Waarm Zalot mat Poulet Liewer: prose oder Poesie?

Traditionell ass et ugeholl, datt d'waarm Zaloten kann am Hierscht oder Wanter virbereet ginn. Ech proposéieren dës Schiermer Traditioun ze zerstéieren - no all eng waarm Zalot Är Iessen ze schounen, wann Dir wëllt. Poulet Liewer ass och traditionell wéi de Produit selwer als - gutt, vläicht kënnt Dir aus et eppes vun sou Saachen ze vertrieden? Waarm Zalot mat Poulet Liewer - wat méi prosaic ginn hätt .. Alles ass méiglech, meng Léif, brauche mir just e bëssen Imaginatioun Foto. An dofir proposéieren Iech e puer unpretentious Rezepter - mat Traditioun zu Stand ass esou spannend!

Saisonen waarm Zalot mat Poulet Liewer

Dëst waarm Zalot Liewer entworf fir 6-8 Portiounen, i.e. et wier genuch eng kleng Famill Owesiessen vun 3-4 Leit ze fidderen.

Ingredienten:

• engem englesche vun Poulet livers;
• eng kleng Ënn;
• ee Pak vun Zalot Fris;
• giel oder gréng Zuccini (fakultativ);
• One Tomate (fakultativ);
• Bounen - 250 g (kann gefruer ginn);
• zwee mëttelgrouss Gromperen oder 4-5 kleng;
• Knuewelekszéiwen hien huet misse;
• Salz, Ueleg fir Frittefett.

Fir d'Fëllung:

• Zitrounejus - eent tablespoon;
• wäisse Wäin Esseg - eent tablespoon;
• zemol Dijon Moschter (oder all aner, unsharp) - zwee Zoppeläffel;
• Olivenueleg maslitse - 5-6 Art. Läffelen;
• Salz an / oder Peffer.

Éischt, ech maachen undoen - all Produkter Mix an Klappschmannt Mixer.

Am virbereet verbreet Schossel Zalot Frize, fir einfach hir Hänn Baustiler - esou lecker wéi Géigewier mat engem Messer. Aner Produkter wäert op de Blieder wéi Frittefett verbreet ginn. Éischt rezhu an Zuccini am waarmen Ueleg frittéiert serwéiert. Verbreet op der fascia, ech Salz, Peffer. Ech koum de Tomaten an Cubë oder serwéiert, op der Zuccini verbreet, ech Salz, Peffer. Ënnen rezhu goufe Passero am selwechten Ueleg bis Golden an transparent Staat réi, verbreet op Tomatenzooss. Cook Gromperen verflaacht Koumuster. Fasolka am selwechten Ueleg, an um Enn vun Kachen rezhu frittéiert teg duerch eenheetlech Gromper Cubë stilvoller. All dëst ass op der Wouerechten verbreet. Salzer, natierlech, a Peffer.

Poulet livers obsushivayut, grouss Stécker ech Géigewier an hallef an Fëschbruten zu Pan iwwer eng héich Hëtzt fir 3-5 Minutten. Den Haapt Saach - do overcook net. Ech deet.Da der Liewer Knuewelek, erofsetzen - an Fëschbruten fir aner Minutt. verbreet dann an der Liewer, Geméis.

Elo pour ech all dat Pruecht an nach eng Kéier bereet labber Zooss. Waarm Zalot mat Poulet Liewer soll fir 10 Minutten méi insistéiert ginn, dat Dir enger Plastiksbaatsch Cover no kënnt, oder, vill méi efficace, d'Liewensmëttel geschenkt zentraalt Ziel oder Film.

Iwwregens, ass et méiglech ze iessen an ausklénge. Gudden Appetit!

Waarm Zalot mat Poulet Liewer an Zalot arugula

Dëst Zalot ass vill méi einfach - 2 mol manner Ingredienten. Mä d'Ingredienten sinn ganz interessant - Dir hätt de Poulet livers mat Drauwe hu geduecht fir Mix? Nee? An ëmsoss gleewe mir, se all aner perfekt komplementar.

Dir wäert 10-12 Stécker brauch. Poulet livers:

• eng Rëtsch vun arugula;
• Ueleg (all) fir Frittefett;
• balsamic Esseg a Salz - ze schmaachen;
• Drauwe (seedless) - zu Goût.

Ech koum all Liewer fir 2-3 Stécker, Fëschbruten zu virgehëtzten skillet mat Ueleg, ofläschen der oft, um Enn vun Salzer Frittefett. Pan aus der Hëtzt geläscht, do Tour net et ugefaangen. Seedless Drauwe koum ech an hallef an Foto un der Liewer. Erëm, ech no op der Uewen der Pan, Mix a fir eng Minutt waarm weider. Meng arugula, obsushivayut, verbreet de Blieder op engem Risotto, op déi der Liewer mat Drauwe, all mat goldeg Esseg (balsamic). Waarm Zalot mat Poulet Liewer prett, wann Wënsch - ech fëllt Jus geformt vun Frittefett. Dir kënnt aus dem Risotto iessen, a kann am arugula Pechpabeier gewéckelt ginn, ass och lecker.

Waarm Zalot mat Poulet Liewer an ... Hambierbéier Sirop!

Dir sidd esou enger Formatioun vun Produkter ass net erwaart, richteg? Maach der keng Suergen, et ass net sou onsécher. Ech proposéiere net Poulet livers deet mat Hambierbéier Gebeess, guer net. Mä dëst waarm Zalot mat Poulet Liewer Iech Freed.

Ech huelen den folgenden Produiten:

• gemëscht Zalot - ee Pak (Feierblumm, arugula, Schwäizer Mangold);
• Poulet Liewer - engem englesche;
• tangerines - 2 Stécker;
• cerisen - ze schmaachen.

Fir d'Marinad:

• Sojazooss - zwee Zoppeläffel;
• Dréchent wäisse Wäin - 100 ml;
• cumin - e Pëtz;
• Provencal Kraider - e Pëtz;
• Salz, Peffer.

Fir d'Hambierbéier Zooss:

• frësch Hambieren - 100 g;
• Olivenueleg - 50 ml;
• Zitrounejus - eent tablespoon.

Marinate Poulet Liewer fir 10-15 Minutten. Mëttlerweil, Klappschmannt mat engem Mixer d'Ingredienten fir d'Zooss. Poulet Liewer aus der Marinad an Fëschbruten an enger Pan mat e bëssen Ueleg geläscht gëtt, ech Salz, Peffer ze schmaachen.

Op der Plat verbreet gemëscht Zalot op erop - der Liewer, serwéiert vun MANDARIN, cerisen vill Wäert Hambierbéier Zooss deet.

Sprinkle méiglech Pinien Nëss. Zalot mat Poulet Liewer, déi original Rezept ass prett!