Kuch "Glas" - eng klassesch Rezept an Variatiounen op engem Thema

Air, kritesch a spatzem lecker Dessert. Et kann als Kuch "Glas" beschriwwe ginn, déi net nëmmen eng onerfueren Cook ze schafen wäert kënnen, mä och fir d'Kand.

Klassiker vun der Genre

Kuch "Glas" - eng hell a mat engem eemolege Leeschtung vun Dessert Goût. Ganz oft ass et "Mosaik" oder "Aquarium" genannt. An dës Nimm wäschen der Schéinheet an exuberance vun de Faarwen an deem et verschidden ass. Dëse Kuch kombinéiert anerem Ausschreiwung Uebst Goût .Am Schmelze an Entwécklung Dat verstinn Kuch. An et Cook Ganz einfach, den Haapt Saach - just d'Uweisungen verfollegen.

Also, de Gäscht a Bekannten .Am Kuch "Glas" ze fidderen, braucht Dir de folgenden Deeler. Fir d' Dat verstinn Kuch op Eeër an de Montant vun véier Stécker, 150 Gramm Miel an 175 Gramm Zocker Stock weider soll. Fir .Am "Kuch" verlaangen .Am dräi Arten, canned hir Mamm an engem Montant vun 200 Gramm, Zocker an engem Montant vun 100 Gramm Crème Halschent riicht (oder 0,75 Liter) e Fett Inhalt, de Pak vun gelatin, souwéi Vanill Zocker net 20% Iwwerschreiden.

d'Kachen Prozess selwer ass net esou komplizéiert. Also, op der Eva vun ëffentlechen Feierdag soll .Am an Kichelcher preparéieren. Déi éischt ass am Uweisungen vun den Hiersteller gëtt virbereet.

Zu engem Kuch opfëllen, kanns de klassesche Rezept benotzen. Maachen dëst, Zocker ass an zwee gläich Deeler opgedeelt. Vun engem vun hinnen labber Ee yolks, an déi aner - d'Proteinen ze staark erauszekréien. an vill vun yolks Zocker an Eeër Halschent vun der Miel Volume Foto, et weider,-Précoce opgefouert, an ½ vun der Protein erauszekréien. Mix folgendermoossen verbannen fänkt Läffel ënnen. Wann d'Mass erëm eenheetlech gëtt, sëtzen d'Miel an de Rescht erauszekréien, déi selwecht Method Vermëschung. Nodeems dass d'Deeg an all contour Form Ooffahrten matt ass an zu engem Gas Schäffchen bei 170 Grad baacken fir 40-50 Minutten Hellewull (elektresch an - 200 Grad, Rued-Sir - "Brout" Modus fir op d'mannst 40 Minutten). Soubal de Kuch propeksya, ass et geholl eraus a fir 8-12 Stonnen ënner engem Pabeier Handduch lénks.

D'Vakanz .Am vum molds an Géigewier an Cubë geläscht. Hir Mamm Verréckelung an engem Colander an erlaben iwwerschësseg Flesseggassystem zu verrëngeren. Gelatin ass bereet no der manuell, an dann nach op d'sauere Crème, Pre-gemëscht mat Zocker. Kichelcher a Géigewier an Cubë.

All d'Ingredienten sinn prett an elo kënnt Dir "sammelen" Kuch "Glas". Maachen dat an der Form vun Pre-gekacht (zB Kachläffel oder just zu enger grousser Schossel) ze leeën d'Stécker vun .Am an hat souguer Zeile eraus, da Cover hinnen mat sauere séiss Zooss. Um Enn vun dëser Mass vun zoufälleg no Kichelcher Cubë, schéckt zwou Stonnen am Frigo ze Schuel. Fir Dessert Déngscht war bis de passenden Duerchmiesser Plat iwwer an de fäerdege Kuch "Glas" dekoréieren.

Fotoen vun dësem Dessert, iwwregens, Fiche perfekt Ärer Famill photo Album.

Variatiounen op engem Thema

D'Popularitéit vun dëser einfach a lecker Dessert ass esou grouss, datt et net aussergewéinlech ass, dass seng elementar Rezept am Aklang geännert ass mat de Goût Cook.

Also, ganz oft de Dat verstinn d'Cubë schounen Cookien "Bäckereien Mëllech" oder et huet refuséieren. Ausserdeem, Gebeess hat souguer Uebst ersat duerch aner (e.g. Strawberry), sauer-séiss Uebst oder eng aner Zort vun .Am Foto.

An all well, eemol Dir de Kuch "Glas" probéieren wëllt erëm dës wonnerbar Riot vun Goûten ze genéissen.