Cappuccino: berühmte Kaffi Rezept

Moien also schwéier ze erwächen, virun allem während der kaler Joreszäit, obwuel all déi néideg ass - et ass eng Taass Cappuccino. D'Rezept ass einfach a Spaass. Probéieren et an dir Cook et doheem an op der Aarbecht bei Iech an eng gutt Stëmmung.

Geschicht

Dëse Kaffi drénken Datumen fir déi 16. Joerhonnert zréck. Noen Roum war e klengt Klouschter, wou Mönche-Capuchins, si huet éischt Mëllech Mousse an staarke Kaffi iwwerdribblen gelieft. Just aus hinnen an huet den Numm vun der neier Wuelgefill drénken Cappuccino. D'Rezept aus nëmmen zwee Ingredienten, mä de Goût ass erstaunlech. Et ass och enormen datt d'Gedrénks war vill wéi hir Kreateuren, de Kleeder hu se Kaffi brong a Mëllechstrooss Cap wéi hir Hood. Am Mëttelalter war et e Kaffi drénken vum Däiwel als, sou Mëllech als drëpse an softener Verdeedegung. Duerno, gefall hie verléift mat den Awunner vun der ganzer vun Italien, an dann Europa an Amerika.

Iessen an z'iesse Traditioun

An dësem Ausdrock, ass den Original an der gehëtzter Kaffi Coupe es, allgemeng Porzeläin, well dëst Material Hëtzt méi wéi déi aner Bunnbeweegung. Dëse Moien drénken, wéi wann speziell fir Kaffi entworf. Mëllech Mousse ass vun whipping Mëllech mat waarm Damp kritt, ass et mat engem grousse Volume vun der Coupe vun Cappuccino gefëllt. D'Rezept ëmfaasst och mat Zocker, Terrain Kanéil oder Schockela erofzesetzen, vun heescht vun speziellen stencils Bonaparte ass. Wann Dir eng Taass de Kaffi am Restaurant Uerdnung, wäert gefrot Dir e Muster op et ze maachen, dëse Wee vun erofzesetzen ass "Donuts Konscht" genannt. Ëmmer mat engem Cappuccino wäert Dir e klengen Läffel zerwéiert. Virun drénken de Kaffi selwer, ësst et der all Mëllech Mousse.

Rezept Cappuccino

Fir een Déngscht, wäert Dir 200 ml vun kal Mëllech an nëmmen 2 Zoppeläffel brauchen vun Buedem Kaffi, ass et wënschenswäert speziell fir Espresso entworf ze kafen. Als zousätzlech Ingredienten kann de Kéisexport Pudder huelen oder Kanéil och Schockela grate kann. Wann Dir hutt d'Maschinn net dass d'Mëllech mat Damp, okay, gëeegent an konventionell Handmixer oder Mixer churns. Mëllech (et muss ganz kal ginn) ze Mixer bis de erauszekréien schéngen net, awer sécherstellen, datt d'Bubbles bleiwe kleng. Umluft der Coupe Kaffi, fëllt der virbereet 1/3. Da pour verbannen an der Mëllech, iwwerdeems erauszekréien Holding, an schon zougemaach op widdert hir. Du kanns engem Patt an hir Diskretioun Kanéil oder Kéisexport dekoréieren. Elo kënnt Dir de Moie mat engem Cappuccino genéissen. D'Rezept d 'Benotzung vun Lait, et e räiche Goût huet. Mä wann Dir do ass dat net sinn, all Kostüm. Mä wat geschitt, wann ausserhalb Summer a wëllen näischt Neies?

"Ice" Cappuccino

Rezept vun der kale Kaffi Gedrénks ass perfekt fir e waarmen Dag. Preparéieren et net schwéier ass wann Dir e Mixer hunn. Place d'Mëllech, Espresso, Schockela Sirop an Äis. Liichtfäerteg ofgeschloss all bis engem décke erauszekréien, kann Zocker Artikel ze schmaachen. Pour d'Mëschung an eng grouss Glas, optional garnish mat labber Crème, Kanéil oder Schockela. Serve mat engem Slice vun Schockela oder Vanill Glace.