"Kutuzov" Kuch: Rezept

"Kutuzov" - Kuch, déi Dir am meeschte delikat Goût an exzeptionell krut wäert bidden. An der Haaptrei Saach ass, datt dëst Dessert ass séier an einfach doheem ze preparéieren. De Pabeier presentéiert dräi Rezepter mat zousätzlech Ingredienten (hazelnuts, Cacaospudder, etc.). Du kanns keng Optioun wielen a fir d'praktesch Deel virgoen.

Honey na e "Kutuzov"

Liewensmëttel Formatioun:

• 150g vun peanuts an raisins;
• Botter - 50 g bis 150 g vun Kuchen an Crème;
• Rou an d'Mëllech mat engem Fett Inhalt vun 3,2% - net méi wéi ee Liter;
• 3 Art. l Hunneg a starch;
• wäissen Zocker - 200 g;.
• dräi Eeër;
• Cacaospudder - manner wéi 2 V. l;
• 0,4 kg Miel (Schouljoer ass net wichteg);
• 2 h. L baken Soda.

Prozess engem Dessert vun virbereeden

1. Éischt musst mir d'Kuchen maachen. Maachen dëst, probéiert duerch d'Dëppen Eeër ze fueren. Et huet Hunneg a 50-Gramm Déngscht vun Botter. Liichtfäerteg ofgeschloss dës Ingredienten engem Mixer oder Handmixer benotzt. Déi doraus resultéierend Mëschung war dogéint awer Waasser Bad huet. Erofsetzen bis Flëssegkeete Konsequenz. Foto Bakblech Soda an déi richteg Quantitéit. Erofsetzen Mixer krut bis erauszekréien
2. Ewechzehuelen d'Gewiicht vum Ee-Ueleg aus dem Waasser Bad. Kombinéieren dës Ingredienten mat Miel. Knead d'Deeg vun Hand. Dunn hu mer et an 6 Deeler Gruef. All Stéck Deeg floured, Rouleau eraus an eng dënn Paangescher. Et ass e wichtege Punkt. Mir hunn e bësse Deeg ze verloossen, aus deem dann dobäi maachen.
3. Erwiermung an der Uewen (220 ° C). D'Uewerfläch vun der blanketed baken Pergament. Verbreet et "pancakes" vum Test. Zäit baken Kuchen - 5-6 Minutten.
4. Elo kënnt der custard. An en Deppen kombinéieren der Mëllech mat wäissen Zocker. Mir huet ëmmer op engem Risotto. Soubal d'kache Prozess, sëtzen d'starch. Erofsetzen et all Mixer. Wann d'Mass thickens, auszeschalten Feier. Gitt Botter (150 g Deel). Iwwerdecken bis décke Mass. Mir haten eng Schnéi-wäiss Crème. Et muss an zwee Deeler opgedeelt ginn. Et ass besser a verschiddene Platen breetmaachen. An en Deel vun der Crème no Cacaospudder Mix.
5. Prett de Kuch Kéis- Virsprong. Während et nach waarm, eng gutt Pelz mat Schockela Crème. Sprinkle mat Buedem peanuts. Op erop no der zweeter Kuch. Verbannen enger Onmass vu Leit. Beschichtete mat wäiss Crème. Sprinkle mat raisins. Esou sammelen all Kuch. Onbedéngt mat Crème Säiten Beschichtete.
6. Also, war mer eng wonnerbar Dessert genannt "Kutuzov". De Kuch ass mat Nëss dekoréiert. Och, Sprinkle mat dobäi. Wou ass et ze huelen? Just aus de Rescht Deeg eng kleng Kuch bis Flicht nozekommen Planéit opfëllen. Cool et, an dann duerch en och nach labber nozzle grater huet. Hei Dir e Puppelchen hunn. Mir verdeelen et op de Säiten an widdert futti.

Kachen Schockela Kuch "Kutuzov"

Néideg Ingredienten:

• 100 Gramm-Deel vu Botter (Halschent geet an d'Glasur, an d'Halschent vun den Deeg);
• Wodka 1- Konscht. l;
• wäissen Zocker - mir huelen ee Glas an Crème, Deeg an Cupcakes (vun 3 Coupë);
• dräi Eeër;
• Cacaospudder - 50 g;
• . Soda 2 Kaffisläffel (Duuscht ass net néideg);
• Hunneg vun all Zort - 3 Zoppeläffelen. l;
• 1 kg Crème (vun deenen 200 g bis 800 g vun Glasur an Crème);
• Iessen - just 3 Coupë.

detailléiert Uweisungen

Schrëtt №1. Verbreet op den Dësch all d'Produite vun deem wäert Dessert "Kutuzov" bereet (Kuch). Déi éischt Saach an engem Waasser Bad Hunneg ze schocken mat Botter, Waasser a Réckmatch Eeër. Mix dës Ingredienten ouni d'Feier Spectateure ugefaangen.

Schrëtt №2. Der virdrun kritt Gewiicht iwwerdribblen Soda. Amëschung. Bannent Sekonnen, soll d'Mass vun 2-3 mol fräi ginn. Mir presentéieren d'éischt eng Taass Miel, duerno den zweeten. Nët ze vergiessen ofläschen.

Schrëtt №3. Mat den Inhalter vun der Pan ass aus dem Waasser Bad geläscht. Foto un dat anert Taass Miel. Erofsetzen mat engem Läffel. Déi Deeg ass an 10 Deeler opgedeelt. All Kuch opfëllen vun Uewen bis gëllen brong.

Schrëtt №4. An enger separater Schossel, kombinéieren sauere Crème mat wäissen Zocker. Mir liichtfäerteg ofgeschloss hinnen. Dëst Crème grëndlech Pelz mat Kuchen. Eis Kuch ass bal fäerdeg. Et bleift just d'frosting ze maachen, déi als seng Dekoratioun déngen gëtt. Cook Kéisexport Botter, Zocker a sauere Crème. Pour waarm Glasur erop Layer vum Kuch an hir Säiten. Top kënnt Dir mat Aacht peanuts oder Nëss dobäiginn serwéiert Sprinkle. Genéisst Är Téi!

Kuch "Kutuzov": Rezept mat hazelnuts

Lëscht vun de Produiten:

• Botter - 100 g Deeg + klengt Stéck Uewerfläch ze uelegen;
• Miel (CV all) - e hien huet misse vum Brëller;
• ½ Eeërbecher Bakpulver .;
• donkel Schockela - Villercher;
• huelen 1 Coupe wäissen Zocker 2 teaspoons Vanill .;
• 100 g vun hazelnuts (ouni Haut) + stilvoller bëssen hazelnut fir Dekoratioun;
• grouss Eeër - 3 Meint;.
• Hunneg - 1 Zoppeläffelen. l.

Op Crème:

• 1 Coupe wäissen Zocker 2 teaspoons Vanill .;
• hazelnuts skinless - genuch 100g;
• Glace mat enger Moyenne Fett Inhalt - 250 g;
• 100 Gramm-Déngscht vun Botter.

D'praktesch Deel

1. Nëss Supporter nees grinder oder Prozessor fir weider poléieren.
2. An enger Schossel Ennerbriechung an der Eeër. Foto déi zwou Zorte vun Zocker - wäiss a Vanill. Mir klappen dës Deeler. Huet him e Stéck vun Chineesen Botter an Hunneg an geschmoltenem Form. Liichtfäerteg ofgeschloss. Aféieren Nëss an dass awer esou Miel mat Bakpulver gemëscht. Knead bis glat.
3. Mir huet eng Ronn baken Plat aus. Seng ënnen mat Ueleg Beschichtete.
4. Déi doraus resultéierend Deeg virun halving. Een Deel vun der virsiichteg Ooffahrten matt an eng Ofdréck. No zu virgehëtzten Uewen. Bei 200 ° C ass de Kuch 15. Minutt baacken. Mä datt d'net all. Reduzéieren der Temperatur zu 180 ° C. Déi gewënschte Zoustand erreecht de Kuch fir ronn 20 Minutten. Am selwechte Manéier eng zweet opfëllen.
5. Maachen eng Crème. An engem Glas Schossel Mixer kal Crème. Fir hir no déi zwou Zorte vun Zocker Foto. Nächsten, huet d'Lokaléquipe mat Ueleg. Mir weiderhin de Prozess vun klappen. Prett Crème Mix mat Aacht hazelnuts.
6. Elo zu der "Assemblée" vum Kuch. All Kuch ass néideg sandwiched Crème. Och mat enger Équipe an Säiten Beschichtete. Op all Säit de Kuch hazelnuts (gehackt) dekoréieren. A erop Layer vun Pudder op der geriwwe Schockela.
7. Dir kënnt Kanner an Mann parfüméierter Dessert amuséieren "Kutuzov" genannt. Kuch (photo geholl uewen) gesäit ganz solemn a sti. Hien geet och mat Téi a Kaffi all Zorten.

an Conclusioun

"Kutuzov" - Kuch, deen eng Äntwert op eis iwwerséiesch ass "Napoléon." Et war déi sowjetesch Käch geschaf. An haut, do sinn e puer Variatiounen vun dësem Dessert. Mir hunn mat Dir dräi interessant Rezepter gedeelt. Mir hoffen, datt se an Ärem Notizblock Hierscht wäert.