser, Bucht Leaf (2-3 Stécker), Lemon-chaussée, 1,5 tablespoon Olivenueleg a capers, Peffer, Salz, Dill an Péiterséilech - ze schmaachen.

Solyanka virbereeden Zopp ass relativ einfach a kuerz-gelieft, a seng Aroma gëtt all Memberen vun Ärer Famill weg. Also, wäschen éischt d'Lämmche, Rëndfleesch a Schwäin. Huet et am cauldron, Cover mat Waasser a Simmer fir ronn eng Stonn iwwer mëttlerer Hëtzt. An der Tëschenzäit, braucht Dir d'Ënn ze botzen, schneiden se reng an enger Pan Fëschbruten. Dës Foto och den Tomate Paste an e puer spoonfuls vun Fleeschbritt läschen a Simmer fir anere fënnef Minutten op sechs.

Dann serwéiert Pickles, Pre-Linn hinnen aus der Haut an Géigewier an zwee Deeler. Huet hinnen un d'Ënnen, erofsetzen an Kachen weidergespillt. Géigewier an kleng Stécker Ham, Zong, Nier an Wipp. Post se an der selwechter Pan.

Efforten der Fleeschbritt läschen ass prett, an d'Fleesch an zimlech dënn geschnidde. Huet et an engem cauldron Filter Fleeschbritt läschen, sëtzen d'Inhalter vun der Pan, Salz, Peffer, Bucht Leaf, Plaz, capers, Tomaten (Géigewier an serwéiert) a fëllt all Fleeschbritt läschen.

Iwwerdecken an anere fënnef bis zéng Minutten. Scho fäerdeg hodgepodge Foto serwéiert vun Lemon (opgeklappt), Oliven, gerappte frësch Kraider a sauere Crème. Serve ganz waarm.

Fir déi, déi posts excellent Optioun schätzen - Salt recommandéieren. Wann Dir et richteg Cook, lues, réieren konstant, a mat der Séil, kritt Dir eng erstaunlech Iessen als Resultat. Maachen dëst, huelen 200 g vun Kabes, 40 Gramm Salz pièces an Tomate püréieren, 20 Gramm Ënn, Muert an Fungi (entweder brochettes oder agemaachtent), 5 Gramm capers an 3 Gramm crackers.

Opgeklappt pièces Géigewier an serwéiert. Fëschbruten d'Ënnen an kombinéiert. Kabes Géigewier an Läischte an pour d'Geméis Fleeschbritt läschen. Foto e bëssen passaged Tomate püréieren an Cook bis bal gekacht. Nodeems Verbindung mat Réischteren Muerten a Simmer bis Ausschreiwung.

Um Enn kachen, fir ronn fënnef Minutten virum Enn, sëtzen d 'Bucht Leaf, Salz, e bësse passaged Miel, Zocker a Peffer. Connect fäerdeg Kabes mat kombinéiert, Ënnen, cucumbers an capers. Pan anoint e bësse Botter an Sprinkle mat Panéiermiel. Huet et Schnëtt an opfëllen scho bis gemaach.

Scho fäerdeg verlooss dech solyanka zerwéiert mat Oliven, Zitrounen, agemaachtent plums oder Kiischten.

Gudden Appetit.