Wallung - Äre Päerd? Fricassee vun Poulet - anerer Ursaach fir Stolz

Poulet Platen sinn relevant fir all Festlechkeeten am Dag iessen. Poulet Fleesch ass d'Ernährung, dat heescht, datt Summer ass nach méi dréngend, der Bourse vun wéinege an Dynamik déi nährstoffaarme Buedem ze restauréieren Dir braucht, mä et ass méi einfach fir de Kierper an eis Gesondheet wann de Liewensmëttel lecker an Ausschreiwung ass. Hei ass e Plat ass Poulet fricassee.

Frankräich huet fir seng aristokratesch Eleganz a raffinéiert Goût ëmmer berühmt ginn. Dësen Ausdrock fonnt selwer an der Moud Gesetz, der franséischer Parfum kucke a kosmetesch Linnen, an, natierlech, am masterpieces vun kachen. Jambalaya an fricassee vun Poulet, et ass och eng Mini onrouege Franséisch. Dëse Plat implizéiert par-Frittefett Poulet oder Lämmche bei engem leckere Golden Planéit an no onbedéngt brauchen et zu Crème Stew. Mä et ass, soen mer, Klassiker vum Genre, déi vill Ännerungen weiderentwéckelt huet an huet spawned keen manner lecker Kichen vun aneren Aarte vun Fleesch.

Fir Stew vun Poulet ze preparéieren, musse mir de Poulet Carcass. Et ass wichteg op der rietser Fleesch ze wielen de Plat bis llen, an nëmmen tastier an juicier maachen. Et ass néideg Poulet Carcass ouni ze iwwerleen ze wielen, Fleesch soll Grillwirscht giel oder pinkish Faarf ginn. Et muss keen eweg ginn, ufänkt Spuer, Carcass Deformatiounen an Schued vun Haut Integritéit. Poulet soll net auslännesch Geroch hunn, an net vun mucus ofgedeckt ginn. Preferenze ass engem kal Fleesch ginn. D'gefruer Carcass soll op 5-7 ° C an engem Frigo thawed ginn, bestinn Blëtz Ännerungen an Temperatur an ouni zousätzlech Stimulatioun vun waarm wwerreeche. Dëst gëtt vum Fleesch ze exzessiv Tofu Verloscht nodeems de Deformatiounen vun de Muskel Faseren, de Verloscht vun krut an Verschlechterung vun Goût. Poulet wäschen an kale Waasser a Féierung Zäit op d'Waasser Glas an de Rescht Tofu blotted grad wait gesinn. Mir Géigewier der Carcass nees Portiounen. Dir kënnt e Plat aus Broscht aus dëser fricassee vun Poulet gëtt nëmmen tastier preparéieren. A Kachen Zäit ass bedeitend reduzéiert, déi fir de mus- ganz wichteg ass, an deem all Minutt zielt.

Poulet Stew, d'Rezept vun déi mir si bereet, iwwerhëlt den folgenden Ingredienten: Poulet Carcass -1,6-2kg, Salz, Peffer an 5gramm, Knuewelek - puer Knuewelekszéiwen, Poulet Fleeschbritt läschen-100 Gramm fatty Crème (vun 15-18%) - 250 ml, -300 Gramm kombinéiert, Ënn 100-120 Gramm, 150 Gramm, Tomaten, séiss Peppers - 1shtuka, 50 Gramm Geméis Ueleg oder Botter. Stécker schneiden vun Poulet reift Mëschung aus Salz, Schwéngs- Knuewelek a schwaarz Peffer. Mir reservéieren fir 20-25 Minutten op den Dësch brochettes. Hëtzt der Pan mat engem décke (Preferenz Eisen) op mëttlerer Hëtzt an Artikel 50 Gramm Geméis Ueleg. Wann dir eng Lëscht vun Waasser Mëtt duerchgesat huet, gëtt Ueleg engem sprutzen. Déi waarm Ueleg ass geschnidden Réischtert Poulet Stécker verbreet an op zwou Säiten vun 3- 5 Minutte virun der Planéit gëllen brong. Foto de Poulet Fleeschbritt läschen oder séier prigotovleniya- 100 Gramm an iwwer moderéiert Hëtzt ënnert dem Schlass zougemaach 10-12 Minutten Simmer. Ënn wäschen ënner Waasser an Géigewier an kleng Cubë. Iwwerdribblen fir de Poulet Stew an aner 3 bis 5 Minutten. Champignon vun widdert de Film gebotzt an der Moyenne deck Placke wéi Bell Peppers an Tomaten geschnidde. Dir kënnt canned kombinéiert benotzen. Foto vun der Geméis Mass an d'Pan an Simmer fir 5 Minutten no duebel Crème Schan. Cover mat engem Schlass an eis d'Pan bis gekacht Stew Poulet. Wann d'Crème a Fleeschbritt läschen sech vill an se nët iwwerdecken verwandelt, da hinnen décke Konsequenz maachen kënnt Dir e onbedengt vun frittéiert Miel oder starch Foto. Tour de Hëtzt ugefaangen an dann eng weider 4-8 Minutte ginn. De fräie Stécker op engem fräie Plat an Sprinkle mat Kraider. Op enger Säit Plat bis Poulet Stew perfekt gekachten Rais an gemëscht Geméis. Wäisse Wäin op dëse Problem wier ubruecht ginn. Gudden Appetit!