Sauerkraut mat Äppel: wéi Cook?

Sauerkraut mat Äppel gëtt als gebierteg russesch Plat gin. Obwuel dëst Plat ass fir hir eege an anere Länner zougeschriwwen, zum Beispill, Belarus, Polen an Däitschland.

Et ass wahrscheinlech, datt jiddereen vun eis d'sauerkraut versicht, a méi wéi eng Kéier. An hei ass, wéi et zu Cook, leider, net jiddereen weess. Haut, wëssen mir genau wéi et gemaach. Hei sinn e puer Rezepter. Dir wäert schon gebass gin gewënschte Optioun ze wielen.

Sauerkraut mat Äppel ass eng ganz nëtzlech natierlech. Et enthält vill Vitamin C, lactobacilli an aner Spuer Elementer. Et ass perfekt als Snack, wéi hausgemaachte Gromperepuree benotzt. 100 Gramm Produit ongeféier 20 kcal. Dofir, wann de Wanter Kabes Kvasha richteg, ass dat Plat engem Nahrungszousaz. Et ass méiglech, ouni Angscht ze iessen extra Kilo ze gewannen. Also, viru mir direkt op der Schafung vun nëtzlech, héich-Kalorie Liewensmëttel.

Sauerkraut mat Äppel - eng klassesch Rezept

Dës Variant vun Virbereedung ass ee vun de beléifsten, wéinst der einfach Method vun kachen an lecker Goût. Elo sot mir wéi sauerkraut mat Äppel ze maachen.

Ingredienten fir Kachen:

• 5 kg Kabes;

• 300 g vun Äppel (Preferenz Seier);

• 120 g vun Salz;

• 200 g vun Karrott.

Prett Iessen: Recommandatiounen un Young Housewives

1. Wash d'Geméis an Äppel.

2. propper Dunn de Kabes aus der ieweschter Blieder, schneiden.

3. Muerten propper, grate (Preferenz grouss).

4. leschen Kär vun Äppel, Géigewier an Segmenter oder vill Wäert.

5. Mix mat Salz Kabes a Muerten. Grëndlech Letzebuerg läit Hänn an enger grousser Schossel oder op den Dësch bis de Jus.

6. Da der Äppel Foto an erëm erofsetzen.

7. zoubereeden d'Platen, an hirem Kabes un dréint. Och seng zéien.

8. Top mat de Wueren, verloossen dann fir ronn engem Dag am Raum.

9. puer Mol am Daag de Kabes Pierce bis ënnen mat engem FORK oder engem Rolling PIN, sou datt Loft ass "eraus."

10. Nom Gas Evolutioun fräigesat, kann de Kabes an eng cool Plaz Who ginn. Zum Beispill, am Keller oder um Balkon.

11. Laf der Fermentatioun Prozess ass néideg sëcher ze maachen, datt de Kabes ëmmer mat Saier Daach war.

12. E puer Deeg (dräi bis sechs) sauerkraut mat prett Äppel. Gudden Appetit!

Puer interessant Olivier Martinez fir ze kachen

Sauerkraut mat ganz Äppel - dat ass och eng gutt Optioun Snacks. Virbereeden engem Plat déi selwecht Aart a Weis. Mee Äppel, wéi Dir verstoen, sinn Faarwe erhalener no Kabes nees bereet Container gerammt. Et ass am beschten wann et eidel Jus ass.

Sauerkraut mat Äppel ass ganz lecker wann Dir Molbieren Foto. Wann Geméis utrambuete an engem Jar, kanns de Friichten pour. Duerno, all braucht Dir eng gutt Mëschung. Fënnef kg vun Kabes brauchen ongeféier 100 Gramm Molbieren.

Allgemeng Recommandatioune leckere Platen Kachen

1. Wien puer allgemeng Rotschléi ginn wäert. Gëeegent fir spéiden Zorten pickling. Besser Zuch an hëlzent Woch, staark Fässer, Glas Eemere.

2. Wann Kvasha Kabes fir de Wanter an déi richteg Deeg vum Mount, ass et Flicht nozekommen Tour eraus. Salt brauch et op der wuessen Mound ze sinn, op der fënneften Dag no der neier Mound.

3. Et ass wënschenswäert Kabes ze Cook um Méindeg, Dënschdeg oder Donneschdeg.

4. Sauerkraut mat Äppel ginn och tastier wann s de cumin, Zëmt batter oder séiss Peppers Foto. Iwwregens, kann och zu engem Jar an e puer Laurel Blieder no ginn.

Endlech, eng kleng

Elo, datt Dir wësst, wéi sauerkraut zu Cook mat Äppel. Maachen all vun eiser Recommandatiounen, an Dir hutt e jiddefall Snack. Dir kënnt d'Rezept e bëssen, mä an dëser Affär änneren Dir hutt ganz virsiichteg ze sinn, wann Dir wëllt. Erfollegräich Experimenter an Gudden Appetit!