Lecker an einfach Rezepter verlooss dech Menü.

Et kënnt eng Kéier vun den nächste Post, a mir fänken iwwer wat fir Rezepter verlooss dech Menü fir eis bekannt ze denken. A ville Platen verlooss dech Menü net eng Lëscht vun Ruff oder Verloscht vun Diversitéit droen oft Politiker eis mat schwéier presentéiert. Mir probéieren net nëmmen lecker ze Kiischt an originell, mä, dann, selwechter Zäit, an einfach Menü verlooss dech Dësch ze preparéieren.

Falsch Hoffnung datt de Menu vun verlooss dech Dësch gro gin soll, langweileg an monoton. Guer net, mä ech wäert op de Maximum probéieren eng Rei vun Platen Lenten Menü ze presentéieren, an Dir, am Tour, da kënnen se mat eppes vu sengem sou vill ze Zousaz wéi Dir de Fluch op Är Imaginatioun erlaben. Stëmm Rezepter verlooss dech Menue fänken mat Entréeën an Zaloten.

- Zalot, Haaptrei Komponent vun deem ass e prune.

Mir brauchen déi reng zerklengert Kabes. Da muss Dir et mat Zocker a Salz zu Letzebuerg läit sou datt Kabes Jus ginn ass, déi Headbanging Schold ginn muss. Cayenne Zalot soll am Viraus eenzock ginn. An der Zäit vun Virbereedung soll hien d`Duenung, a mir ass et just aus de Schanken ewechzehuelen. Lemon Thermodynamik op engem grater. Mir kombinéieren all Ingredienten an grëndlech Mix. Opgepasst: e Prise cumin dësem Plat eng komplett anescht an originell Aroma ginn kann.

- Zalot agemaachtent pièces a Muerten.

Cucumbers opgeklappt an lengthwise hinnen an vill Wäert geschnidde. Aus grouss cucumbers muss Some ewechzehuelen. Nächst cucumbers Géigewier an kleng Cubë a fëllt se mat Tomate Jus. Dir kënnt, wann Wonsch a Peffer a verlooss ze Jeanne. Dës Kéier ass néideg ze wäschen, schielen an grate der Muert. Mix all Ingredienten zesummen an déngen der Zalot op den Dësch prett.

- Gerappt Muerten a Kabes kohlrabi.

Muert meng, propper a reift op eng kleng grater. Déi selwecht muss mat gemaach ginn Kabes kohlrabi. Mix zesummen d'geriwwe Kabes a Muerten an Saison. Fir d'Fëllung perfekt Hunneg Cook, mat Zitrounejus hausgemaachte. Op erop op d'Zalot kann mat Buedem Nëss dekoréiert ginn.

Wat Rezepter kënnen eng schnell Menü fir Zoppen Offer?

- Zum Beispill, verlooss dech Mess vun pottage.

Et besteet aus pois, Ënnen, Muerten, Salz a Gewierzer. Pois sollen op d'mannst 3 Stonnen virbereet ginn. Leeën an engem Dëppen fir eis Zopp gläichzäiteg all d'Geméis an pois, fëllt mat Waasser an huet et op der Uewen. Nët vun Zäit zu Zäit vergiessen d'Zopp déi nächst bis dato. No 3 Stonnen, all gekachte Ingredienten duerch eng ënne am fäerdeg Fleeschbritt läschen gezwongen an deem se verschafft goufen. Foto Salz a Gewierzer ze schmaachen a méi Zäit ze iwwerdecken ginn. Wann engem décke chowder net sou vill wéi néideg huet, kënnt Dir e onbedengt oder zwee vun semolina Artikel a fir ronn 10 Minutte Cook.

- Kale Zopp.

Et ass aus der gedréchent Brout virbereet. Et ass mat kache Waasser gefëllt an d`Duenung erlaabt. Op dës Kéier, iwwerdecken Äppel a gedréchent Uebst mat Zocker. An den nächste Schrëtt eenzock Brout duerch eng ënne oder Colander ze wëschen. Uebst decoction gi si an Ooffahrten matt an geriwwe Brout. All Mix gutt an Foto der Zitrounejus an Kanéil.

An Conclusioun soll mir Rezepter verlooss dech Menü Platen Toun.

- Braised Kabes.

Kabes brauchen op d'Blieder, Géigewier der schwéier Deeler a kleng Stécker ze disassemble. An engem déif Pan engem Glas Waasser pour, loosse et iwwerdecken, an huet et an de komplette Schnëtt vun der Kabes Blieder. Gëff hinnen extinguished, an Foto de Rescht vun slaw. Néideg fir Fett bis de Kabes net méi knusprech ass. Da muss du de gerappte rout Bell Peffer a Gromperen Foto. Simmer bis Ausschreiwung néideg, promeshivaya periodesch.

- Buckwheat pancakes.

Mir brauchen zu Miel Buckwheat, déi relativ méiglech ass Är eegen, poléieren Buckwheat an engem Kaffi grinder ze maachen. Buckwheat Miel Auer muss mat waarmem Waasser an promeshat gefëllt ginn. Iwwer eng Stonn méi spéit an bal gi si Deeg den Happ Foto. Moies musst Dir Mëschung mat Salz promeshat an d'Miel Foto sou als Konsequenz vun sauere Crème ze kréien. Erëm, verloossen an eng waarm Plaz, mä dës Kéier net fir laang. Eemol de Deeg Bericht ass, kënnt dir opfëllen Buckwheat pancakes. Net schlecht, wann der pancakes mat Ënn voll Sonn sinn.