Lecker mat karamelliséierte Mëllech baacken: besonnesch Kachen, Rezepter a Kritik

Bakblech mat kondenséiert Mëllech ausgeglach spatzem lecker an flavorful. Et ass gläich zwee gär vun Erwuessener a Kanner. Virbereeden et schnell an einfach, esou e grousse Succès ënnert lokal Housewives. An haut d'Artikel fannt dir e puer interessant Méiglechkeeten esou Desserten fannen.

Iwwersiicht

An modern kulinaresch weess vill baken Rezepter mat kondenséiert Mëllech. Dëst séiss Produit ass fir nees Cookien, Kuchen, Pechpabeier a Kuch aktiv benotzt ginn. Et ka scho gekacht kaaft ginn. Mä et vläit grad lecker Nabellerei, doheem feieren.

Kachen Zäit hänkt op der Fett Inhalt vum Produit. Déi méi héich d'Zuel, hunn der méi op der Uewen der condenséierter Mëllech ze halen. Also, gëtt d'Fett Inhalt vum Artikel op 8% an engem Halschent goung un zwou Stonnen fäerdeg ginn. D'zougemaach Jar kondenséiert Mëllech war an der Pan Faarwe a Waasser Ooffahrten matt sou datt et misst de Flesseggassystem deckt. Pot ass dann un de Comité an och d'Feier geschéckt. Soubal d'Waasser boils, sinn de Krunn Brenner zu engem Minimum camoufléiren, an der Zäit Note.

Et ass wichteg sëcher ze maachen, datt aus der Pan all Flëssegket verdämpt huet. Wéi néideg, waarmt Waasser ass et dann. E puer Stonnen ass d'Feier war ugefaangen, wait fir komplett Widerufsdélai Banken an nëmmen no dass kondenséiert Mëllech ass fir seng eigentlech Zweck benotzt.

Kuch baken ouni Plat mat karamelliséierte Mëllech

Dëst lecker Dessert ass interessant well se net Hëtzt Behandlung verlaangen. All Produite fir seng Virbereedung waren, kënnt Dir einfach all modern Geschäft kafen an. An dësem Fall, braucht Dir:

• 600 Gramm shortbread.
• Bank vun kondenséiert Mëllech.
• schwéier Crème Glas.
• Eng Packung gutt Ueleg.
• E Glas all ausgesaat Nëss.

Gehumpelt geschmoltenem Botter mat kondenséiert Mëllech kombinéiert an erofsetzen bis eenheetlech. Déi doraus resultéierend Mass ass fatty Crème an Klappschmannt Handmixer agefouert. Ausgezeechent, ass an der Schossel vun der doraus Mëschung Pre-geréischtert Nëss Ooffahrten matt. Et ginn och e Cookie, pounded an engem net ze labber Crumb geschéckt. Dëst war mat engem Läffel géinteneen, an eng Schossel Volume verbreet, tamped, Cover mat oof Film an huet hinnen am Frigo. No e puer Stonnen Dessert geläscht gëtt, war Kéier gehäit, geriwwe Schockela oder Uebst Stécker fir de Buedem an Téi dekoréieren.

Kéis ouni mat kondenséiert Mëllech baken

Dessert war vun der drënner-beschriwwen Technik, mat der selwechter Freed Erwuessener a Kanner ze iessen. Et besteet aus einfach an erhale sinn Produkter, déi vun deem bal an all doheem hunn. Ier Dir esou e Kéis maachen, kontrolléieren ob Dir bei Hand hunn:

• 300 Gramm gekacht kondenséiert Mëllech.
• 0,160 kg Botter.
• 250 Gramm shortbread.
• 70 milliliters vu Waasser.
• 30 Gramm gelatin.
• E puer vun Nëss dobäiginn.
• 750 Gramm Kéis.
• Chocolate Crumb.

Kichelcher a Pâtissier zu Buedem vun heescht vun engem Mixer oder engem Rolling PIN ugeschloss. Fir déi doraus resultéierend dobäi Foto der geschmoltenem Botter. All war ganz gutt op ënnen vun der mat Pergament géinteneen Ofdréck verbreet géinteneen, an an engem Frigo recoltéiert.

Gelatin war am kale Waasser opgeléist, an no engem hallef Stonn ass et gehëtzt gehumpelt an Ooffahrten matt an eng Mëschung aus curds an kondenséiert Mëllech. All dëst ass op gefruer Kichelcher verbreet an zréck op de Frigo. No e puer Stonnen Dessert Schockela Course an es ze Téi dekoréieren.

Nëss

Dëst Pâtissier mat karamelliséierte Mëllech ass fir vill vun eis aus fréi Kandheet kennt. Et ass oft vun eis Mammen an grandmothers virbereet. Zu dësem leckere hausgemaachte Dessert maachen, wäert Dir braucht:

• Koppel Brëller vun Weess Miel an / s.
• Eng Packung Botter.
• 1/3 Coupe Zocker an starch.
• ½ Eeërbecher vun baken Soda.
• A hien huet misse vun Eeër.
• Bank vun kondenséiert Mëllech.

Eeër triturated mat Zocker, ass mat de Chineesen Botter an denken Soda kombinéiert. All ass gutt bis glat géinteneen. Déi doraus resultéierend Mass ponemnozhku pour dass awer esou Miel an starch. Déi doraus resultéierend mëll Deeg fir ronn eng Stonn am Frigo propper.

Fir d'Virbereedung vun Bakblech Plat mat karamelliséierte Mëllech brauchen speziell Oreshnitsa. Ufank, ass et op der Uewen gehëtzt, dann mat Geméis Ueleg lubricated an dann mat Stécker vun Deeg gefëllt. Virbereet Grimmler Halschent Nëss karamelliséierte Mëllech, vernetzt an op eng schéin Risotto verbreet. Dann, sinn se zu engem Frigo geschéckt a war bis den Dësch ass schonns an e puer Stonnen.

Cupcakë mat Fëllung

Dëst lecker hausgemaachte Desserten wäert eng gutt Nieft enger Famill Téi Partei ginn. Virbereeden et ass esou einfach, datt mat dëser Aufgab ouni Problemer all Amateur verschaffen. Fir esou Kuch mat kondenséiert Mëllech, Pre-Check maachen, ob et an Ärem Haus ass:

• 240 Gramm Weess Miel an / s.
• E Glas Rou an d'Mëllech.
• 200 milliliters vun raffinéiert Geméis Ueleg.
• Frësch Poulet Ee.
• 80 Gramm Zocker.
• 1,5 teaspoons Bakpulver.
• ½ enthalen kondenséiert Mëllech.
• Salz a Vanill.

Labber Eeër an Zocker, an dann mat der Geméis Ueleg kombinéiert. All dës Foto puer Salz a pour der Mëllech. Déi doraus resultéierend flësseg ass lues pour d'dass awer esou Miel, Vanill an Bakpulver. All ass gutt bis glat a Läffel verbreet an molds Iddie. An der Mëtt vun engem Zukunft vun all Kuch Faarwe kondenséiert Mëllech. Top e bësse méi Deeg Foto an der molds am Uewen schécken. Bäckereien Produiten um Standard Temperatur fir hallef Stonn. An der Demande vun de fäerdege Dessert, goldeg mat powdered Zocker.

Zigrette

No der Technik ënnendrënner beschriwwe ass ganz lecker kritt mat karamelliséierte Mëllech baacken. Et ass gutt, dass de Prozess vun Kachen net zevill Zäit an Effort heescht huelen. Ze maachen wéi engem Dessert, wäert Dir braucht:

• Verpakung engem Magazin Zigrette Pâtissier.
• Bank vun kondenséiert Mëllech.
• Miel / s an powdered Zocker.

Thawed Deeg verbreet op der Kichen Dësch, gewalzt an engem dënn seam an Géigewier ongeféier déi selwecht triangles. Op der breetster Deel vun all vun hinnen verbreet der karamelliséierte Mëllech a verbannen Weeër, wou d'Form vun Bagelen. D'entstoent semifinished Produite sinn op e Bakblech Schacht am Uewen Faarwe an gebotzt. Bäckereien bei zwee honnert Grad ongeféier zwanzeg Minutten. Dunn sinn se mat powdered Zocker a war mat Téi goldeg.

Kéis Bagelen

Dëst Pâtissier mat karamelliséierte Mëllech gëtt sou Ausschreiwung datt et wuertwiertlech an Ärem Mond leeft. Fir seng Virbereedung braucht Dir eng ganz einfach Produiten, wéi zum Beispill:

• 100 Gramm frësch Kéis.
• ½ Packung gutt margarine.
• 100 Gramm Zocker.
• 1,5 Coupë vun Miel an / s.
• Enger Prise vun baken Soda.
• Bank vun kondenséiert Mëllech.
• Vanill an Nëss dobäiginn.

Hausgemaachte Curd Plug verbënnt mat der margarine an Zocker, an dann och triturated. Déi doraus resultéierend Mass ass denken Soda, Miel an Mix Ooffahrten matt. Déi doraus resultéierend Deeg war am Frigo geluecht. Hallef Stonn méi spéit ass et zu Halschent getrennt, Foireshalen an eng dënn Krees an Géigewier an aacht selwecht Rubriken. An der breetster Deel vun jidderengen vun den triangles verbreet karamelliséierte Mëllech gemaach, geréischtert Nëss goldeg a Form Bagelen gehackt. Bäckereien Produiten um Standard Temperatur fir ronn eng Véierel Stonn.

Kritik Housewives

Vill erlieft Käch behaapten dass gekachten kondenséiert Mëllech wäert eng excellent Basis fir den hausgemaachte Desserten ginn. Et geet och mat Curd Produiten an all Pâtisserie. Crème aus kondenséiert Mëllech virbereet, mat de selwechte Montant vun unsalted Botter labber, ass fir Lacker Dat verstinn d'Kuchen, souwéi wafer iech fir hannischt an Nëss gängegen. Oft promazyvayut et Pechpabeier, Eisekuchen a Kuch.

Besonnesch populär mat lokal Housewives sinn Rezepter mat kondenséiert Mëllech ouni baken. Als Regel, wéi d'Virbereedung vun Desserten net vill Zäit an Effort verlaangen. An d'Resultat oft méi wéi esouguer deen héchste Erwaardungen.