Vun der Mëtt vum Summer a bis spéiden Hierscht fir Housewives kënnt der beschäftegt Saison - de Wanter Canning vun Uebst, Geméis, Friichten. Der Zäit et hëlt ee vill, wéi och Aarbechtsmaart. Dofir sicht Hostesses esou Rezepter, déi d'Méiglechkeet ginn hätt d'Aarbecht séier ze maachen ouni Produit Qualitéit beeinträchtigen. Vnesom a mir Krich.
Marinad "zu Koreanesch"
Pickles Fast Liewensmëttel ouni midd mécht de sterilization Prozess gemaach. Mä de Banken rauszesichen explodéieren, et wichteg ass déi richteg Undeeler vun Marinad ze fest a kucken, datt si gutt eenzock Geméis. Fir geholl staark kleng cucumbers, donkel gréng konservativ, mat pimples. D'Tipps vun zwou Säiten soll geschnidde ginn. Wann Geméis ze al, grouss, kënnen se an Kreeser 3 cm an deck geschnidde ginn. All ass gutt desinizeiert a vertikal rigoréis an enthalen huet. Emol tanke Pickles Fast Food op d'Rezept sou hun (d'Zuel vun Komponente fir 2,5 kg Geméis berechent): Waasser - 9 Brëller, Salz - 1 Coupe, Esseg (6%) - 1 Coupe, grouss sauer-séiss Äppel - 3 Stécker. Pour an der Pan e uginn Zuel vun Flëssegkeeten, no Haaptpersonnage geschnidden Äppel an serwéiert (ewechzehuelen Some), Hëtzt d'Salz ze verbidden an verloossen alles ze iwwerdecken. Loosst an fëllt Pickles Fast Liewensmëttel pokipit ronn 40 Minutte méi héich Hëtzt. Ewechzehuelen der erauszekréien. Da Saier Efforten, bréngt dem iwwerdecken a fëllt an Griicheland mat Geméis, Cover lids. Loosst de Produit an esou enger Manéier z'erhiewen ze cool, an dann aner Halschent engem Dag oder 24 Stonnen. Nom uginn Zäit, Äre Fast Liewensmëttel Pickles zu Koreanesch soll Faarf vum grénge bis brong änneren. Ausgezeechent erëm verrëngeren fëllt an d'Dëppen, do vsypte Gewierzer (Peffer, waarm Peffer, Knuewelek) iwwerdecken fir 10-15 Minutten. Cucumbers wäschen, Computer- mat Soda enthalen. Erëm packagi Produiten, kache Marinad pour a weider oder no kapron lids Rouleau. Am Liewensmëttel sinn cucumbers, agemaachtent ouni sterilization, prett an enger Woch an engem Halschent. Si parfüméierter, knusprech a spatzen wéineg kritt - eng richteg Freed fir déi kriddelegst Gourmeten!
Marinad "schnell"
Ganz gutt an esou engem retseptik, déi eng Rei vun aromatesche Gewierzer ëmfaasst. D'enthalen fir Geméis Festung recommandéiert (um ënnen) leeën a Faass Kiischtebléien Blieder, a fir Goût - obligatoresch twigs an Dill Prabbelien, frësch oder dréchen.
Virbereedung vun Pickles op dëser Rezept ass: zougemaach selwer cucumbers, dorënner - e puer Knuewelekszéiwen vun Knuewelek (2-3 1,5-Liter Jar), Kraider (cf. uewen.), E puer Stécker vun waarm Peffer, an 4-5 Haltschegt parfüméierter. Gefëllt bis zu 2 teaspoons vun Salz an Zocker an 2 Zoppeläffel Esseg (9%). Dropgesat Waasser Griicheland gi mat steril lids an hängkt ze kache geschéckt Daach. Sterilization Time - 15 Minutten aus dem Ufank vum kache Marinad bannent enthalen. Cucumbers soll Faarf änneren. Si sinn dann geholl eraus an Rouleau. Halen agemaachtent Geméis sollen am Keller oder aner cool Plaz ouni Fiichtegkeet zréck ginn.
Dir zakatok lecker!