Pink Saumon am Uewen mat kombinéiert baacken: e Schrëtt fir Schrëtt Rezept

Frësch Saumon, an den Uewen baacken mat kombinéiert, virbereet séier a vläit ganz lecker a Opbaue. Et gi vill Weeër, wéi esou en original Iessen ze maachen. Haut kucken mir um einfach a schéinste.

Lecker a landen Saumon, mat kombinéiert an engem Kleederschaaf duhovochnom baacken

Néideg Ingredienten fir d'Plat:

• frësch Lemon - 1 grouss Uebst;
• Péiterséilech, Dill - Halschent vun der hëlze;
• Gefruer oder frësch Saumon - 1-3 Meint. (Um eege Diskretioun);
• frësch kombinéiert - 190 g;
• Ënn ett grouss - 2 Kapp;
• Kéis Zorten - 160 g;
• Héich-Fett erfonnt - 130 g;
• iodized Salz, Peffer an séiss Éislek schwaarz - iwwerdribblen um Diskretioun;
• Geméis Ueleg - 25-45 ml (Preparatioun);
• frësch leeks - fir Dekoratioun.

Der Veraarbechtung Saumon

Pink Saumon baacken am Uewen mat kombinéiert, gëtt et aus vill tastier wann et Pre-eenzock an engem saierzege Marinad ass. Fir dëst ze maachen, sollt de Fësch gutt ginn, gebotzt desinizeiert vum innards, Kapp a Schwanz. Dunn ass de Produit ganz grate iodized Salz, Éislek a parfüméierter schwaarz Peffer néideg. Zu der Haaptrei Zutate engem spezielle Goût ginn, seng Goût soll och frësch Zitrounejus Jus ginn (aus ½ Uebst) an verloossen reservéiert fir 30-50 Minutten.

Prozess vun der Virbereedung vun mushroom Fëllung

Pink Saumon am Uewen mat kombinéiert baacken, wäert besonnesch lecker ginn, wann et mat kombinéiert an Ënnen parfüméierter Fleesch ze entwecklen loossen ass. Si soll bis gëllen brong, Un mat Salz a Peffer an Geméis Ueleg desinizeiert, gebotzt, zerklengert op Réng a Placke an dann frittéiert ginn. Och néideg der leeks, fennel, Péiterséilech an Kottlet hinnen mat engem Messer zu Computer-.

Opstellung Coursen zu Kachen zentraalt Ziel

Pink Saumon am Uewen mat kombinéiert baacken, sech wéi follegt: d'Ofdréck Uewerfläch den dichten zentraalt Ziel dono sollt, huet d'Lokaléquipe mat Fësch zréck an déi oppen hirem Bauch. Muss am frittéiert kombinéiert mat Ënnen, gerappte gréng an Haaptpersonnage geschnidden Lemon gesat ginn. Duerno, all déi néideg Ingredienten eng kleng Quantitéit vun erfonnt ze pour a mat geriwwe schwéier Kéis Cover. Weider beleidegt muss Cover gin rigoréis an dann kachen zentraalt Ziel geschenkt. Dëse Wee Dir mat der Quantitéit vun Fësch fëllen kann, datt Dir Gäscht Plëséier musst.

Hëtzt Behandlung vu Liewensmëttel

Pink Saumon mat kombinéiert muss am Uewen iwwer 40 Minutten baacken ginn. An dësem Fall ass et op enger regulärer Basis recommandéiert ze softness ze probéieren. No all, wann de Produit duhovochnom Cabinet zu overexpose, wäert de Plat razvalistym.

Wéi un den Dësch ze bréngen

Nom Grimmler Saumon gekacht, soll et genau aus dem Uewen an Kachen zentraalt Ziel Kontroll ginn, an dann op d'flaach Risotto geplënnert, Partitur an Portiounen. Vun esou engem leckere Gebakene Fësch ass wënschenswäert zu getrennt garnish (crumpled Gromperen, gekachten Nuddelen oder Arômen a t. D.) maachen. Och zu dësem Plat, ginn sécher eng Zalot vun frësch Geméis a Kraider (Tomaten, leeks, cucumbers, Péiterséilech, fennel, etc.), fraîche an Rye oder Weess Brout ze Fichier.