Wéi eng Int zu Rued-Sir zu Cook: e Schrëtt fir Schrëtt Rezept

Wéi eng Int bis Cook zu Rued-Sir sou datt et war mëll, landen an Ausschreiwung? Dës Fro ass besonnesch interesséiert déi ganz Fond Zort Fleesch vertruede sinn, mä ass et Angscht ze Cook well vun der stiffness vun der Faseren. Jo, soll d'Int fir laang gekacht ginn, soss ass et "Gummistécker". Zu Rued-Sir ass wënschenswäert Fleesch Stew am passenden Modus fir op d'mannst 60 Minutten. Mee éischte Saachen éischt.

Wéi Cook eng Int zu Rued-Sir mat Geméis

Néideg Ingredienten:

• allspice schwaarz - 3 schepotochki;
• Int (Preferenz huelen brisket oder Hugi, well et vill vun Fleesch ass) gefruer - 500 g;
• méi frësch Ënn - 2 Meint;.
• Péiterséilech, Dill - Halschent vun der hëlze;
• grouss frësch Muerten - 1 PC;.
• nei Gromperen grouss - 4-6 Meint;.
• Salz kleng - Méi Dessert Läffelen;
• Knuewelek grouss - 2 Knuewelekszéiwen;
• Drénkwaasser Filter - an säin eegene Wonsch.

Veraarbechtung vu Fleesch

Ier Dir d'Int zu Rued-Sir Cook soll virsiichteg den Haaptgrond Zutate verschaffen. Fir dëst ze maachen, muss Dir eng Broscht Deel vun Gefligel kafen (oder den), ass et gutt desinizeiert, gebotzt vun Schanken an Haut (soss de Plat gëtt ze fett ginn), an dann Géigewier an kleng Stécker.

Geméis Veraarbechtung

Ze verstoen, wéi ze preparéieren Int Rued-Sir Salon an lecker, ass et néideg, fir nozedenken iwwert dat wat ass et sou parfüméierter Fleesch kombinéiert ginn. Mir décidéiert fir dës Plat ze benotzen nëmmen einfach an attraktive Geméis. Sou, ass et néideg de jonke tubers, eng grouss Muert an e puer vun Knollen ze propper a wäschen. Nächst, brauchen se eng mëttelgrousser Stad Kottlet mat Péiterséilech a Dill.

Hëtzt Behandlung: Wéi eng Int zu Rued-Sir zu Cook

Virun esou engem Iessen bruecht, sinn sécher dass d'Kachen Fleesch a Geméis an enger Kichen Apparat ze erënneren vill Ënnerscheed. Wann der Int néideg ass ongeféier 60-70 Minutten ze erhalen, sinn d'Gromperen mëll schonn no engem hallef Stonn. An dësem virleien, multivarku de Besoin no éischt Fleesch. Et soll e gudde Goût mat Salz, Peffer an all seasoning ginn an pour him e Glas vun 1,5 Waasser drénken. No deem, muss den Apparat fir 30 Minutten am Läschmëttel Modus no ginn.

Wann der spezifizéierter Zäit, oppen multivarku Supporter eriwwer, Mëschung d'Stécker vun Fleesch, an dann hinnen zerklengert Ënn, Gromper tubers a Muerten pour. Wann néideg, kann de Plat weider parfüméierter Gewierzer Aroma ginn, grad wéi e puer Waasser opgeholl. Nächst, wëllt de Timer Apparat Dir engem anere 30-40 Minutten ze installéieren. Op Réalisatioun vun der Fleesch a Geméis gemëscht ginn soll, Foto hinnen frësch Kraider a geriwwe Knuewelek, an dann op Placke verbreet.

Richteg erofzesetzen fir Iessen

Mëll an Ausschreiwung Int zu Rued-Sir mat Geméis un den Dësch zerwéiert just waarm wou. Esou aromatesche Platen mat engem räiche Fleeschbritt läschen ass eng frësch Weess Brout, wierzegen ketchup oder Tomatenzooss, an enger Zalot vun pièces, Oliven, Ënnen an Tomaten ze presentéieren recommandéiert. Gudden Appetit!