Rezept mä awer och op kefir

Mä awer och - et ass cool Zopp déi normalerweis während der waarmer Méint op kvass, kefir oder Quelle Waasser, mat vill Geméis gemaach gëtt. Och dobäi déi geschnidde Stécker sinn net fatty Fleesch oder Wipp zu okroshka. Mä awer ass gutt well et Är verdréchnen an Honger an waarme Wieder quenches, a wéi esou vill Leit. Wéi färdech okroshka op kefir? Et gi vill Methoden a Rezepter fir dës Zopp.

Rezept mä awer och kefir № 1

Ingredienten: 2 grouss Gromperen, 1 Rëtsch gréng Ënnen, Péiterséilech, Dill, 2 Eeër, 2 frësch pièces, Réidercher 5, 400 Gramm Ham, évaluatiounssysteme Pak, gebuerene Äis a Salz.

Virbereedung:

Jackett Gromperen an en Deppen bis Ausschreiwung ze iwwerdecken. Erlaben ze cool, da schielen. Duerno, iwwerdecken haart gekachten Eeër, cool hinnen am kale Waasser a vum Réibau gebotzt. Letzebuerg läit frësch cucumbers, Gromperen, gekachten Eeër an Ham an kleng Stécker. Géigewier der Réidercher op der Tipps an och kleng Stécker. Wash déi gréng, ginn et eng dréchen a kleng Stécker wéi goufe wéi méiglech. No all Ingredienten an en Deppen, Artikel Salz a gutt Mëschung. Pour de évaluatiounssysteme an der Pan, an huet d'Lokaléquipe mat Stécker vun Äis a erofsetzen zréck. De Plat ass prett, kënnt Dir an Schësselcher pour.

Rezept mä awer och kefir № 2

Ingredienten: 2 cucumbers, gréng (Dill, Cilantro, Péiterséilech, Zelleri an Ënnen), 3 Eeër gekacht, 200 g vun gekachten Fleesch, et méiglech ass gekachten Zoossissmetzler ze schounen, 3 Gromperen an eenheetlech Liter vun évaluatiounssysteme gekacht, 100 ml vun Crème, 700 milliliters Waasser gekacht a gi si op engem Salz Goût.

Virbereedung:

Géigewier der pièces an Cubë. Wash a kleng Stécker de Kraider sinn. Sëtzen all an engem Dëppe an Foto de gerappte schwéier-gekachten Eeër, gekachten opgeklappt Gromperen a Fleesch.

Pour an en Deppen, Artikel sauer Rahm an évaluatiounssysteme. Dann d'Waasser pour an op Ärem Goût no Salz. Erofsetzen.

Rezept mä awer och kefir № 3

Ingredienten: 2 cucumbers, Réidercher 6, 3 Gromperen an eng eenheetlech, haart gekachten Eeër 2, 200 Gramm gekacht Wipp kefir Liter, 600 ml vun engem kale Waasser gekacht, Bratzel, Zitroun.

Virbereedung:

Géigewier gréng Ënn Réng an en Deppen, an dann tolkushkoy Salz Letzebuerg läit. Dann cucumbers an Réidercher Keim Läischte. Huet an en Deppen.

Géigewier zwee gekachte Gromperen an Äiswierfelen an Plaz an Pan. One Gromper potoloch an och an engem Dëppen huet an deck op Weld. Réi Eeër a Zoossissmetzler. Huet an en Deppen. Pour d'Inhalter vun der évaluatiounssysteme a gi si gekacht Waasser.

Podsolit an deet.Da eng Zitroun ze schmaachen. Huet am Frigo fir 20 Minutten ze presentéieren mä awer och.

Rezept mä awer och kefir № 4

Ingredienten: eng ganz Rëtsch vun Réidercher, eng ganz Rëtsch vun Bratzel, e puer Blieder vun Zalot, pièces 3, 3 gekachten Eeër, e puer vun sprigs vun Gréngs, 2 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, engem Eeërbecher vun geriwwe horseradish, engem tablespoon vun Zocker, e tablespoon vun Esseg 3,5%, e Liter vun évaluatiounssysteme, engem Liter ausklénge Waasser.

Virbereedung: Glasur der pièces, Réidercher, Eeër, eng Zalot, an hinnen an en Deppen no. Foto Knuewelekszéiwen, den duerch spadefoot, engem Eeërbecher vun geriwwe horseradish, engem tablespoon Zocker an Esseg. Pour all vun engem Liter vun évaluatiounssysteme an engem Liter vun ausklénge Waasser, Salz Artikel ze schmaachen.

Rezept mä awer och op évaluatiounssysteme a Quelle Waasser Nummer 5:

Ingredienten: 2 gekachte Gromperen, pièces, 2 gekachten Eeër, 100 Gramm vun gekachte Rëndfleesch hëlze Bratzel, 200 Gramm vun Crème, 6 Stécker Réidercher, Dill hëlze Lemon Liter vun ausklénge Quelle Waasser, engem Liter vun évaluatiounssysteme.

Virbereedung: goufe Géigewier ergaangen, an enger Pan Mëtt duerchgesat huet, mat Zitrounejus an Salz gemëscht. Foto réi gekachte Gromperen, Eeër goufe gehackt. Géigewier an Läischte pièces an banne. D'Fleesch Géigewier an Cubë. Sëtzen all an engem Dëppe weider. An Liter vun Crème Mix Quelle Waasser, an dann pour der évaluatiounssysteme. Gudden Appetit!