Ouer vun Carp - einfach a lecker

Wéi ass bekannt, liicht digestible Protein am Fleesch vun Carp, vum mënschleche Kierper besser wéi Poulet oder Rëndfleesch, mä vum Inhalt vun Aminosaier Saieren vun all nimools schwaach am hinnen verdaut fonnt. Mee Carp hunn vill vun fatty Boverie Saieren datt Cholesterin Niveauen Erhéijung, also do ass et net an ze grouss Quantitéite benotzen.

Plus Carp Fleesch deen Schwiewel Inhalt vun esou Aktivitéit ass de Kierper géint schiedlech Bakterien Spuer Element ze kämpfen hëlleft, deen och fir déi néideg Niveau vun Brittany responsabel ass, hëlleft erhaalen gesond sicht Hoer, Haut an Nol. Zousätzlech, sinn et vill Carp Fett, Protein, Vitamin, bréchege phosphorhaltege, KaliumiodidPëlle an aner essentiel Substanzen op de mënschleche Kierper.
Och Carp a praktesch, dass et zu bal keng Epicerie an all Saison erhale sinn ass, an Cook kann Fleesch Carp vill vun verschidden Platen ginn. A wéi Zopp ze Cook vun Carp? Betruecht puer Rezepter.

Ouer vun Carp. Rezept ungareschen

Iwwerdecken der Fleeschbritt läschen aus der Carp Schwänz an Kapp. Carp Fleesch an Stécker geschnidde, Saison mat Salz a reift mat enger Mëschung aus Knuewelek a Botter. Éischt, Fëschbruten an enger Pan Ënnen (zwou mëttelgrousser Stad Carp - zwou grouss Ënn), Saison mat Scheiwen wierzegen (bei hiren Diskretioun), wou all d'Ingredienten Fëschbruten, Foto fënnef oder sechs gerappte Tomaten a véier oder fënnef Stécker vu gerappte frësch Bell Peffer, Bucht Leaf a schwaarz Peffer. Weider, wéi eng Mass vun iwwerdecken an Foto de Fësch, iwwerdecken an fofzéng Minutten an Foto Wäin oder Riesling (wäiss Dësch Wäin) ze schmaachen.

Magic Ouer Carp

Preparéieren ee Kilogramm Carp, een Ënn, zwee gekachten Eegiel zwee Zoppeläffel Zoppeläffel Miel, zwee - zwee an en halleft Liter Waasser, ee Eeërbecher vun Buedem Scheiwen, Geméis Ueleg Läffel - Frittefett, Bucht Leaf, e bësse Buedem schwaarz Peffer a Salz.

Propper a wäschen der Carp. Pangasius Géigewier an Stécker engem la Carte.
De Kapp, Fins an Schwäif an enger Pan, Foto un der Ënn a Gewierzer, Cover mat kale Waasser a Féierung fir 30-40 Minutten ze iwwerdecken.

Elo Fëschbruten d'Stécker vun Carp Pangasius, Pre-Rouleau an Miel.

Gekacht Fleeschbritt läschen, huet et Carp Fleesch fäerdeg an engem iwwerdecken bréngen.

All Ouer Carp prett. Tour de Hëtzt ugefaangen, Foto vun der hausgemaachte yolks gekacht Fleeschbritt läschen, Louche et nees Schësselcher an all Schossel no gerappte gréng.

Ouer vun engem Carp an aner Fësch mat séissen Peffer

Fir dës lecker Plat, huelen 100 Gramm Fleesch vun Carp, Sturgeon, Zander, Sexualitéit, dräi Tomaten, zwee séiss Peppers, ee Liter vun Fësch Fleeschbritt läschen, fir d'Féierung vun rout waarm Peffer a Salz.

An engem Eeërbecher Fleeschbritt läschen no Géigewier an gläichberechtegt Stécker vun Fësch, gerappte Tomaten, Bell Peffer, Peffer, Salz an Cook fir véier bis fënnef Minutten.

Ouer vun Carp mat Bounen

(: 3 1), zwee teaspoons Dir wäert ee Kilogramm Carp, zwee Liter Waasser, Gromperen a Bounen brauchen Knuewelek Zooss, eent - zwee teaspoons Muskat, Bucht Leaf dräi, zéng Oliven, e bësse gedréchent Kraider a Salz.

Iwwerdecken Waasser an enger Pan. Grëndlech propper a wäschen der Carp, mee verlooss de Kapp, sou datt d'Ouer war Räichtum. Géigewier de Fësch op mëttelgrousser Stad Stécker.

Opgeklappt Gromperen Géigewier an Cubë. Plaz an engem Dëppe vun kache Waasser, Bounen a Gromperen, Peffer an Salz ze schmaachen. Elo sëtzen an der Pan Knuewelek Zooss, Oliven, Stécker vun Laurel an Muskat. Och, wann Wënsch, kënnt Dir op d'Marinad vum Oliven Foto.

An no deem all, Foto an Carp an Cook alles op der Moyenne Muecht vun Hëtzt fir ronn zwanzeg Minutten. Fir Goût Zopp méi sti gouf, sëtzen d'gedréchent Dill an Péiterséilech.

Gutt, dass de all. De Plat ass prett.