Landen an Ausschreiwung Schwäin, baacken zu Rued-Sir mat parfüméierter Marinad

Schwäin, baacken zu Rued-Sir, ass mëll, landen a ganz lecker. Ze preparéieren esou engem räiche Plat op Är gär hues, soll dir e groussen Effort maachen. No all, e Stéck Fleesch braucht Dir net nëmmen zu opfëllen awer och an engem speziellen Marinad Pre-eenzock.

Lecker a landen Réischtert Schwäin Rued-Sir "Redmond"

Komponente fir Platen:

• Bratzel - 6 Meint;.
• Kanéil matbréngen - 2 Meint;.
• grouss Lemon - 1 Uebst;
• Court - 1 Eeërbecher ;
• schwaarz Peffer - 1 voll Läffel;
• Lavrushka - 4 Leaf;
• Wäin Esseg - 50 ml;
• Mier Salz - op perséinlech Virléiften Artikel;
• Kiischtebléieschau Hunneg oder brong Zocker - 1 grousse Läffel;
• Einfache Drénkwaasser an carbonated Quelle - 1 L;
• Frësch Schwäin Fett - 3 kg;
• Olivenueleg - 3 grouss Läffelen;
• wierzegen Moschter - 3 grouss Läffelen;
• Ënnen séiss Ënn - 1 Kapp.

Déi richteg Wiel vun Fleesch a seng Behandlung

Schwäin, zu Rued-Sir baacken, gëtt et aus lecker aus all Deel vum Déier. Allerdéngs huet mir nëmmen de fatty brisket fir dës Plat ze kafen. Et muss och vun all onnéideg Elementer (z'eliminéieren, Filmer an esou op. D.) desinizeiert an entzu gin. Géigewier d'Fleesch Produit soll net, wéi et an engem integraalt Manéier baacken ginn.

Virbereedung vun der Marinad fir Fleesch

Schwäin, zu Rued-Sir baacken, ginn déi Ausschreiwung, guddem a landen, wann hir Précoce-eenzock an engem speziellen Zooss. Fir seng Virbereedung ass néideg d'Dëppen ze huelen, an et der gewinnt Drénkwaasser pour, an ½ Eeërbecher schwaarz Päfferkären, Kiischtebléieschau Hunneg oder Foto brong Zocker, Salz, den Zëmt Bengel a Blieder lavrushki. Nodeems ech dat och kann muss op Brand no ginn, iwwerdecken an fir 4. Minutt Cook. Weider, ass d'Marinad néideg der Ënnen, gerappte Réng, Aacht Knuewelek, fir cool, Foto Wäin Esseg, gerappte Zitroun an Mix gutt.

De Prozess vun fiert Fleesch

Schwäin, baacken zu Rued-Sir soll zu engem Self-virbereet Marinad fir 24-48 Stonnen eenzock ginn. Maachen dëst, e Stéck Fleesch Dir wëllt no an engem ugestrach Pan, an dann misst fëllt et mat parfüméierter Zooss an rigoréis hätten d'Schlass.

Opstellung Coursen

Nom Schwäin De Goût vun der Zooss absorbéiert, soll et misst Pelz mat wierzegen Moschter ginn. Nieft der Schossel Multivarki brauchen e bësse Marinad, Geméis Ueleg ze pour, an dann e Stéck Fleesch no an Sprinkle et mat Peffer a Court.

Hëtzt Behandlung vu Liewensmëttel

Schwäin agemaachtent soll Rued-Sir Cook fir 70 Minutten an engem Konte gefouert Modus. An dësem Fall, muss d'Fleesch periodesch war ginn an et e bësse méi Zooss Foto. No der Haaptrei Zutate Ausschreiwung an Flicht nozekommen ass, ass et néideg Suergfalt aus der Schossel op enger grousser Plat Féierung ze kréien, an profusely aus Multivarki Marinad iwwer erop pour.

Wéi eng Fleesch Plat un den Dësch ze fidderen?

Schwäin, an engem Stéck baacken Rued-Sir fir Iessen zerwéiert nëmmen am waarm Staat. Et ass derwäert opgeschriwwen, datt esou e flavorful Plat ëmmer präsent ginn soll, zesumme mat enger Bäilag vun hausgemaachte Gromperen a Geméis frësch.