Rezept fir Curd Kichelcher - e Boon fir Mamm

Vun all Zorte vu Cookien ass Gîte rural Kéis wahrscheinlech am meeschten nëtzlech: no all Kéis als Quell vun Protein an Kalzium ee vun de stäerkste wäertvoll Produkter ass, an d'Quantitéit vum Zocker ass et kléng. Goût der Qualitéit vun dëse Cookie och um Héicht ass: eng eenzegaarteg séiss a sauere Goût an delikat Textur Gîte rural Kéis Kichelcher maachen - owes fréi, "Terrain", "Oueren" - engem Léifsten Plëséier vun de ville Kanner an Erwuessener. Et ass e Cookie oft fir Kanner a virbereet: mir all wëssen, wéi Kanner ze näischt summenhang dass nëtzlech ass geduecht, an dëst gëllt dacks genuch Mëllechproduiten. Heiansdo geschitt et dass fidderen de Puppelchen esou nëtzlech Curd kann fir him ganz schwéier ginn, an da kommen d'Hëllef Rezept Gîte rural Kéis Kichelcher. Wahrscheinlechkeet, roden d'Kand gëtt net dass, zesumme mat e puer esou lecker pechenyushkami hien Dag Taux nëtzlech fir säi Wuesstem an Entwécklung, mä net ze Léifsten Kéis giess. Vill Mammen wielen hausgemaachte Gîte rural Kéis Kichelcher wéi Cookien fir d'alleréischt Puppelchen.

Et gëtt keng ee Rezept fir Kéis Cookie: et entweder Grimmler oder net, kann et villäicht eng Varietéit vun Zousätz wéi raisins, verschidden Quantitéiten vun Fett an Zocker ginn oder vläicht net ginn, mä alles ass ganz einfach an all Fäll gemaach. Der Basis Ingredienten an all Rezept Curd Kichelcher sinn Curd, eng kleng Quantitéit vun Miel, Botter oder margarine. Deeg fir Cookien ass normalerweis salzeg Curd, Salz ënnersträicht och de Goût vum Kéis.

Der Basis Rezept fir Kéis Cookien wéi follegt: op halleft Kilo Kéis hëlt 200-300 Gramm mëlle Botter oder margarine, alles ass gemëscht, an déi doraus resultéierend Mëschung ass lues a lues zu Miel, normalerweis ëm 300 Gramm dobäi, mä et ass besser iwwer Konsequenz gin guidéiert als Gîte rural Kéis verschidden ass - den Deeg soll hunn déi selwecht wéi fir konventionell Cookien. Wann dat ugeholl gëtt, datt Cookien wäert Zigrette - den Zocker an den Deeg, kënnt Dir net Foto, just Sprinkle hinnen Schichten Foireshalen ass. Dir kënnt och Zocker-gratis an am Fall vun séiss Fëllungen, an an allen anere Fäll maachen, kënnt Dir iwwer 150 Gramm Zocker Foto, an wann een méi séiss gär - kann a méi ginn. Cookies baacken 20-25 Minutten bei enger Temperatur vun 180C. An dësem Fall, wäert Cookien flott knapper ginn, wéi wann duech, wat ganz ongewéinlech an lecker ass.

Et ass och e Rezept fir Kéis Cookie duerch déi et ganz crumbly ginn, wéi Kichelcher. Fir dës Zweck, ass 250 g vu Kéis geholl, 200 g Botter vun oder margarine, 150 g Zocker, Eeërbecher Bakpulver an eent Ee. Ueleg ass mat Zocker Buedem, Foto dann Kéis an Eeër, all erofsetzen bis glat. Da Foto d'Miel an Bakpulver. Déi Deeg also kritt ass ganz flësseg, mä et ass näischt Schlechtes, ausser datt et Tour heescht net all komplex Form vun de fäerdege Produit ze Form, also du hues et als meringue breetmaachen. Opfëllen Cookien op baken Pabeier fir 15 Minutte bei 180 Grad. Cookies vläit ganz Ausschreiwung an crumbly.

Wéi den Curd Pâtissier zu Cook zu Zigrette et war? Just. Geholl Pound curds vun Moyenne Fett Inhalt (ronn 9%), dräi honnert Gramm margarine oder Botter, dräi honnert Gramm vum Miel, Bakpulver bësse Salz ze schmaachen, an ass gemëscht shortcrust Deeg. Et soll décke genuch sinn, fir datt se eraus Rouleau konnt. Dunn sengem klenge lumps, 50 Gramm, Rouleau eraus un engem Duerchmiesser vun 8-10 cm, an eng Halschent ass mat Zocker goldeg, an dann am Halschent Krees opgeblosen, eng kleng nach Foireshalen (nëmme fir vill Wäert zesummen versot, an dann mat Zocker goldeg an opgeblosen. Weider, déi doraus resultéierend Trimester Ronn Foireshalen gehumpelt een oder zwee méi mol, no deem der Géigend erëm mat Zocker a Opzielung goldeg ass. da kann Iech just nach eng Kéier de Produit méi an Breed an opgeblosen Rouleau eraus, no deem ee vun de Parteien ass an Zocker Rëndsfett. Et ass och méiglech fir zoumaachen lennomu Wäitschoss vum Pâtissier engem 3-4 cm Trauer Längt vun 1-2 ze maachen - wann d'Cookien wäert baacken an Lut ginn, si disperse wonnerschéin.

Watrengem Gîte rural Kéis Cookie Rezept mir wielen, an all Fall, ass et ganz einfach a séier, an d'Resultat ass sécher all Goût super a gutt Laun ze weg. Gîte rural Kéis Kichelcher - e groussen Choix net nëmme fir kleng Kanner, mä och fir déi, déi hir Ernährung sinn kucken, well, op d'mannst an der klassesch Versioun, et ass e ganz bëssen Zocker a Miel, an Fett an hir Fabrikatioun kann zu engem Minimum benotzt ginn .