Monkey Brout: e Rezept mat Fotoen. Wéi den Af Brout Rued-Sir zu Cook?

Monkey Brout - en original Miel Produiten, déi si sécher absolut all Ärem Stot ze genéissen. Den Numm vun dëser Pâtissier ass net einfach. Fir Entdeckt eis Auswiel d'Geheimnis vun deem Brout, bitt an d'Geschicht vu sengem Optriede zu kalem.

Iwwersiicht

Der Manéier preparéiert der Af Brout war éischt an 1950 beschriwwen. Den detailléierte Rezept vum Produit gouf an de Fraen an d'Zäitschrëft agefouert, deen an den USA hiergestallt gouf.

Op firwat kann den Af Brout ass esou en ongewéinlechen Numm vun scho ginn, wéi et ausgesäit. Onofhängeg preparéieren dëser Miel Produiten, direkt vun engem afrikanesche Uebst och genannt "BAOBAB". Wéi dir wësst, ass d'Fleesch an vun eenzelne Stécker Uebst gemaach, an et ass ganz wéi engem Af. Domat der original Numm vum Brout.

Iwwregens, preparéieren engem Pâtissier doheem kann anescht ginn. deenen awer, sinn déi populär Rezepter dass de Gebrauch vun schwéier Kéis, Knuewelek an Zocker mat Cacaospudder bezitt. Benotzt dëse Produiten, kënnt Dir e parfüméierter oder séiss Af Brout maachen, déi all vun Ärem Stot druginn gëtt.

Betruecht dësen zwou Rezept méi am Detail.

Monkey Brout mat Knuewelek an haarder Kéis

Esou engem Produkt, decidéiert mir Multivarki benotzt ze opfëllen. Dësen Apparat wäert bis eng gutt Brout baaken bäidroen, exzessiv Browning a Herrlecht Wieder Präventioun.

Also, hir eege Af ze preparéieren Brout mat Kéis a Knuewelek, mir brauchen:

• High-Schouljoer Weess Miel - 450 g (um Diskretioun dobäi);
• gekachten Waasser (am beschten an der Form vun Hëtzt benotzt) - 250 ml;
• Zocker - 2/3 grousse Läffel;
• Salz kleng - Dessert Läffel;
• aktiv dréchen Hiew - e klengen Läffel;
• natierlech crémeg Botter (fir d'Fëllung) - 8 grouss Läffelen;
• Geldstrof Salz (Foto géifs) - 1/3 klenge Läffel;
• frësch Spiller stoungen Knuewelek - e puer grouss Knuewelekszéiwen (fir llt);
• all schwéier Kéis - ronn 160 g (fir llt).

Knead Hiew Deeg

Fir Af bis opfëllen Brout Rued-Sir, sinn Audit ugefrote engem Hiew Basis ze preparéieren. Fir dat ass et néideg der och nach labber korséierte Zocker mat waarme Waasser ze verbidden, a se dann un de dréchen aktiv Hiew Foto an verloossen fir ¼ Stonn ze raschten. Der dës Kéier, ass dem schéine Mass néideg ass Salz ze pour an engem héich-Schouljoer Miel Foto.

Dato den Happ Basis, ass et recommandéiert engem décke Handduch fir 90 Minutten ze verloossen. An dësem Fall, soll d'Deeg ginn regelméisseg knead seng Hand an Geméis Ueleg eenzock.

Kachen géifs

Fir Knuewelek war Af Brout aus lecker a parfüméierter, iwwerdeems seng Équipe néideg ginn soll an géifs ze benotzen der Form vu Kéis. Fir dëst Enn, ass déi staark Mëllech Produit am Viraus néideg op enger grousser grater zu reift.

Och Miel Produkter muss an grillen undoen ären aussergewéinleche räich ginn. Fir seng Virbereedung soll d'Kachen Ueleg an engem Metal Schossel schocken, an dann de Aacht Bratzel a Geldstrof Salz Foto. Duerno, all d'Ingredienten fir Mix waren.

Form eng lecker an originell Brout

Monkey Brout Rezept déi de Gebrauch vu Kéis an Knuewelek verlaangt, ganz einfach gemaach. Maachen dëst, Happ Deeg soll an vill kleng Stécker ënnerdeelt ginn an däerfs se eraus gefleegten Bäll. Weider, ass all Produit néideg nees grillen Mass a mat Knuewelek Salz bis ären aussergewéinleche. Ausgezeechent, parfüméierter Stécker vun Happ baséiert op de folgende no zu enger Schossel Multivarki. Desweideren, soll all gefëllt Layer liberally mat geriwwe Kéis goldeg ginn.

Nodeems sech d'Équipe vun Miel Produiten Ofschloss, ass et néideg netolstym Layer vun staark Mëllech Produit ze decken. Wann Wonsch ass et méiglech Some Sprinkle a Sesam fir weider.

Bakblech Prozess

Monkey Brout ass zu Rued-Sir net ganz laang baacken. Eemol et wonnerschéin gemaach ass, ass et noutwendeg d'Kachen Programm (oder Brout) bis no a virbereet. An dësem Fall, soll den Timer bis 60 oder 70 Minutten virbereet ginn. Dës Kéier ass nawell genuch ze voll propeksya Brout gouf mëll, Lush a ganz lecker.

Der leschter Etapp

No Rued-Sir komplett baken Programm, soll d'Brout verbannen aus dem Container a Plaatz op de Verwaltungsrot geläscht ginn. Little cool Produit, et kann einfach presentéieren dem Dësch, zesumme mat all éischt oder zweet natierlech.

Iwwregens, erofzesetzen der Af Brout Rezept mat enger Foto vun deenen uewe gewisen ass, sollt a Form vun nenarezannom ginn. Et brauch net mat engem Messer zu Géigewier, wéi all déi virdrun an der Form vu Stécker vun Deeg besat sou gutt Paus ugefaangen seng Hänn.

Monkey Brout: Miel séiss Rezept baken

Wann dir net normal Brout wëllen, wat zesumme mat der zweeter oder éischt Plat benotzt ginn, eng séiss a lecker Kuchen fir Téi, dann ass dëse Produit néideg e bëssen anescht ze preparéieren. Maachen dëst, nieft Cacaospudder ze benotzen, Kanéil an e bësse méi Zocker. Mee éischte Saachen éischt.

Also brauche mer ze séiss Af Brout:

• Miel Bond Light - 3 Coupe (Foto fakultativ);
• Mëllech Fett, eng Warm - voll Glas;
• Duerchschnëtt Ee rustikal - 1 PC;.
• Salz, och nach labber Mier - partiell klenge Läffel;
• aktiv dréchen Hiew - iwwer 1 klengen Läffel ouni drënner;
• Geldstrof korséierte Zocker - 200 g (fir e grousse Läffel Deeg Rescht padding);
• Vanill - e klengen Läffel (fir Zich verbessere);
• natierlech Botter Ueleg (Précoce-geschmoltenem) - iwwer 100 g (+ 2 grouss Läffelen vun der Deeg);
• Cacaospudder - dräi grouss Schäffläffelen (padding);
• Powdered Kanéil - e klengen Läffel (fir Zich verbessere).

Virbereedung vun den Deeg

Wéi soll ech der Af Brout preparéieren? Rezept mat enger Foto vun der Plat, suergt fir de Gebrauch vun Knuewelek a Kéis, war virun presentéiert. Mä wann Dir e séiss Produit ze kréien brauch, recommandéiere mir dass Dir Virdeel vun der huelen ënnert-beschriwwen Virbereedung Prozess.

Also, fir Hiew Grondlage Macarons néideg der och nach labber korséierte Zocker am waarm Mëllech ze verbidden, da si aktiv Hiew pour a fir ronn ¼ vun Stonn waarden, soulaang se net ze schaffen. Duerno, wëllt d'Ingredienten Dir d'Eeër zappen, bis Artikel Salz an e puer Zoppeläffel geschmoltenem Botter an héich-Schouljoer Miel. Mix de Produit, muss de Deeg Daach gin mat engem décke Stoff an verloossen bei engem Heizkierper oder an der Sonn fir 1,6 Stonnen. An dësem Fall, ass all hallef Stonn-Basis néideg Hänn ze knead, sou si war ganz Lush an mëll.

Kachen Pudder a fëllt

Fir séiss Miel Produite soll getrennt Pudder virbereet ginn. Fir dëst ze maachen, Mix der och nach labber korséierte Zocker mat Zëmt Vanill an Cacaospudder an hinnen dann an engem déif Schossel huet. Wéi fir d'Fëllung Cook, dann ass et einfach. Fir dëst nëmmen néideg de Botter natierlech Ueleg iwwer niddereg Hëtzt ze schocken.

Prozess séiss Pâtisserie vun administrativ

Monkey Brout ass ëmmer déi selwecht Aart a Weis gemaach. Mee je wat Zort Bäckereien zu Enn wëllt Dir dëst Produkt ze kréien ass an dësen oder aneren Ingredienten Rëndsfett. Fir d'Virbereedung vun séiss Platen Hiew Deeg soll an MÉI Bäll ënnerdeelt ginn, an dann hinnen Ech hunn am geschmoltenem Kachen Ueleg ären aussergewéinleche. Ausgezeechent, soll de Produit richteg am dréchen Mëschung aus Cacaospudder an Zocker Rouleau ginn. Um Enn all d'Stécker vun der Grondlage néideg an eng déif Form fir Brout an de Wand mat engem Schleier entworf Virsprong. Wann dréchen Pudder datt Dir hutt, kann et op der Uewerfläch verbreet ginn vun Brout gemaach.

Bakblech Prozess

Hannischt an der Form vun séiss brong Bäll, ass et néideg op der virgehëtzten Uewen Virsprong. Opfëllen wënschenswäert Produit fir 65 Minutten op eng Temperatur vun 205 Grad. An dësem Fall, soll den Af Brout am Volume méi a méi ganz mëll, Lush, an Wichteg - lecker.

Wéi Gäscht hausgemaachte Kuch ze déngen?

Preparéieren Produit kann net nëmmen Rued-Sir oder Uewen, mä mat der Hëllef vun anere Kichen Apparater. Zum Beispill gëtt de Af Brout am Brout laanschtgaangen och ganz lecker a Ausschreiwung eraus. Mä an dësem Fall, wéi engem Apparat kann een nëmme fir Vermëschung eng eenheetlech den Bauer Deeg an hir bewegen nëtzlech ginn. An hei zu et Form, manuell.

Nom Miel Produit Behandlung ze Hëtzt dann haut gëtt, muss se vun der gestart an huet d'Lokaléquipe op der Verwaltungsrot geläscht ginn. Cool liicht séiss Brout, sollt et um Dësch direkt präsent ginn. Typesch, sinn esou Kuchen als deliciéist doheem Pechpabeier mat waarmen Téi oder staarke Kaffi benotzt.