Lima Bounen (Lima Bounen). Platen aus Bounen Lima. Bean Rezepter

Lima Beans huet eng crémeg Goût an delikat Aromen. Zimlech grouss zu Gréisst, mat engem grillen Textur an engem Schnéi-wäisser Faarf, et ass ganz gutt fir eng Varietéit vun Platen schafen. Et ass un Zoppen, casseroles an enger Rei vun Bäilagen dobäi. Op der Virbereedung vun dëser interessant Geméis diskutéieren mer an dësem Artikel.

Geheimnisser Hëtzt Behandlung

Geméis huet fir eis aus Amerika. Europäer ass mat him an der 16. Joerhonnert besser, no enger Visite zu Peru. China, Indien, klappen: Elo ass et an villen Länner ugebaut. Den Numm vun der Kaffisboun war zu Éiere vun der Quartier Stad Lima. Wéinst der Form vun enger onkompletter Mount, ruffen se ville Leit lunovidnoy.

Virsuerg mus- weess de Geheimnisser vun dëser wonnerbar Produit Mëtt spazéieren. E puer vun hinnen sinn duergestallt ënnendrënner:

• Lima Bounen fir eng laang Zäit gekacht. Zu dësem Prozess zügeg, et Pre-eenzock. Nodeems dass et fir zwou Minutten op der Feier huet. Dunn ass de Produit vun der Hëtzt geläscht, mat engem Schlass Daach a Formatioun ass reservéiert fir zwou Stonnen. Eng Alternativ Variant - Geméis Waasser pour a fir sechs am Frigo huet - aacht Stonnen. Virun der thermesch Behandlung flësseg ass ënner Lafen Waasser Headbanging Schold an desinizeiert.
• Ausgezeechent, sinn d'Boune Waasser oder Fleeschbritt läschen dobäi. Et ass zu engem iwwerdecken bruecht, reduzéieren d'Hëtzt an Cook, bal komplett der Pan mat engem Schlass deckt. Wann Kachen ass vill vun erauszekréien entgéintgeholl. Et soll regelméisseg mat engem Läffel geläscht ginn. Dofir, do benotzen engem Drock Buschtawenzopp fir Kachen net. Kachen Zäit - ronn 45 Minutten.
• Et ass wichteg ze erënneren, dass de Lima Bean net de Zousätzlech vun Salz an Gewierzer heescht toleréiere uechter fir ze kachen. Si ass contraindicated, wéi Zitrounejus. Vun dësem Produit gëtt steiwe. Dauer vun Behandlung vergréissert. Zousätzlech Komponente pour besser um Schluss vun der kachen.

Curry mat Bounen Lima. Ingredienten

Ze preparéieren dësem Plat, ënnerschiddleche Besoinen, heiansdo exotesch Produiten. Mä d'Resultat ass e puer kascht Wäert. Lima Bounen geet och mat Tomaten a Kraider. Dëst lecker Plat ass fir all Occasioun gëeegent.

Ingredienten:

• Bounen - 400 Gramm;
• mëttel- Gréisst Ënn - dräi Stécker;
• Tomate Paste - zwee Zoppeläffel (se kann duerch dräi gerappte Tomaten ersat ginn);
• Sonn-gedréchent Tomaten - ongeféier zéng Stécker;
• Palmen Mëllech - 400 ml;
• Curry Pudder - eent Eeërbecher (Iesszëmmer);
• Chili Peffer - ze schmaachen;
• Waasser - 400 ml;
• Salz - ze schmaachen;
• Geméis Ueleg - zwee Läffelen (Land);
• Cilantro - ee Package.

Curry mat Bounen Lima. Method vun Virbereedung

1. Éischt musse mir zu grëndlech de Bounen Lima Loosst. Et muss Waasser fir dräi bis véier Stonnen Foto. No dëser Geméis gekacht ginn soll bis gekacht.
2. Nächst braucht Dir d'Ënn an kleng Stécker ze schneiden. Duerno, ass et néideg fir fënnef Minutten déif Frittefett zu waarm Sonneblummenueleg mat Gewierzer ze Fëschbruten. Duerno, soll d'Geméis Mëschung der Tomate Paste, eng kleng Fëschbruten, kombinéiert mat Waasser a Simmer fir anere fënnef Minutten Foto.
3. Da muss Dir Salz a Palmen Mëllech ze sëtzen. Ëmmer virsiichteg sech Zäit ze ginn, sëtzen d'Bounen, Sonn-gedréchent Tomaten, op der Feier zwou Minutten Cover Maustast an aus Hëtzt ewechzehuelen.
4. Elo ass de Plat prett zerwéiert gin. Fir d'Schéinheet an Goût ass et mat Court goldeg.

Asturias FABADA ASTURIANA. Ingredienten

Dëst décke a räich Zopp am Norden vu Spuenien virbereet. Lima Bounen dësem Plat fir Kachen ass ideal. Et ass mat crusty rustikal Brout an dréchen Cider zerwéiert. Wann Dir wëllt Iech an Är gär déi eng ongewéinlech Plat, Stock bis op de folgende Produiten ze weg:

• Lima Bounen (dréchent) - 400 Gramm;
• Schwäin knuckle (gefëmmt, mat Haut) - eng Saach;
• oder salzeg Schwäin Bauch (Fett) - 400 Gramm;
• schwaarz honn - 200 Gramm;
• chorizo Zoossissmetzler - 200 Gramm;
• Knuewelek - dräi Knuewelekszéiwen;
• Bucht Leaf - ee Stéck;
• strands vun Saffron - e Pëtz;
• schwaarz Peffer Haltschegt - Halschent engem Eeërbecher;
• Salz a Peffer - ze schmaachen.

Asturias FABADA ASTURIANA. Method vun Virbereedung

1. Bal all d'Rezepter aus dem Bounen fänken déi selwecht Aart a Weis. Éischt, muss Dir am Produit mat Waasser ze fëllen an fir e puer Stonnen an engem cool Plaz verloossen.
2. Da solle mir de brisket an Shin an enger Pan virbereet, Cover mat kale Waasser, an d'iwwerdecken bréngen an Cook. Ausgezeechent, muss d'Fleesch ginn parboiled geläscht, de Schaum ze purge, an Waasser (Fleeschbritt läschen) fusionéieren.
3. Nächst, muss de Bounen zu verrëngeren. Et ass dann néideg enger grousser capacitance dem shank an brisket verbonne zu pour an 2,5 Liter Waasser pour. Da soll d'Inhalter vun der Pan zu engem iwwerdecken bruecht ginn an der erauszekréien ewechzehuelen. Spéider ass besser d'Hëtzt ze niddreg ze reduzéieren, eng Mëschung aus Gewierzer a seasonings Artikel a fir zwou Auer Cook ënnert dem Schlass zougemaach. Zopp an all Fall muss net gemëscht oder Salz ginn.
4. Duerno, ewechzehuelen aus der Hëtzt der Schossel. ewechzehuelen virsiichteg d'Fleesch aus der Fleeschbritt läschen. Géigewier d'Fleesch aus der Schanken an Haut vum shank. Zergrimmelen Liewensmëttel an kleng Stécker. Ewechzehuelen d'Fett an d'Fleesch Schwéngs- (ongeféier dräi Zoppeläffel).
5. Da kënnt eng Géigewier Blutt Zoossissmetzler an chorizo serwéiert. Knuewelek ass néideg an kleng Stécker ze schneiden. D'Pan muss gekacht ginn d'Fett ze schocken an et mat engem schwaach Temperatur bis e Liicht Golden gestëmmt Fëschbruten. Et dauert just e puer Minutten. Nächst skimmer soll de Knuewelek an eng Schossel vun Bounen dréint. Et muss och Réischteren Zoossissmetzler Virsprong.
6. Da soll eng Abberzuel vu Bounen no zeréck op den Uewen ginn. An dësem Fall ass et néideg Fleesch a Zoossissmetzler Virsprong. D'Inhalter sollt fir 3-5 Minutte kache iwwerdecken bruecht ginn. Um Enn vun Kachen, kënnt Dir Peffer a Salz Foto.
7. Elo eis Asturesche FABADA ASTURIANA prett. особенный вкус. Lima Bounen, déi niddereg Kalorie ass, gëtt e spezielle Goût vun der Zopp. Fleeschbritt läschen war um Dësch ganz waarm. Et gëtt fir all Memberen vun Ärer Famill Appel.

Bäckereien Boune mat kombinéiert. Ingredienten

Aner interessant Rezept. Dës Zäit kann keng Bounen benotzt ginn. Schouljoer Lima wielen preferable, well wann anstänneg virbereet, et wuertwiertlech an Ärem Mond leeft. Fir de Goût vun enger neier Liewensmëttel wësst, kafen den folgenden Produiten:

• Bësch kombinéiert (gefruer) - ee Kilogramm;
• Bounen - 300 Gramm;
• rout Tomaten - dräi Stécker;
• Knuewelek - véier Knuewelekszéiwen;
• frësch Péiterséilech - eng hëlze;
• oregano (dréchent) - NËMMEN Eeërbecher;
• Salz a Peffer - ze schmaachen;
• Basil - een Läffel (Iesszëmmer).

Bäckereien Boune mat kombinéiert. Method vun Virbereedung

1. Lima Bean Platen sinn ganz nëtzlech. Geméis enthält grouss Quantitéiten vun Protein. Zousätzlech, ass et räich an Vitaminnen, Mineralstoffer a Léngen. De Produit huet e positiven Effekt op d'Konditioun vum Häerz, Muskelen a Schanken. Dofir, soll Besëtzer Virsuerg der Virbereedung vun stewed Boune mat kombinéiert Meeschtesch.
2. Éischt, muss Précoce-eenzock Lima mat kale Waasser gefëllt ginn, fir op de Risotto an der iwwerdecken bréngen. Duerno, ass et néideg en Zesummenhang Rëtsch vun Péiterséileg an Knuewelek ze sëtzen. An der 40. Minutt, soll e Geméis Mass geschnidden Tomate ginn dobäi, déi mat engem Tomate Paste ersat ginn. Nächst, soll de Plat fir aner Stonn ze iwwerdecken ginn huet.
3. Da muss du de wëll kombinéiert ze geschnidde. Kostüm kombinéiert oder wäiss. Dir braucht dann op et eng déif Pan an Hëtzt Ueleg ze huelen. Da pour nees pompelen soll d'Stécker vun Knuewelek an kombinéiert, Saison vun Salz, Kraider a Gewierzer a Fëschbruten iwwer mëttlerer Hëtzt fir 6-7 Minutten.
4. Elo muss Dir d'Tomaten nees grouss serwéiert zu Géigewier an de kombinéiert Foto. Nächst aus der Pan mat de Bounen brauchen de Péiterséilech, Knuewelek an Tomate gespillt. No dëser Geméis soll mat der kombinéiert a Simmer fir fofzéng Minutten verbonne ginn.
5. Da musst Dir un de fäerdege Plat gréng Kottlet an Foto. Et kann mat frësch Geméis Zalot un den Dësch bréngen. Et vläit ganz lecker.

D'virun Plat - uerdentlech Äntwert op d'Fro, wéi Bounen zu Cook Lima. Wann hien Partner mat engem Kuss der Fra Verglach gär hien. An et ass ganz adäquat Bäinumm.

Konklusioun

Rezepter vum Bounen kann festhält beschriwwe ginn. Vun et kënnt dir super Liicht Zaloten maachen, Cook meatless Zoppen, baacken mat Fleesch an aner Geméis. An all Form vu Lima wäert ganz agreabel a guddem ginn. Et kann an Nahrungszousaz Menü benotzt ginn. Kalorie - nëmmen 113 Kalorien pro 100 Gramm. Vegetarier a Veganer Léift dëser Bean. Et hëlleft hinnen fir Protein hunn an der Ernährung geluegt. Benotzen d'Rezepter presentéiert uewen an gesond gin. Gudden Appetit!