Agemaachtent Beets

Beet, wéinst der eenzegaarteg Goût sinn zënter antik Zäiten a verschiddene national Cuisines oft benotzt. Vun der Blieder maachen Vitamin Zaloten, an rhizomes sinn an Zoppen, Entréeën, Zaloten, Gedrénks (och kvass), an och Desserten benotzt. Beet ass eng vun den Haapt Ingredienten vun Borsch. Et ass am Brutto Form oder an der Hëtzt Behandlung benotzt. Et ass natierlech antioxidants, antiseptics, nëtzlech fir d'Préventioun vun Kriibs, pathogenic intestinal microflora Märder, Haut, mëndlech éischter en. Et ass eng natierlech Quell vun Zénk, bréchege phosphorhaltege, Eisen. Am ugefaangen-Saison benotzen Beets zu Kachen brochettes. Et ass gutt huet, einfach ze benotzen, gëtt vill Platen extra Goût.

Rezept 1

Dëst Rezept ass ganz einfach, an d'Ingredienten gi sinn. Fir agemaachtent Beets fir laang gespäichert, braucht Dir e Glas Container ze preparéieren. Fir dës Rezept, Dir braucht:

- 5 root Boun beet;

- ¼ Taass Apple Cider Esseg;

- ½ Eeërbecher dréchen Moschter Läffelen;

- 1 Läffel Zocker;

- 1 Läffel vun Olivenueleg;

- Salz;

- Peppers.

Ausgewielt Wuerzelen vun der selwechter Gréisst, ass am kale Waasser gesat (soll voll Daach gin) ass bis gemaach gekacht (kann steamed ginn). Waasser ass Headbanging Schold, desinizeiert mat kale Waasser Wuerzelen. Hänn schielen (soll kommen ugefaangen liicht). Slice der Beets. Maachen eng Marinad vun Apple Cider Esseg, Zocker, Olivenueleg an dréchen Moschter. D'Ingredienten sinn grëndlech mat engem FORK gemëscht. Foto Salz a Peffer. Pour Marinad iwwer Beets. No hallef Stonn bei Raumtemperatur, agemaachtent Beets prett. Et benotzt direkt oder am Frigo gespäichert.

Rezept 2

Prozess beet root Planze vun marinating dauert fir ronn enger Woch. Root éischt am Uewen baacken, pour dann d'Marinad. D'Resultat ass eng agemaachtent Beets, déi direkt an dësem Formulaire benotzt ginn, a bis Zoppen oder Zaloten dobäi. néideg Ingredienten

Bakblech beet:

- 6 root Boun mëttelgrousser Stad Beets;

- 2 grouss Speck opgeklappt;

- 2 sprigs vun Rosemary;

- 2 Zoppeläffel Téi Olivenueleg;

fir pickling Beets:

- 6 Réischteren beet root Geméis gebotzt;

- 1 grousse roude Ënn. Si gebotzt an Réng Géigewier;

- 1 Taass Esseg, tatsächlech éischtklasseg Ënnerhalung fir 1-2 Deeg mat engem Moudebranche a kleet vun deem Kader;

- 1 ½ Téi Läffelen Salz no islamescher ;

- 1 Taass Waasser;

- ½ Coupe Zocker.

D'Uewen ass zu 200 Grad gehëtzt. An enger grousser Schossel, Mix all Ingredienten fir baken, hinnen an zentraalt Ziel viru Gericht ausgesot an der 40. Minutt Beets an Kreeser Géigewier opfëllen an Liter Griicheland, ofwiesselnd mat Ënn Schichten Kaart. An engem klenge Deppen, de Rescht Ingredienten Mix, huet gehëtzt bis komplett Opléise (Marinad iwwerdecken soll) an Ooffahrten matt beet. Knapper Schlass enthalen, verlooss am Frigo fir 3-7 Deeg.

Rezept 3

Dëst ass e ganz original Rezept. Agemaachtent Beets wäert prett Dag nom 2. Dir braucht dëse Ingredienten:

- ½ Coupe Waasser;

- 1 Taass Apple Cider Esseg;

- ½ Coupe Zocker;

- ¼ Téi Läffel vun Moschter Some;

- 1/8 Téi Läffel vun Gewierzer;

- ¼ Ënn Géigewier an zwee Deeler;

- 1 Bucht Leaf;

- Méi Téi Läffel vun schwaarz Peffer (Haltschegt);

- ¼ vun frësch Dill hëlze;

- 500 g vun beet root eréischt.

An en Deppen, Mix all Ingredienten ausser Zocker beet, zu engem iwwerdecken bruecht, réieren bis Zocker opgeléist. Daach mat engem Schlass, fir ronn 30 Minutten e niddereg Hëtzt gehëtzt iwwer Marinad parallel Formatioun ze eraushuelen a presentéieren fir enges Daags, no deem et duerch en och nach labber ënne Filter war. Cook Beets zu salzeg Waasser bis prett fir ronn eng Stonn. Waasser ass Headbanging Schold a gi si. Haut knappen mat engem Messer an Géigewier an 1 cm décke serwéiert ugefaangen. Beets pour Marinad an fir een Dag lénks.

Rezept 4

De stäerkste einfach, mä gutt an bewisen Rezept. Agemaachtent Beets ouni sterilization wäert fir laang gespäichert ginn. Ingredienten:

- beetroot (fakultativ), gekachten a gebotzt, Géigewier an serwéiert;

- Waasser fir d'Marinad, déi komplett am ganze beet Cover soll;

- horseradish Wuerzelen (méiglech) desinizeiert, gebotzt, Géigewier (Tinder geriwwe oder Buedem an engem Mixer);

- Salz pro 1 Liter Waasser 1 tablespoon.

Marinad gehëtzt Waasser an engem Salz androen opgeléist. An Banken, ofwiesselnd beet an horseradish gläichméisseg geluecht. Pour der Marinad. Store am Frigo. Benotzt an Zoppen, Zaloten oder als prett-feieren Snacks.