Pie ouni Eeër - vegetaresch

Pie ouni Eeër - einfach a lecker Dessert. Cook et oft aus Kichelcher Deeg a verschidden Zorten vun Äppel. De Plat war am Ufank uechtzéngten Joerhonnert erfonnt. Iwwerdeems d'Pie baacken ass net. Haut ginn et vill Rezept Charlotte. Wéi eent ze wielen - Dir decidéieren.

Vegetaresche Pie ouni Eeër

Ze preparéieren ass, sollt Dir huelen:

- Kilogramm vun Äppel;

- zwee honnert Gramm évaluatiounssysteme;

- Taass Miel mat enger Rutsch;

- e Glas semolina;

- Coupe vun Zocker mat enger Rutsch;

- Ueleg;

- Salz;

- vanillin;

- eng onbedengt vun Esseg, slaked Soda.

Äppel wäschen a propper. Géigewier hinnen wéi Dir gären - Cubë, serwéiert, serwéiert. Évaluatiounssysteme, mat Zocker a Salz, Vanill, Botter, Miel an semolina Mix. Knead den Deeg an Foto denken Soda. Erofsetzen, sëtzen d'Äppel. Bakblech Plat d`Salz mat Botter an semolina. Pour Deeg nees eng Ofdréck an opfëllen fir véierzeg Minutten am Schäffchen bei honnert an uechtzeg Grad. Vegetaresche Pie ouni Eeër prett!

Charlotte klassesch

Fir hir Besoinen:

- dräi Eeër;

- zwee honnert milliliters vun kefir;

- Soda, mat Zitrounejus slaked;

- Äppel;

- honnert a fofzeg Gramm Zocker;

- Miel.

Äppel, wäschen an grate. Z Miel an Mix mat évaluatiounssysteme, Äppel, Zocker, baken Soda, Eeër. Grëndlech knead der Deeg. Form Biischt mat Botter an Sprinkle mat Panéiermiel oder semolina, pour zréck der Deeg an opfëllen bis gemaach. Dëst Pie ass eng méi crumbly wéi Pie ouni Eeër.

Charlotte Curd

musst:

- ee Pak vun Gîte rural Kéis;

- e Glas Zocker;

- baken Soda;

- véier Äppel;

- e Glas semolina;

- Ee;

- honnert Gramm Botter.

Äppel wäschen, schielen a kleng Stécker. Sprinkle mat Zocker. Foto Gîte rural Kéis an Eeër, Rouleau an ze decoys an Soda. Schocken de Botter an Foto un de Deeg. All grëndlech Mix. Lubricate der Form an Sprinkle mat Panéiermiel. Pour der Mass zréck an opfëllen bis am Uewen gekacht.

Kuch "Charlotte"

Mir brauchen zwee Kichelcher ze opfëllen. Ze huelen hinnen:

Fir Kichelcher donkel

- véier Eeër;

- Sugar - honnert a fofzeg Gramm;

- siwwenzeg Gramm Miel;

- fofzeg Gramm vun der starch;

- drësseg Gramm Kéisexport;

- zwee spoonfuls vun geriwwe orange schielen.

Fir Kichelcher hell

- eent Ee;

- eent Protein;

- zwee spoonfuls vun Miel;

- zwee Läffelen Zocker.

Crème

- dräi honnert Gramm whipping Crème;

- dräi honnert Gramm évaluatiounssysteme aus hir Mamm;

- Halschent Taass Zocker;

- Fifteen Gramm gelatin;

- eent-véiert Taass Berry püréieren;

- Green Marmalade - siwwenzeg Gramm.

fir séiss

- dräi Zoppeläffel Kéisexport;

- dräi Läffelen Zocker;

- dräi Zoppeläffel Mëllech;

- Botter - fofzeg Gramm.

Proteinen Mixer. Yolks Pound mat Zocker a se da mat Proteinen Mix, an Foto Halschent vun der Miel, starch an Kéisexport. Opfëllen zwou Schichten vun donkel Dat verstinn Kuch. Kichelcher soll de workpiece therefrom cool an geschnidde. Den Zerfall, den Test fir Liichtjoer Dat verstinn Kuch ze maachen an et opfëllen. Gelatin Cover mat kale Waasser a Hëtzt dann op engem Uewen bis et opgeléist. Klappschmannt Crème mat évaluatiounssysteme, Foto Zocker an gelatin. De véierten Deel vun der Crème, sëtzen d'püréieren. Angel Liewensmëttel Kuch, Letztebuergeschen ged Crème a Weeër an engem Rouleau.

Deelen bakeware ënnen an hir Säiten Kichelcher preforms donkel. Billets Loosst de Sirop. Da Crème der Halschent goung un d'Mataarbechter aus. An der Mëtt Positioun der workpiece Rouleau wäiss Kichelcher. Rendez gréng Marmalade. Stiech d'Iwwerreschter vun Crème a glat. Erop mat donkel Kichelcher. am Frigo fir e puer Stonnen no. Dann, ewechzehuelen vum Ofdréck, pour fondant. Sprinkle Schockela Course.

Schwedesch kachen. "Charlotte" mat Biren Crème

musst:

fir Kichelcher

- nonzeg Gramm Zocker;

- déi selwecht Iessen;

- dräi Eeër.

Crème

- zwee honnert a fofzeg Gramm hausgemaachte Bire;

- dräi Eeër yolks;

- honnert Gramm Zocker;

- Zwee honnert ml vu Mëllech;

- Twenty Gramm gelatin;

- vanillin;

- schwéier Crème - Dräi honnert milliliters;

- Biren Digestif - Drëssegjärege milliliters.

fir de Sirop

- Zocker - Glas;

- Waasser - zwee Brëller.

ze dekoréieren

- e Kilo Bire;

- Twenty-eent Cookie Savoiardi;

- eraushuelbare Form fir de Kuch;

- Apple Gebeess - zwee Läffelen.

Yolks aus Mof getrennt. Getrennt, obwuel se mat Zocker. Z d'Miel. Fir d'yolks, een Drëttel vun de Proteinen Foto. D'Form vun der Kuch, Plaz der zentraalt Ziel an pour der Batter. Opfëllen.

Pears Wash a propper. Géigewier an vill Wäert. Cook d'Bire vun Zocker Sirop bis Ausschreiwung. Cool. Verloossen e puer Bire de Rescht kombinéiert an püréieren ze dekoréieren.

Fir Crème Mëllech zu engem iwwerdecken. Mixer d'Eeër yolks mam Zocker. Mëllech mix mam yolks. Place d'Mëschung an engem Waasser Bad an Cook, bis thickened réieren. Da Foto d'Crème Pre-eenzock gelatin, an no - hausgemaachte Bire an Digestif. Cool. Um Enn vun der Crème labber Crème an Mix huet.

Prett Kuch an zwee Deeler geschnidde. D'SPLIT Ofdréck, Plaz Cookien op engem Krees op ënnen - een Deel vun de Kichelcher. Pour der Halschent Crème. Dunn, de Rescht Halschent vun de Kichelcher. No op engem Kuch Iwwerreschter vun Crème. Cool am Frigo fir e puer Stonnen. Der Final Touch - Fiche de fäerdege Kuch vill Wäert vun Biren an Apple Gebeess.