Wann Sammelt Weiden-Kraiderbestëmmung

Ivan-Téi, oder wéi et genannt ass Koporye Téi, relativ undeservedly vergiess. An no all vun dëser drénken huet eng Geschicht, déi u bis de russesche Vollek verbonne ass. Seng wichtegst Titel Koporye Téi ëmgestallt Koporje Duerf, läit bei St. Petersburg. Et ass déi stäerksten traditionell russesch drénken recoltéiert. Elo schéngt et unthinkable, mä am XVII Joerhonnert, Russland ass de gréisste Téi Exportateur d'Welt. Ivan-Téi drénken an Europa, wou et russesch genannt, an eis Séifuerer huet onbedéngt mat hinnen e bësse healthful Gedrénks.

Haut, ginn mir eng Wallfahrt op dës wonnerbar Téi a schwätzen iwwer wann Weiden-Kraiderbestëmmung ze sammelen a wéi Dir kënnt selwer preparéieren. an zagotovte dës wonnerbar drénken fir de Wanter nët Lazy ginn. Mat déi éischt Schlupp, wäert Dir de Goût vun Sonn Wisen Erfahrung an der lecker delikat florals genéissen.

Wann Sammelt Weiden-Kraiderbestëmmung

Keng Suergen et eng ganz Wëssenschaft vu Kraider, déi herbal Medezin genannt. Et léiert eis wéi mat Planzen ze këmmeren, nodeems se Cook, an zu wat Undeeler. No all, och am meeschten nëtzlech Kraiderbestëmmung kann all vun hirem Verméigen wéinst Guichet benotzen an Stockage verléieren. Ass keng Ausnam an Koporye Téi. Baueren aus eng fréi Alter riwwer wann Weiden-Kraiderbestëmmung ze sammelen, well et him e bëssen peretsvesti a Gedrénks wäerten verléieren hir Goût Käschten. Amplaz parfüméierter Aromen an Ärer Coupe wäert frësch Hee fléien. Also wann Sammelt Weiden-Kraiderbestëmmung? Kéier fänkt d'Planz ze Bléi. datt d'No all, wann d'Blieder an Blummen eng wichteg Energie cumuléiert. Et ass néideg der glat Blieder keng Lächer an der Mëtt vun der Planz ze desorganiséieren nees sécher, datt et net krank ass. Téi vum Blieder gemaach ass net nëmmen, awer och aus der Blummen.

Eng Method fir d'Virbereedung vun Weiden-Kraiderbestëmmung

Nom gesammelt Blieder a Blummen, muss se duerch eng fermentéiere gelooss ginn. Et ginn e puer Techniken vun Fermentatioun an drëschenen vun Téi, mä mir schwätzen nëmmen iwwer ee vun hinnen. Also, sollen d'Blieder an en Deppen desinizeiert a koum, no ginn. Do koum fräi ze net grouss, fir datt d'Planz Jus ginn hätt. D'optimal Gréisst - e Leaf, an véier Stécker geschnidde. Dann an der Pan musse se Är Hänn grëndlech ze zéien. et kann Ufank Zäit-Konsuméiere Aufgab schéngen, mä geschwënn op Är Hänn benotzt kréien. An der nächster Nuecht, Buttek de Pot am Haus an verloossen ënnert dem Gewiicht bei Raumtemperatur. Wéi gëtt d'Blieder d'fermentéiere gelooss ginn, wäert Dir festgestallt, datt se Faarf geännert, ëmmer donkel. Nächst, brauchen se gedréchent ginn. Natierlech, éier de Baueren am russesche stoves gemaach. Modern Uewen, natierlech, wäit vun ideal, mee du kanns se benotzen. Luucht Blieder op e Bakblech Layer vun 1,5 cm an dréchen bei 100 Grad. Aner drëschenen Method: op engem Goss-Eisen Pan, de fermentéiert Blieder Mëtt duerchgesat huet, da sinn si op engem Héich Hëtzt fir ronn 40 Minutten. Dann, réieren permanent a waarden der Hëtzt op eng mëttelgrouss, zu engem drëschenen Prozess deen. Et ass ganz praktesch d'Weiden-Kraiderbestëmmung an engem Apparat wéi enger dehydrator ze dréchen. Temperatur androen et däerfte keng 50 Grad, domat all positiv Eegeschaften healthful drénken konservativ. Blummen Weiden-Kraiderbestëmmung an enger Uertschaft: Manéier bereet.

Ivan-Téi: Behandlung

Am Géigesaz zu der schwaarz Zorten, Russesch Téi enthalen net Fairtrade an domat net spannend der nervös System. Och Gedrénks kipreya cleanses d'Blutt ass Anti-klinescher an Anti-demagogesch Agent, normalizes Drock.

Ivan-Téi: Eegeschaften an contraindications

Dëst Wierk ass ee vun de beschte Hunneg Planzen, et enthält tannins, räich an Vitamin C, Natrium, Magnesium, Kalzium, Lithium an einfach digestible Protein.

Schwanger Fraen sollen se mat him drénken, wéi och Leit mat héich Empfindlechkeet. Déi eenzel Intoleranz vun der Planz, obwuel de iwwersinn contraindications an Säit Effekter hunn net fireweed fonnt ginn.