Wéi d'Gromperen no eraus a Kabes: Rezepter

Wéi d'Gromperen Virsprong eraus a Kabes? An ouni de Gebrauch vun Fleesch? Dës kulinaresch Thema ass besonnesch interesséiert deene Leit, déi op eng vegetaresch Ernährung keint. Dat ass firwat mir beschloss dësen Artikel ze widmen, wéi séier a guddem Geméis ragout ze maachen.

Wéi eng Grompere mat Kabes an aner Geméis fir Fett

Néideg Ingredienten:

• Laurel Blieder - 3-5 Meint;.
• Peffer schwaarz Peffer - 5-8 Meint;.
• Gromper tubers si kleng - 5-6 Meint;.
• Raffinéiert Sonneblummenueleg - 35 ml;
• Kabes - ½ mëttel- Plug;
• frësch Botter - 85 g;
• Muert Duerchschnëtt - 2-3 PC;.
• Bratzel - 2 Meint;.
• Geldstrof Salz - Artikel ze schmaachen;
• wierzegen Tomate Paste - 3-4 grouss Läffelen;
• Ënn wäiss séiss - 2 Kapp;
• Waasser drénken - op der Diskretioun;
• seasonings an Léifsten Gewierzer - ze schmaachen.

Schrëtt Prozess Geméis Veraarbechtung

Op Léieren vun engem Rezept wéi Gromperen Kabes op engem Gas Uewen fir Fett, muss all néideg Komponente preparéieren. Dëst verlaangt de schielen mat Ingredienten wéi Gromper tubers, Muerten, séiss Ënnen, Aaschtgafel ze wäschen an ewechzehuelen Kabes an Bratzel. Duerno, all vun dësen Geméis sollt um mëttel- Wierfel (puer grate) schneiden.

Loosst ugebroden Geméis

Wéi Kabes fir Fett mat Gromperen lecker a Satisfaktioun? Dëst verlaangt d'Ënnen a Muerten an der Pan Fëschbruten. No all, heescht dat Plat fir de Gebrauch vun Fleesch net bidden, an dofir sollen se mat all aner aromatesche Ingredienten schounen. Sou, an en Deppen néideg déi zwee presentéiert Geméis ze leeën eraus, an dann Goût vun Sonneblummenueleg a Botter. Weider Produiten néideg bis browned Uewerfläch bis Fëschbruten. Endlech op d'Geméis sollt e bëssen pour Salz.

Hëtzt Behandlung an all Spezialitéiten

Stew mat Kabes an bulbous beschte Kachen op engem Gas Uewen benotzt pans mat décke Maueren an engem ënnen. D'Platen muss e bësse Waasser pour, iwwerdecken et an dann lavrushki Blieder, Bell Peffer, Salz an gerappte Geméis Aaschtgafel huet. Der 20. Minutt un Kabes wierzegen Tomate Paste, Gewierzer a parfüméierter Gewierzer ze sëtzen. An dësem Staat, Geméis soll fir déi selwecht Zäit Cook. Nieft de Produit braucht Dir de Kabes zerklengert Gromper tubers zu pour an all d'Ingredienten fir 25-30 Minutten preparéieren.

Der leschter Etapp vun der Virbereedung vun Platen

Nom leschten dobäi Komponent mëll gëtt, ass an der Plat néideg der Geméis an browned Botter, geriwwe Bratzel fir säi a gutt Mëschung. Weider, soll d'Platen aus dem Gas Uewen an no Iessen op der déif Risotto geläscht ginn.

Wéi ze presentéieren e Geméis Stew un den Dësch

Elo wësst Dir, wéi d'Gromperen Virsprong eraus a Kabes, ouni eng eenzeg Stéck Fleesch Zutate benotzt. Dëst vegetaresche Plat vläit ganz lecker, Opbaue an zefriddestellend. Et soll mat Rye oder Weess Brout wéi och frësch Geméis, gréng, décke sauere Crème oder keng vun den aneren Ingredienten um Dësch zesumme presentéieren ginn.