Dësch Kader fir Kaffi, Mëttegiessen an Owesiessen. Déngscht Dësch d'Kanner. D'Methoden an ënnerstëtzen vum Dësch

Virum Schlofegoe op esou engem Javuier duerginn fir Datum Sujet den zoustännegen Parzeläin - fir Kaffi do, mëttes oder Iessen, iwwer all Fest, mussen mir nach mam eigentleche Wäert vun de Konzept selwer maachen aus. Et soll, dass d'Fro vun feststellen ginn wéi richteg den Dësch ze decken, besuergt iwwer haut, vill Housewives. An Informatiounen iwwert dëst Thema kann schwéier fonnt ginn. Dat ass just net ëmmer do ass et richteg. Vill vun deenen, déi selwer renomméierten Expert an sou wichteg betruecht, sinn ëmmer verwiesselt vergréisseren, iwwer schwätzen, soen, wéi den Dësch fir Dose ze leeën, fänken hir grouss Gemeinschaft mat de Wierder, "verbreet eng schéin tablecloth, no Käerzen an do vergiessen net iwwer de BOUQUET ..." Firwat ? Well se doriwwer net och sinn denken, duercherneen bréngen zwee komplett verschidde Konzepter - aktuellen Dekor a Parzeläin. Also loosse d'Laascht.

Definitioun

D'Wuert "Déngscht" (vum Service, oder servir) heescht näischt anere wéi de Service. Éischt vun all, an um Kapp vum Prozess huet sech d'Kamoudheet Wäert. Also wann mir iwwer Diskussioun wéi Dir braucht nach den Dësch richteg ze setzen, muss dir éischt verstoen déi richteg a komfortabel, Stress, Balance an bébé heizou. Alles anescht - d'tablecloth, Blummen, Käerzen an aner Besonneschheeten - et ass just en Dësch Dekoratioun. Näischt méi. Wéi kënne mir aus dëser Conclusioun zéien? Maniabel a kloer: et gëtt akzeptéiert Weeër vu Parzeläin, déi vun immutable Regele gemaach ass, iwwer d'Joer hunn an déi streng Etikett matzebréngen. Iwwerdeems den Dësch kënnt no Ärer eegener Imaginatioun dekoréiert gin an, mat Preferenz, mat op d'mannst enger Ëmwandlung vun gemeinsam Sënn. Et ass och eng Art vun Konscht, wäerte mir net streiden. Mä och iwwert d'Korrektheet an dësem Fall kann mer net méi schwätzen. Ausser der opgepasst Goût ... Mee mer elo net esou traureg Saachen schwätzen. Et ass besser schéin op de Punkt ze goen.

Klassiker vun der Genre

déi elementar Regele wëssen hëlleft déi riets Säit net nëmmen den Dësch ze setzen, mä net Gesiicht ze verléieren, wann een op eemol als Gaascht op e puer technesch-trendy empfaangen schéngen mussen. Och ouni eng kloer Iddi mussen, wat eigentlech ass ganzer denen Apparater kënnt Dir adequat aus der Situatioun, iwwert d'Wëssen vun der klassescher Method haut. Placke fir Dësch sinn natierlech anescht, mä an der Norm Variant ëmmer am Zentrum ass steet e Risotto vun waarm, ënnert deenen et engem Sandwicherie ass. Zu hirem lénks engem FORK Iesszëmmer zougemaach, gefollegt vun Fësch, an zum Schluss - Plug Restaurant versammelen. Recht Messeren fir Fësch Snack an der Haaptrei Dësch arrangéiert. Sech de "Prozess" tablespoon. Läit virun der Schacht packen zu der rietser Ofwiersäit vun engem Läffel Dessert, de Grëff ze déi lénks Säit - Dessert FORK. Fir déi lénks vun der Haaptrei Risotto Brout a Botter Messer Virsprong (packen bis riets), läit op der rietser Brëller: Waasser, wäisse Wäin, roude Wäin.

Allerdéngs soll se feststellen, dass dëst Unuerdnung vun all den Apparater ass eng klassesch wann net ëmmer, natierlech, adäquat. Also zum Beispill, heescht Pre-Déngscht Dësch fir Kaffi net esou enger grousser Zuel vu Sujeten verlaangen. Mee wann eng Opnam geplangt ass, natierlech, fir dës Regelen verflicht, Iech kënnen gin fir adequat an anstänneg den Dësch setzen.

Mä mir mussen net vergiessen, datt dat eenzegt "richtegt" Profitéiert an der Natur, déi a groussen, gëtt et net. Zum Beispill, a Frankräich, ass de FORK ëmmer gesat, sou datt d'Zänn an England opgekuckt - am Géigendeel. Dofir, wann all vun engem Blëtz an wäert déi éischt Kéier ze maachen Feeler sinn, ass et méiglech, ouni en Aen gewonk, bis datt Parzeläin d'haut soen (fir Kaffi, zum Beispill, oder Gäscht kréien) - ass eng lëtzebuergesch Optioun. Wien, an Tatsaach, einfach, lafen kontrolléieren, et wouer oder net?

Elementar Regelen oder Housekeeping Tipp

Wann Dir ze léieren wëllt wéi den Dësch richteg ze setzen, muss du eng Saach ze erënneren: Dir op de Stil stieche muss! Och wann Dir jagged Standuert Läffelen, Aaschtgafel, Brëller an huet alles richteg, unsuited Platen fir Dësch-Liewe vun dräi verschiddene Faarwen all Är Efforten géif vill Leit. Erënneren - d'uniform vun bébé an aner Elementer - datt d'Schlëssel Succès. An vergiesst nët: déi selwecht soll net nëmmen d'Aart vun Apparater ginn, mä och hir Plaz. An och wann Dir de Minimum Formatioun vun hinnen op den Dësch Supporter hunn, mä richteg an wonnerschéin, geet keen op Dir e Steen ze geheien. Desweideren, solle mer net vergiessen, datt déi klassesch, natierlech, ass gutt, mä keen forbids Dir se ze diversifizéieren. Et ginn aner Stiler vun Dësch.

Also wann Dir gëschter zu engem Rush vu Gefiller um Buedem banged, zwee vu senge beschte Service, den nächsten Moien, d'Iwwerreschter vun Luxus Sammelt zesummen ze iwwerdribblen e puer Stécker fir Dekoratioun an sengem Kapp geschafft, kënnt Dir d'Situatioun richteg, an dann nennen a mat Dignitéit, déi haut ze soen Déngscht Dësch fir Kaffi am Salut-Tech Stil gemaach. An, kënnt Dir den Dësch an Englesch, Japanesch, ethnesch, romanteschen Stil Formatioun. Mä et gëtt esou vill dass et ass - e Sujet fir aner Diskussioun. A mir, mécht unzehuelen, datt schonn d'Grondlage léisen an erënneren d'Regele vun Déngscht, bei mir aus Theorie ze Praxis.

Home Déngscht

Spezialist an ouni eis, wéi den Dësch a sengem Buttek ze leeën. Mir wäerten léieren se doheem ze maachen. Dësch, léif a gutt dekoréiert a Daach, hëlleft net nëmmen den Hausaufgabe Dréimoment an aesthetically lackeleg, awer och léiert hinnen d'Regele vum Behuelen fir zwee Kanner an Erwuessener. Natierlech, si versichen déi meescht Housewives engem Festivitéiten Dësch doheem um Weekend oder op der Geleeënheet vun engem Fait ze déngen. Mee du muss selwer ze trainéieren dat op engem Dag Basis ze maachen, fir all Haaptmoolzecht. Also mer elo spezifesch iwwer schwätzen wat se ausgesäit Dësch Kader fir Kaffi, Mëttegiessen an Owesiessen.

Kaffi

Als Regel, fir Kaffi Pre-Déngscht Dësch Viraussetzung engem Minimum Formatioun vun Apparater. Op dës Kéier, war net normalerweis eng ville verschiddene Platen, all an engem presséiert well, als Regel, op Affär fir den Dag kritt ewech. Mä datt Moien huet gutt an d'Vitesse ass fir de ganzen Dag Stot positiv, probéieren den Dësch Richtung Goal a mat engem fräie streng Etikett am Aklang ze setzen. Mengt net dat, datt einfach d'. Déngscht doheem Dësch - dat ass och eng Art vun Konscht.

Éischt, Rendez mir Snack Placke, an dann der Coupe. No engem klenge Läffel op der saucer packen zu der rietser Säit, an déi selwecht Manéier etabléiert ginn mussen an de Grëff der Coupe. Et ass an esou enger Positioun vun der Meeschter praktesch konzentréiert. Wann d'Eeër Menü an se "an der Täsch" oder mëll-gekachten gekacht, da brauchen se op engem speziell Stand es gin. Seng engem Iessen op engem Risotto mat engem spezielle Läffel. Fir op engem snackbar déif engem Risotto no Arômen. All Dir waarmt Gedrénks aus dem Kaffi kachen oder waarm Waasser, an den Apparat dann an der Mëtt vum Dësch ze pour muss verloossen. Dëst ass dat ze garantéieren, ier et praktesch ze erreechen. Kuch an all Zorte vu Bréidercher op eng grouss Plat gesat, an dann Plaz et och am Zentrum vun den Dësch. Et ass Musse op den Dësch muss präsent Salz Shaker, Risotto mat Botter, Zocker Schossel ginn. Horseradish, Moschter es op Nofro. Brout no Säit (kann speziell fir dës Plat oder op engem Risotto entworf ginn).

D 'Kamoudheet vun gemopst kritt vun, vergiesst nët iwwer Bijouen. Wann also mus- decidéiert, kann den Dësch mat engem Stoff Daach gin, mee wann et net ass, kënnt dir eng Risotto ënnert der dekorativen napkins huet. Iwwregens, ass de leschten (normalerweis am Pabeier Versioun) och an engem spezielle Stand op den Dësch huet. D'Präsenz vu klenge Vase mat Blummen sinn och wëllkomm. An der Foto kanns de gesinn, wat et wëll leeën den Dësch fir Kaffi gesäit (do sinn Biller an den Text). Mä et ass, am Allgemengen, Beispiller. Dir, während déi elementar Regele respektéiert, kënnt Dir den Dësch oder wielt de Stil no Är Preferenze Experimenter a dekoréieren.

Mëttespaus

Pre-leeën fir Iessen den Dësch Viraussetzung schonn d'Existenz vun enger grouss Zuel vun Apparater. Nach, an vill Famillen, et ass oft den Haaptgrond Zort Iessen. Als Regel, ass et engem Snack an der Minibar Menü, éischt natierlech zweet an - bal ëmmer - e puer Dessert. Musse Noutwendegkeete - d'Präsenz vun schnell Liewensmëttel Placke, Messeren, Aaschtgafel, Läffelen.

Wéi zum éischte Coursen, da muss se eng déif Plat oder Coupe fir d'Fleeschbritt läschen. Ënnert hinnen ëmmer Podstavochny Risotto huet. Hot normalerweis huet zerwéiert zerwéiert op platters am Viraus. An dat de Fall, wann d'Fësch Menü, braucht Dir e speziellen Instrument Messer an FORK ze erhéichen spatula, duerch déi et méiglech ginn d'Schanken aus dem Fleesch ze trennen. Dessert selwecht muss um Enn proposéiert ginn, an eréischt no der Tabell retracts dreckeg Platen.

Iessen

An dësem Fall, ass méi déi selwecht Kaffi, déi eenzeg Differenz als fräie dass d'Placke net fir d'Zopp waren sinn. D'Zuel vun de Platen op d'Iessen, wéi och d'Zuel vun Haaptrei Platen hänkt ganz op de Menü.

Fir Iessen op den Dësch eemol schonn Dessert Placke Mëtt duerchgesat huet, op der lénker Säit vun hinnen de FORK iwwert déi riets Säit de Virsprong fir - Messeren. Och, natierlech, Dessert. Wann Dir normalerweis wéi fir Iessen e Glas Wäin ze drénke ginn, Rendez der entspriechend Gedrénks d'Platen wéi war an engem klassesche Wee vun leeën den Dësch dodrun.

Cover den Dësch fir d'Vakanz

Als Beispill huelen de gutt-gefall Vakanz - de Gebuertsdag. An dësem Fall, wëllkomm hell an originell Dësch Kader. An ze maachen et wierklech e war eraus, et néideg ass d'Dekoratioun ze ergänzen. Dat ass, einfach Mëtt duerchgesat huet, ze dekoréieren. Et ass entspriechend op den Dësch elegant Spëtzekleeder tablecloth Virsprong, deen den Dësch engem Festivitéiten krut ginn.

Brauchen an all Zorte vu extra Accessoiren: Kuerf vun Uebst, Zalot Schësselcher, Vase, elegant an originell Wäin Brëller a Wäin Brëller. Vase vu Blummen soll d'Feier bei der ech kennen duerchgefouert gesat ginn, mä fir datt et Cover net weder hien nach iwwerschaffen. Uebst - en obligatoresche Spezialfäegkeeten vun der Vakanz Dësch. Kuerf mat hinnen (déi selwecht natierlech) sidd allgemeng laanscht de Bord arrangéiert. Op der selwechter Distanz vun all aner sinn Faarwe Placke mat Sandwichen a Brout. Wichteg! Schlëssel Placke soll vun der selwechter Distanz (fofzeg Zentimeter) an een cm aus der Südsäit vun der Tabell ginn ausser. An net manner wichteg! Mir observéieren, wéi ausgemaach, Stil. Nee Mötley Gewaan! All abegraff, léif a ëkologesch.

Der Uerdnung vun Unuerdnung vun Placke: fir d'zweet (Bëschbaach), se no enger grousser (waarm), an der Finale Zesummesetzung vun Stäre Restaurant. Wéi fir de Standuert vun der bébé: e FORK ze lénks, Messer a Läffel op der rietser. All Zalot Schossel soll "perséinlechen" Läffel ginn. Brëller, Wäin Brëller a Wäin Brëller iwwert déi riets Säit a Féierung eroffält. Natierlech, vergiesst nët den Dësch mat frësch Apparater ze aktualiséieren.

Déngscht Dësch d'Kanner

Duerch a grouss, d'Differenz tëscht dem "erwuesse" an "Kand" fräie speziell ass net observéiert. Mä an de leschte Joren ass et ëmmer op d'Dëscher vun Plastik Ware ze erschéngen ugefaangen. Hatt, um éischten, net gesicht hunn, eliminéiert der Verletzung vun de Kanner (an super Design). Zousätzlech, Offer Producteure elo esou eng grouss Auswiel u schéin Placke a Brëller datt nëmmen eent vun hiren Dekor den Dësch engem Festivitéiten kucken ginn. Virun allem wann Dir dat an de Verkaf eng schéi ass, an et ass eng Parzeläin vun Plastik huet d'Kanner.

Der méi ongewéinlech Déngscht Kanner d'Dësch? Vläicht de Fait, datt, als Regel, Haaptrei Platen op et - net Fleesch an Zaloten, a Séissegkeeten, Kuchen, Friichten, Glace. An, natierlech, Kuch. Dofir ass et néideg all Nuancen ze erënneren a virun der Vakanz leeën passenden Instrumenter: Läffelen, Schësselcher fir Desserten, Kuch spatula, Fruit Kuerf. An, natierlech, am selwechte Stil entworf - hell, Festivitéiten, entspriechend bis iwwer Dräierkoalitioun Fest.

Deele Geheimnisser

An elo e puer Wierder iwwert wéi Är Déngscht ze maachen ass - konkret Dësch - eng wierklech eenzegaarteg a Fotografin. Fir dëst ze maachen, muss du just ze schafen an ze dreemen, Observatioun vum Ee, e puer vun den Regelen. Also zum Beispill, e tablecloth a Platen wäert sëcher kombinéiert ginn muss. Vun sanft Crémant Kristallsglas produzéiert Glas besser eng Schnéi-wäiss Spëtzekleeder tablecloth ze wielen. Mee Platen aus Porzeläin "gär" méi wéi eng einfach Stoff. Wéi fir napkins, ass et noutwendeg, datt se mat der tablecloth och an Harmonie sinn. Mä wann Dir se an zwou Versiounen benotzen - Einfache a Faarf - et neizbity an originell. Wann Dir béidem an engem speziell Manéier Foto, gëtt se net nëmmen op Äre Büro schaffen iwwerflësseg ginn, mee vill ass et dekoréieren. Desweideren, haut kënnt Dir eng "Pabeier" Zeechnungen kafen, misst relevant Fest Sujeten. Och ni wéideet Käerzestänneren an Käerzen. An Profitéiert New Joer d'Dësch ofzeschafen onméiglech ouni hinnen. Virun allem wa se no Thema. Allerdéngs sollten dës Accessoiren och an engem eenzege Faarf ginn an Mëschung an mat der napkins, tablecloths a super Design. Et ass nëtzlech léif an all Zorte vu trinkets gin: Barack Obama, Bännercher, Figure. All dës Dekoratioun podcherkut als refinement Déngscht, an Är Perséinlechkeet.

An, natierlech, Blummen. Wat géif dat ginn - eng modest BOUQUET vun wildflowers oder engem schicken Problem - Dir decidéieren. An dat Evenement, iwwer deen Daach den Dësch.

An endlech ...

Natierlech, d'Recht op den Dësch leeën am Aklang mat all den Ufuerderunge vum streng Etikett - et sécher aerobatics ass. Mä mengt net, dass esou eng Prozedur iwwert d'Schëller nëmme fir Geschäftsleit. Net Gëtter, an um Enn, Eemere ...