Dir wëllt net ze léieren wéi gedréchent Tomaten ze Cook doheem?

Europäesch Kichen iwwerrascht ëmmer keng gekënnegt, eenzegaarteg Goût a Wallung. D'Haaptrei Ënnerscheed ass de Gebrauch vun Platen vun verschidden Gewierzer. Du kanns dat selwecht Tomaten huelen. Datt mat hinnen nëmmen Zuch net am Süden! Awer hei ass wéi ze preparéieren gedréchent Tomaten doheem, mä et war mat den Europäer huet. Si sinn esou wéi net nëmmen lecker, awer och sënnvoll. Dat wäert eng excellent Nieft Pizza, Zaloten, engem Fleesch a Fësch Platen, wéi och Geméis Zaloten ginn. Besonnesch kombinéiert hinnen mat eggplant, Kéis an mozzarella.

Produkter fir d'konventionell Method vun Virbereedung vun gedréchent Tomate

Vill Leit froe mech wéi gedréchent Tomaten ze preparéieren. Et ass einfach. Brauchen net grouss a besser pulpy Tomate - iwwer 2 kg, halleft Liter vun Geméis Ueleg (besser wann et Olivenueleg ass), Salz, Peffer. Besser, wann et eng Rei vu Peppers, gutt fit a Salz ginn. Dann Tomaten sinn nach nëtzlech. Net iwwer de Knuewelek vergiessen, brauchen mer 2 oder 3 Knuewelekszéiwen, et all hänkt vun der Gréisst. Vun wierzegen gedréchent Kraider braucht net nëmmen de Rosemary an oregano, e puer Blieder vun oregano an eng kleng Rëtsch vun Dill ze huelen.

Kachen Tomaten am üblechen Wee gedréchent

Elo, wéi gedréchent Tomaten doheem ze preparéieren. Kleng Tomaten grëndlech desinizeiert a gedréchent, ka fir dës Zwecker benotzt ginn, béidem. Et ass eng interessant drun erënnert fir Housewives: Schecken der laang vun der Blades kann genee op Tomaten ginn. Dofir, muss nodréiglech just eng gutt Messer Instrument. Si goufen Halschent Géigewier an de Geméis cockles huelen eraus. Just presséiert nët hinnen eraus ze geheien, kann een eng excellent Tomate Jus oder Zooss preparéieren.

Et ass néideg op baken Pergament Pabeier ze leeën an et dann op de gerappte Tomaten no. Iwwerfloss Sprinkle mat Salz, Peffer. Da muss Dir an all Halschent goung un d'Geméis Ueleg (genuch fir e puer vun droplets) ze sëtzen. Uewen waarm bis net méi wéi 90 Grad. Mir mussen drun denken, dass Geméis net baacken an vyalitsya ginn soll. Fir dëst maachen, den Uewen ass néideg fir d'Féierung opmaachen, wäert d'Fiichtegkeet zréck verdonschten séier. Zäit fir Virbereedung vun Iessen verlaangen vun 6 bis 8 Stonnen.

Fir Informatiounen iwwert wéi gedréchent Tomaten doheem ze preparéieren, war et geléiert. Et ass ee méi Regel. Housewives beschwéieren oft dass hir Geméis oder vill brécheg Tour iwwer gedréchent. Dat ass normalerweis wéinst der Tatsaach, dass entweder eng héich Temperatur am Uewen haten, oder Uelecher benotzt gëtt net genuch Zäit fir ze kachen, oder huet e puer méi.

Aner Methode fir d'Virbereedung vun de Platen

Et gëtt och eng Method wéi färdech gedréchent Tomaten. Rezept mat Fotoen wäert all richteg Leeschtunge. D'Formuléierung ënnerscheeden net aus der éischter Method nëmmen bei 130 Grad an 3 Stonn Cook soll. Wéi doheem gedréchent Tomaten ze Cook, wëssen mer schonn. Och huelen d'Geméis a Gewierzer. All schneiden an am Uewen no. huelen Just eng kleng Tomatenzooss. Foto de Botter an opfëllen.