Lecker plus nëtzlech - currant Gebeess

Currant - ass ee vun de stäerkste nëtzlech Friichten op der russescher oppen Plazen wuessen, nodeems se héich Inhalt vun Vitaminnen C an P. Zousätzlech, et huet d'Fähegkeet de mënschleche Kierper e ville nährstoffaarme Buedem (wéi, zum Beispill, pectins) zu nourish.

Dofir, muss all mus- wëssen wéi d'Gebeess currant Rezepter ze preparéieren déi te sinn, mat enger Villfalt vu Produiten an Zousätz. Traditionell, currant Gebeess aus rout oder schwaarz Uebst, mä am Maart feieren do ass eng Méiglechkeet méi Gold a wäiss Zorten ze kafen. Si hunn e klengen Nodeel - Chômage-washy Faarw, sou ass et am beschten se mat aneren Zorten ze kombinéieren. Um Wasserstoff kréien mir déi perfekt Faarf a positiv Eegeschafte vun currant Gebeess. Betruecht d'Beispill vun zwou einfach Rezept.

Redcurrant Gebeess

ee Kilo Zocker muss, eent kg rout currant, ze schmaachen, Dir Vanill Foto kann.

Ier Dir d'Gebeess vun currant "Astufung Sëtzung" (e ganz séier kachen) Cook, musst Dir virsiichteg der Berry preparéieren. Et ass néideg duerch et goen, an d'Still ewechzehuelen. Da grëndlech de roude Kréichelen wäschen, a waart bis d'Waasser Headbanging Schold huet. Weider, mat Zocker, a fir e puer Zäit rout roude Kréichelen verdeedegt fëllt - fir et Jus ze loossen. Wann Dir séier ze Prozess geplënnert wëllt, Plaz de Friichten op de Risotto op engem schwaach Feier.

Wann currant Jus loossen, braucht Dir am niddereg Hëtzt et zu enger iwwerdecken ze bréngen. Currant Gebeess ass ganz séier gekacht - just 5-7 Minutten, bis den Zocker komplett opgeléist ass. Jam permanent brauchen réieren. Red currant Friichten hunn eng Tendenz beim Kachen, an dësem Zesummenhang un daat sech, wann d'Gebeess prett ass, soll et och verrëngeren.

Wann Dir d'Gebeess méi räich Goût ze maachen wëllen an erhaalen all hir positiv Eegeschaften, Friichten sollen duerch eng ënne Thermodynamik ginn. Wéinst senge eenzegaarteg Eegeschafte (Ganz héich Seier), roude Kréichelen flott gutt preservative, also brauch ech just Banken zu Botz an Waasser pour kache - dann, vun currant Gebeess Fluchtweeër Ooffahrten matt kann. Nom Enn vum Prozess, soll Banken erlaabt ginn, bis cool an se an engem cool Plaz verstoppen. Wéinst den héije Inhalt vun pectin rout currant Gebeess, no e puer Zäit, gëtt et nees eng schéin a lecker .Am.

Merci fir seng excellent Goût a Goût, Gebeess, rout currant ëmmer als additive zu Téi benotzt, an him e Patt maachen. An baken all Zorte vun Séisswueren, wäert Gebeess enger Passe llt bidden. Currant Gebeess ass mat Hambierbéier Gebeess eng gutt Anti-demagogesch an antipyretic Agent deen am traditionell Medezin oft benotzt ass colds ze bekämpfen.

Jam aus wäiss roude Kréichelen gemaach

Wann Dir wëllt dës Zort Goodies zu de folgende Prozedur ze maachen. D'Friichten brauchen ze wäschen, dréchen, a fëllt mat Zocker, an engem Berechnung - ee Liter vun Uebst pro Liter vun Zocker. Mir verloossen fir aacht Stonnen an eng cool Plaz. Zocker, dee war, mat der Waasser an Cook den Zocker Sirop ze Mix. Dunn huet mir et am white roude Kréichelen Friichten an Highlight hinnen hir Jus. Cook iwwer niddereg Hëtzt bis Ausschreiwung Status. Verbreet der fäerdeg a waarm Gebeess an dréchen goen Griicheland an endlech Rouleau an sengem steril Mutzen gehëtzt. Da brauchen mer d'Jar verwandelt an eng gutt geschenkt Virsprong. Jam feieren aus wäiss roude Kréichelen prett ze iessen!

Wéi Dir gesitt kann, einfach Rezepter, Zocker a Friichten sinn am Verhältnis vun eent zu eent geholl, mä wann Dir engem historesche Kader hunn, kënnt Dir einfach méi Zocker benotzt, zum Beispill, fir eng Taass roude Kréichelen engem Halschent goung un zwee kg Zocker huelen, an Ärem Liewen wäert eng séiss Mäerchenbuch Tour duerch!